一大早新京报发布了一篇题为《大润发超市特价肉揭秘：发臭隔夜肉洗了卖，变质肉铰馅灌香肠》的新闻，令人愤怒、震惊……

今天，一则名为#家长诉饮料冒充奶粉致孩子智力残疾#的热搜让网友感到愤怒不已。据媒体报道，2017年9月，黄先生女儿寒寒（化名）出生后得了一场肺炎。出院时医生告诉他要冲服“深度水解奶粉”，独自抚养女儿的黄先生购买了“金大洋”奶粉产品，在饮用该“奶粉”20多个月时间里，寒寒出现身体和智力发育迟缓的情况。

今年的晚会，聚焦河北青县用瘦肉精喂羊、名表维修内幕、公司偷偷抓取人脸信息、手机清理垃圾APP骗局、上万吨翻新钢筋流入工地等市场乱象。

近日，据媒体报道，上海奉贤区市场监管局突击检查了宝龙广场内的部分奶茶店，结果发现抽检的奶茶全部存在问题。具体的品牌商家包括：一点点、茶百道、COCO等深受消费者青睐的连锁店。

韩某某、洪某某在减肥咖啡中掺入国家禁止添加的西布曲明并在网上大规模销售，成本8元的减肥咖啡，对外售价为298元。西布曲明，是一款具有抑制神经作用的药，主要通过抑制食欲，减少能量摄入达到减肥的目的。

近日，半月谈记者一篇《明知是毒大米。买卖却轻而易举：起底四川德阳镉超标大米销售链》令人震惊，文中显示，镉超标的“毒大米”在四川德阳已形成一条非法产销链，甚至国有粮库也参与其中！

1月17日，央视财经援引外媒报道称，美国农业部近日表示，因为可能含有玻璃碎片和硬质塑料制品，雀巢公司正在召回一款名为Pepperoni Hot Pockets零食。这次召回是针对54盎司，约合1.5公斤的包装，召回的产品总量共计76.2万磅，约合345.6吨。

哥老官餐饮此批涉事牛蛙检测出呋喃西林代谢物不合格，这是一种治疗牲畜疾病的药，是人工合成的广谱抗菌药，不易代谢。目前，呋喃西林已被国家列为食品动物禁用药，其代谢物可通过食物传递给人类，长期摄入有致癌、致畸胎等副作用。

近日，深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌薯片，并委托专业质检公司开展了比较试验，结果发现多款薯片含有2A类致癌物丙烯酰胺。

8月17日，上海市禁毒委员会召开禁毒工作专题发布会，涉毒药物中尤以“网红DC减肥药”影响面最广。

据新京报报道，中国裁判文书网日前发布一则陕西省榆林市榆阳区人民法院的刑事判决书，披露了知名火锅品牌小龙坎在榆林的一家加盟门店两年间用地沟油制成火锅锅底，销售给顾客食用，涉案2吨多。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪，均获刑罚。

依云矿泉水，想必大家都听说过吧？就是广告上宣传称源自阿尔卑斯山心脏地带，被称为“最纯净之水”的矿泉水。然而，讽刺的是，最纯净的水，竟然被检测出有农药残留。

10月30日，江西卡拉多食品有限公司针对此次“网红蛋糕食物中毒”事件作出了回应，并向广大消费者做了公开致歉。经过监管部门的深入调查，发现网红糕点之所以会导致人们食物中毒，主要是因为生产过程中机器设备发生了故障，进而使得食物沙门氏菌超标，最终造成食物污染，引起中毒现象。

10月30日晚，江西卡拉多食品有限公司发布致消费者公开信，网红食品“卡拉多”致多人食物中毒原因，系生产过程中机器设备故障而造成“爆浆松松”相关产品“沙门氏菌”超标，导致食品污染。目前尚无无危重病例和死亡病例，50例食物中毒者，有10例患者留院观察，其余患者均离院回家，食物中毒者中还有小孩受牵连。

一袋作为膳食补充的果汁如何变得“包治百病”？

12月12日，江苏电视台曝光，同仁堂居然涉嫌回收过期蜂蜜。下面一起来看一下事件经过，但你先不要下定论。

武汉沃天乐茶叶公司生产的2批次产品中检测出“杀虫剂”成分，专家推测和茶叶种植时喷洒农药有关，目前该局已责成启动召回程序。

食药监局人员目测，莴苣是因为削皮以后氧化造成发黄和白斑点，目前他们已经取样，对幼儿园所说的情况也将进一步调查。

一项最新研究揭示了白酒的主要成分，认为白酒中酒精及乙醛含量较高可能是饮用白酒导致健康问题的原因。

湖南经视频道曝光了湖南本地一家汉丽轩自助烤肉连锁店用鸭肉冒充牛肉，引起社会关注。记者暗访发现，工作人员将一种特制红色酱料放入打碎的鸭肉中搅拌均匀，使鸭肉呈橘红色，甚至一些掉在地上以及几天前剩下的鸭肉都被重新利用。

为躲避监管，不法分子将276吨过期进口烘焙用乳制品以“饲料”名义多轮倒手，分装后通过批发和网店等方式销售到全国多地，客户不乏一些连锁蛋糕店，直至案发已销售百余吨。

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、蜂产品、饮料等4类食品445批次样品，其中蜂蜜产品不合格1批次，食用油不合格1批次。

北京市双井街道对百子湾路18家无证餐馆进行集中整治。未来，街道将引导住宅楼底商中的餐馆转型，并将其他符合条件的无证照餐馆纳入证照办理。

不良商家把过期月饼用作其他食品原材料，或低价流向农村地区。

月饼包装现俩生产日期，厂家称：盒子是去年遗留，月饼本身没有问题。

一个专业的走私团伙近两年来，通过境外采购、绕关走私、境内销售等方式走私帝王蟹等问题海鲜5000余吨，其中部分高档海鲜产自日本福岛附近海域，总案值高达2.3亿元。

小贩把抓获的大量的臭水鱼虾，藏匿到公共厕所内，有的将捞到的死虾，还在厕所里加工成虾球。

虽然鲜百合是真空包装，但透过透明的塑料包装可看到，百合已经出现腐烂，并出现多处霉斑。

6月11日，崔女士一家在金掌勺广渠门店就餐，随后五人从当夜到次日陆续出现上吐下泻、发烧的症状，在宣武医院就诊后被诊断为胃肠炎，疑似进食不当导致。

三名女大学生在呷哺呷哺火锅五道口华联店就餐，还没吃完时有一人出现了恶心、呕吐的症状。不久后，另外两人也产生类似症状，最终三人被诊断为食物中毒。

袋口上方印着黑色喷码生产日期“2016年3月1日”，但在喷码日期处，还有一个钢印日期“2015年4月1日”。此外，包装袋上注明保质期为12个月。

柳州市“问题奶”事件持续发酵，因涉及幼儿食品安全问题，引发了幼儿家长震动和社会普遍关注。

为防范不合格豆芽继续在市场内流通，威海市食品药品监督管理局已将市场上2100公斤豆芽全部购买封存。目前，样本检测正在进行中，检测结果出来后将公布。

死虾去哪儿了？加工厂回收死虾做成虾仁，厂方称只是“脑死亡”，主管部门则称若没腐败变质可作食品原料。

目前涉及的品牌只有雅培和贝因美婴幼儿配方乳粉两个品牌。

成都市食药监局通报食品安全监督抽检结果，黄记煌食品铝超标。

烟台广泛开展羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动，市食药监部门累计检查羊肉生产经营单位和摊点3700余个，300余家羊肉经营单位因不合规被责令整改，共抽检300余批次羊肉制品，其中4批次不合格。

记者对烟台芝罘区南通路小学、道恕街小学等多周边商铺进行走访，发现部分商店在售“五毛钱”小零食，它们不仅含有大量添加剂，对孩子身体无益，而且部分商品已经超过保质期，且个别食品生产许可证编号在国家食品药品监督管理总局的网站上无法查询到，食品安全问题令人担忧。

因含不健康成分，意大利厂商费列罗产品近日被推上风口浪尖。

日式拉面被指心脏杀手：骨头熬汤，面里加盐，油盐严重超标。

黑龙江省工商行政管理局查扣涉嫌假冒大米206吨、包装物43万件，移送公安机关5件。

国家食品药品监督管理总局通报不合格样品2批次。其中，食用油、油脂及其制品不合格样品1批次蔬菜及其制品不合格样品1批次。

市民购盐还是要去大商场、超市，如去小型超市店铺购买，要看是否有食盐批发、零售许可证，应尽量避免在早夜市购盐。

海南和广东两省食品药品监管部门近期联合捣毁一个“糖精枣”加工黑窝点。

央视曝广西梧州和广东肇庆两地“土榨油“内致癌物超标，毒性为鹤顶红68倍、，氰化钾的10倍，是苯并芘致癌性的4000倍。。

为延长蚬肉保质保鲜期，不法分子竟用有毒有害的甲醛“加工”蚬肉，然后在广州、佛山等地销售。

蜂蜜的成分75%左右为果糖和葡萄糖。按照我国标准，果糖含量超过60%的蜂蜜就是合格蜂蜜，这样宽松的标准导致某些不良商家在蜂蜜中掺点糖就能达标。

英国牛津大学的科学家研究发现，爱吃零食对身体的损害堪比吸烟。这是因为零食多以高油、高糖、高热量的不健康食品为主，过多摄入这些不仅会减少果蔬等食物的摄入，更会诱发肥胖，导致慢病的产生。

麦当劳美国公司周三宣布将停止出售使用了人类抗生素的鸡肉，这一政策不适用于海外包括中国在内的2.2万家餐厅。

一位经营过干货生意的业内人士告诉记者，将陈货与新货夹着卖的现象很普遍。一些商贩会将卖不掉的干货，积攒到第二年，然后通过熏、烘的方法进行一番加工，继续掺在今年“新货”中贩卖。

记者注意到，在北京食药监2015年内近5期抽检中，共有8款辣条上黑榜，均涉及甜蜜素超标问题，若摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成危害。

太过松软的馒头确实有“铝”超标的风险。铝元素不是人体所需的微量元素，如果长期超量摄入，它具有蓄积性，可以沉积在大脑、骨骼等组织当中，累积到一定数量后产生慢性毒副作用。

去年以来，公安部从一起制售病死猪案件入手，部署指挥湖南、广西、河南等11省区公安机关，成功摧毁一个特大制售病死猪犯罪网络，共抓获涉案犯罪嫌疑人110多名，案值1亿多元。

据法国健康杂志《TOPSANTE》12月1日报道，英国食品标准局(FSA)发布的调查显示，超市中约7成鸡肉携带弯曲杆菌，该病菌是引起腹泻和肠胃炎的主要原因之一。

尽管目前缺乏证据表明丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显相关性，但仍然需要引起关注。丙烯酰胺对人和动物都具有神经毒性；对动物还具有生殖毒性、致突变性和致癌性。

毒腐竹只向位于张店贾庄蔬菜批发市场里粮油店的李某销售，李某已经从廖某强处进购7000余斤毒腐竹，大部分已流入当地市场。

10月22日，郑州市盐业局联合郑州市公安局管城区分局共同查获一假食用盐制造窝点，现场查获假食用盐28吨，是郑州目前查处量最大的一次。

美国允许使用瘦肉精莱克多巴胺(即“瘦肉精”)，但中国禁止莱克多巴胺残留的肉品入境，因此，含“瘦肉精”肉制品进入中国均为走私不法渠道。

10日，在厦门海关关员全程监管下，256吨来自台湾“地沟油”涉事企业的饮料和酱油被重装入柜，拟于12日装船退运台湾。

只要不是营养不良或者碳水化合物摄入过少，就轮不到动用氨基酸来提供能量。因此，对饮食正常、胃肠功能好的人来说，通过输液摄取氨基酸没有意义。

8月共检出274批次进口不合格食品化妆品，含比利时费列罗巧克力、越南Lipo奶油面包干等。

国家食药监管总局昨天通报2014年第一阶段瓶（桶）装饮用水专项监督抽检结果，有444批次产品被检出不合格，包括乐百氏、蓝剑、安吉尔等多个品牌产品。

据香港《东方日报》9月28日报道，英国大型连锁超市乐购(Tesco)，近日再爆出肉类产品成分混杂。乐购承认旗下五款肉品含有标签没列明的肉类，一款急冻猪肉香肠含最多百分之五的鸡肉，另一款鹿肉汉堡甚至混有高达三成的羊肉。

安徽大学学生薛纯，通过DNA检测的方式，对合肥66个摊点的肉串进行了肉类成分检测，结果出乎意料，在采集的66个样品中羊肉只占大约两成。

网购红酒，没想到发现灌注日期期竟然写着3013年，郭女士一气之下对网购红酒的网站唯品会进行投诉。进口商表示，是由于印刷排版时出现了错误的缘故，愿意赔付。

不少商家宣传“功能水”有治病、保健、美容等功效，比如宣称喝弱碱性水可以抑菌排毒，美容保健。然专家指出，碱性水的医疗和保健功能，只是营销中的谎言。饮用水设定pH值标准，主要是出于防止金属管道被pH值较低液体腐蚀的考虑，与健康无关，也不是健康指标。

近日，温州检验检疫局查获一批涉嫌使用问题油生产的台湾食品，分别是味王牌王子面、红烧牛腩和盛香珍牌香瓜子。被查获的产品现已被温州检验检疫局依法查封扣押，实施退货或销毁处理。

厦门质监局发布消息称发现大量台湾地沟油食品，主要以味全品牌为主。厦门检验检疫局发布消息称，有两品牌共4.9吨的食品涉及使用“强冠地沟油”。

月3日，镇江质监局根据实名举报，对长江乳业涉嫌非法使用食品添加剂山梨酸钾，生产不合格液态奶的情况进行突击检查，于当晚11时查实后对相关乳制品进行查封，并责令其停止生产、销售，召回已出厂产品。

台湾桃园县卫生局9月8日追查地沟油产品流向时发现，溢旺贸易委托生产的“香蒜吐司”使用了问题油。这批吐司部分已流入市场，其中一家经销商来自大陆。据悉，自5月开始，溢旺贸易共进货“香蒜吐司”610箱，约11700公斤。

在烧烤摊点一份烤生蚝，结果发现，上来的全是“脱壳”的，虽然吃起来方便了，但你想到过这些生蚝或许是“组装”的吗？

台湾地沟油事件持续发酵，“台北市政府卫生局”调查强冠公司卖出的问题油下游厂商，直到6日，佛晨公司仍拒绝透露336桶“全统香猪油”流向；另工研整合营销公司直到6日凌晨4点才提供“合将香猪油(15公斤装)”下游流向，但针对该公司历经“卫生局”3次稽查、耗时20小时才吐实。“卫生局”决定开罚，依“食品安全卫生管理法”第47条，处分2家业者300万元新台币最高罚款。

台湾警方9月4日通报，查获一起以“馊水油”（大陆俗称“地沟油”）等回收废油混制食用油案件，目前涉及的问题油达数百吨。

夜市烧烤摊烤好的一只，价格是5元至7元，经营者为了多牟利，将死的生蚝，装在客人用过的、回收来的生蚝旧壳里，按新鲜生蚝价格卖。专业人士提醒，那些肉和壳容易分离的生蚝要慎吃。

北京市食品药品监督管理局28日发布公告，称27日被下架的不合格“汇源”牌等4种品牌桶装水系被假冒，正在对违法经营者进行查处，追查假冒来源。

亨氏方面人员表示，针对亨氏米粉“铅超标”的调査，目前已经有初步结果，基本确定是供应商提供的一批次脱脂豆粉原料发生了偶发性带入。

记者对168份食品安全犯罪判决书进行解读，试图量化法律在食品安全犯罪方面的作为，发现除了熟悉的瘦肉精、地沟油外，猪肉、豆芽、腐竹、咸鸭蛋等常见的生活食品，几乎都被不法分子侵染。

21日，事件又出现了新的转折，两名沃尔玛员工前往当地市场监管局更改口供称，“沃尔玛确实存在使用过期食材及长虫大米的情况，食品安全问题被曝光的当天，洪湖店紧急销毁了一些食材，销毁渠道非正常”。

针对亨氏联合有限公司生产的部分米粉产品严重铅超标问题，广东食品药品监督管理部门已对企业进行立案调查，并要求经营企业立即停止销售通报中涉及批次的问题产品，下架封存。

辣爽够劲的酸菜鱼、香喷喷的鸡腿……看着外卖点餐网站上的图片，真是让人食欲大开。但是不久前杭州一些外卖网站被曝光，网站上的餐厅虚报店名和地址，真正的来源地竟是“城中村”无证无照的餐饮黑作坊。

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。作为国人主要的休闲食品之一，近年来，我国牛肉干市场规模呈高速增长态势，高出食品市场平均增长率近20个百分点，总体销售额在200亿~300亿元。但牛肉干的食品安全问题也日益凸显。

重庆光大（集团）有限公司（以下简称重庆光大）生产的“好贝贝儿童专用牛奶”、蒙牛的新养道珍养牛奶、奶特牌香蕉牛奶和奶特香草口味牛奶三款产品，把 “调制乳”标成“牛奶”卖，遭到职业打假人起诉。

14日，在厦门海关关员的全程监管下，75个集装箱、共计1313.3吨美国转基因黄玉米在厦门海润码头装船，并于当晚退运出境。

吊白块本身具有漂白、还原性质，可以增强腐竹的韧性，改善口感；也能使其颜色白亮，因此很容易被不法商贩利用。

今天上午，北京市食药监局公布的最新下架名单显示，8个批次的桶装水在本周被检出菌落总数超标。

保质期内的面包，回家后放入冰箱，才过一晚就长满绿毛。昨天，市民张女士向北京晨报反映，在前天晚上买回的曼可顿面包竟然长出了绿色的霉菌。

王先生告诉记者，7日晚上他到平谷区的晋福苑刀削面吃饭，“我要了两瓶酸奶，喝第二瓶时发现生产日期是8日，觉得很奇怪。”

深圳沃尔玛超市被曝出后厨内幕，已经呈现黑色的熟食用油“一个月不换”，使用超过保鲜期的原材料等。沃尔玛中国营运产品安全合规部总监王捷伟表示，已经接待了政府和监管部门26次的执法检查，每次检查都是合格。

2013年以来，深圳市食药局罗湖分局笋岗监管所对洪湖沃尔玛开展食品专项检查15次。2013年以来，笋岗监管所对洪湖沃尔玛食品类案件立案共57宗，47宗为热点投诉人投诉食品类标签问题，其余10宗为食品安全问题。

记者在对株洲市烧烤摊人气最旺的徐家桥和贺嘉土暗访发现，不少摊主承认销售的不是羊肉，而是用价格更低的其他肉类代替，加上羊肉香精调制而成的。

者从北京食药监官网获悉，有23种食品检测未达标，将在全市下架停售。由雨润集团安徽省雪润肉食品有限公司生产的“卤香干”则被检测出违规添加防腐剂苯甲酸。

北京市食药监局8月6日上午通报，23款食品被检不合格已在全市下架，其中，9款北京产桶装饮用水检出菌落总数超标。

河南林业职业学院园林系主任陈涛称，从来没听说过枸杞枣。“枸杞属于茄科，枣属于李科，两个不同的科的东西根本不可能嫁接。”他表示，商贩所谓的“枸杞枣”，其实就是市场上很平常的小番茄晒干后经过特殊加工制作而成的。

去年9月，公安机关查获的17.5吨假牛肉案件轰动一时：冷冻袋装生猪肉经过加工，就变成了餐桌上的“熟牛肉”。昨日下午，雁塔区法院公开审理的李某安、李某红和宋某安等3人制售假牛肉案即是其中之一。

近日，盐城大丰警方端掉3个制售问题豆芽的加工作坊。昨天，记者了解到，这3家作坊均通过在栽培豆芽时非法添加AB水、无根素、保鲜剂、保鲜粉等有毒有害成分的化学添加剂，以达到增量增产的目的。

在嘉定闵行交界的华江公路上，一个大规模的地下猪内脏“黑市”已公然存在一年之久。记者调查发现，“黑市”地处两区临界点的华江大桥上，由于对监管职责范围的争议，在很长一段时间里，这座桥俨然成为非法食品交易的“避风港”。

近日，在武汉市场购买5袋大米，其中3袋被检测出含有转基因成分，并且在武汉市江夏区调查发现，当地不少村民都种植了转基因水稻，而这些转基因水稻的种子，就是在当地种子市场购买的。

“缘多”三款面包均被检出防腐剂超标，包括主食面包（香醇乳酪）、港式大面包、港式香奶面包。北京市食药监局昨天公布本期17种下架食品信息。

世界三大披萨品牌之一的棒约翰披萨店，继22日被查出福喜肉之后，再度被发现使用了过期的披萨面团事件。事件发生后，棒约翰的总部营运总经理当晚赶到南京，决定立即关闭大桥北路棒约翰店，配合调查，查清问题之前不营业。

福喜丑闻曝光后，7月30日，福喜相关负责人第二次被监管部门约谈。汉堡王美国7月30日宣布，该公司全面停止向美国福喜集团中国子公司的采购。

7月28日下午，山东省青岛市食品药品监管局发布了青岛市生产环节儿童食品专项监督抽查结果，本次抽检涉及12类儿童相关食品，共抽取176批次，合格率为96％。

鉴于原料供应商中国上海福喜食品公司使用过期肉，日本麦当劳29日宣布将通过公开原产地信息、对采购地加强督查等举措加大品质管理力度。

央视《新闻调查》栏目最近公布了内地转基因大米的调查情况，他们发现，在湖北武汉的超市里，随机购买5种大米，其中3种都含有华中农业大学研制的同一类型转基因成分。

海南省食药监部门对发放到灾区的“霉变面包”涉事企业海南华健贸易有限公司处以34.8万元最上限罚款，并吊销其食品流通许可证，罚没违法所得11789元。

近日，有关“猪肉已大面积出现钩虫”的消息在网上被广泛传播。传闻涉及到河北、四川、广西、辽宁等地，目前多地官方已澄清辟谣。

麦当劳今天下午再次发布声明，宣布与福喜中国“拗断”。而之前，麦当劳只是宣布停止向上海福喜进货，转向河南福喜。据了解，受供应商影响，目前麦当劳餐厅的产品尚未全部恢复供应，有部分汉堡中还缺乏生菜、培根等原料。

汉丽轩烤肉爆出乱象，将客人剩菜转手送回餐桌，用洋葱调料掩盖异味。

上海市食药监局表示，福喜公司涉嫌利用回收食品生产经营食品、篡改生产日期和保质期等行为，违反《食品安全法》。

6年前，王鹏、王贺这对刚刚出生不久的孪生兄弟，便因为食用三鹿奶粉罹患肾结石，和全国近27万患儿一同卷入当年最大的食品安全危机—三聚氰胺奶粉事件中。作为甘肃三鹿奶粉事件最早曝光、并被广泛报道的首例患儿，他们一度成为社会舆论关注的焦点。

媒体报道称，麦当劳维持与肉类供应商福喜集团在中国的合作关系，改用河南一家先进工厂的同时，麦当劳计划使用福喜的河北工厂。

上海福喜食品有限公司负责人、质量经理等5名涉案人员，因涉嫌用过期原料生产加工食品，已经被警方依法刑事拘留。上海食药监局表示，此案目前已经进入处罚阶段，行政处罚、刑事处罚程序都已经启动。

24日，麦当劳和百胜餐饮集团（中国）宣布全面停止与上海福喜合作。福喜集团亦发表声明道歉，并承诺承担全部责任。查处与道歉的同时，老百姓更关心的一个问题是：“变质肉”是如何一路逃过监管的？

日前，余姚市场监督管理局封存上海福喜食品原料400多公斤，此次封查“福喜问题产品”的专项行动检查了包括肯德基、麦当劳、必胜客、棒约翰、德克士、星巴克等在内的西式快餐企业共20家。

上海食药监局23日已对封存的福喜公司成品和原料抽样124批次，送法定检验机构检测。这是上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品事件的最新进展。

上海市公安局食品药品犯罪侦查总队已经对“上海福喜食品公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”进行立案调查，警方已依法对5名涉案人员采取了刑事拘留。

因卷入上海福喜使用过期肉事件而受到广泛关注的圣农发展登上“黑榜”，其“美乐鸡块”被检测出沙门氏菌。目前业绩刚刚有望好转的圣农发展再次遭遇变数。

昨日下午，龙海市政府对外发布“救灾食品霉变事件调查”通报，称已经责令金旺达食品企业停产整顿，并要求该企业向灾区人民道歉。

安徽省食药监局经过近两天的排查，共查出涉及销售上海福喜食品有限公司生产的肉类产品26个品种，约9.6吨。

日本官房长官菅义伟今天就上海福喜公司向麦当劳等公司销售过期鸡肉一事表示，“将尽快确认相关事实。对于（该公司）生产的食品，（日方检疫站）已采取了暂停进口的措施”。

北京市食药监局今天上午通报，18种食品被检不合格而全市下架，超七成因菌落总数超标。曾因出售“故宫督造”食品而与故宫发生口水战的高端品牌御茶膳房，两款寿桃上黑榜。

日本大型连锁便利店全家（FamilyMart）22日宣布停止在日本国内销售两种由福喜公司生产的鸡肉制品。

上海市食药监局昨日表示，初步调查表明，上海福喜食品有限公司涉嫌有组织实施违法生产经营食品行为，并查实了5批次问题产品，涉及麦乐鸡、迷你小牛排、烟熏风味肉饼、猪肉饼，共5108箱。据悉，上海福喜相关责任人已被控制。

记者从福建漳州龙海市委报道组获悉，针对超强台风“威马逊”中受灾群众收到发霉食品，面包生产企业为龙海市金旺达食品有限公司一事，龙海市已对该企业采取关停整顿措施。

初步查明，麦当劳、必胜客、汉堡王、棒约翰、德克士、7-11等9家企业使用了福喜产品，已封存产品约100吨。

上海福喜的母公司福喜集团曾承诺进行内部调查，并向公众披露调查结果。目前该公司尚未公布任何调查进展，各方亦无法评估上海福喜与福喜系其他生产基地有何业务往来。

内蒙古自治区食品安全委员会办公室部署对全区麦当劳、肯德基、必胜客等快餐连锁企业开展专项检查，对涉嫌上海福喜食品公司的过期劣质肉制品进行下架封存。

日本麦当劳官网22日发布声明，称因近日曝光的上海福喜食品有限公司使用过期鸡肉制作“麦乐鸡”的事件，出于食品安全考虑，使用该公司原料的“麦乐鸡”已于21日停止销售。

近日，麦当劳、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商上海福喜存在大量采用过期变质肉类原料的行为被曝光。事实上，作为扎根中国市场多年的洋快餐，出现食品安全问题已经不是第一次。

百胜餐饮(广东)有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜食品有限公司生产的4个产品，分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排，目前已全面封存停用。

近来不断有新闻曝出，市面上不少凉皮是在黑作坊里加工出来的，网上也有很多因为吃凉皮而腹泻中毒的案例。凉皮背后究竟隐藏着哪些秘密？

7月20日媒体披露了上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为，麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料，对此，国家食品药品监督管理总局立即部署安排对该事件进行全面调查处理。

为解决灾区群众食物紧缺的问题，7月19日，经海口市秀英区民政局介绍，海南省民政厅向海南华健贸易有限公司(经销商)购买包括蛋糕、面包、饼干等3类食物共1127箱送往灾区。7月20日上午10时许，厅救灾处接到翁田镇民政助理反映，群众在食用过程中发现部分食物发霉。

长沙黎圫有家小工厂，打着皮革加工的幌子，非法炼制地沟油。经记者近一周的走访调查发现，这家工厂炼油的原料竟是腐臭猪皮油、淋巴肉，而且每年产油上百吨。

麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。上海福喜随后被上海食药监部门查封。

针对供应商提供问题原料被曝光一事，肯德基、必胜客所属的百胜餐饮集团回应：即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。

上海广播电视台电视新闻中心的记者化身流水线上的普通工人，深入到这些快餐巨头供应商的工厂车间内工作多月后，发现的事实却让人触目惊心。昨晚，记者了解到，上海食药监部门已经介入此事，并要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。

工麦当劳、肯德基等洋快餐的供应商上海福喜食品公司，将落地肉直接上生产线，各种过期原料随意添加，被查封时工作人员正慌忙在布告栏上更换质量承诺书。生产麦乐鸡的流水线仍在运转，生产车间污水横流，污物满地。

北京市食药监局通报了13种不合格食品，其中8种食品已全市下架，另外5种在生产环节抽检中不合格的食品被禁止进入流通领域。不合格食品中，北京金宇中普食品有限公司生产的“康玉”牌白干（豆制品）菌落总数超标4533倍。

记者走访街头，不少摊贩承认水煮玉米添加香精早已是业内“公开的秘密”。那么，在水煮玉米中添加甜玉米香精和甜蜜素合法吗？河南农业大学生命科学学院植物学教授李春奇认为，玉米里的蔗糖本身就能增加玉米的甜味，完全没必要再添加香精，如果添加过多或长期食用，对人身体有害。

记者从广州出入境检验检疫局获悉，今年上半年广州口岸共检出不合格进口食品2005批。据介绍，上半年广州口岸共进出口食品化妆品1.5万余批，不合格的2005批来自43个国家或地区，涉及1836种产品，主要是糕点饼干类、食用植物油、酒类、饮料、乳制品类等

欧洲食品安全局指出，此前基于动物研究的评估结果表明，食品中的丙烯酰胺可能增加各年龄段消费者的患癌风险。按体重来计算，儿童是最易受此影响的人群。

6月30日下午，质检总局召开发布会，办公厅副主任陆春明介绍质检总局关于质检部门检出美国MIR162转基因玉米最新进展情况。他表示，截止6月16日，全国出入境检验检疫机构在125.2万吨进口美国玉米及其制品中检出MIR162转基因成分，口岸检验检疫机构依法作出退运处理。

近期，美国Pom果汁公司起诉可口可乐公司，称其在旗下的一些产品标签中涉嫌虚假宣传。Pom公司认为，可口可乐石榴蓝莓果汁的含量根本达不到FDA的要求，但可口可乐却在产品上加贴了果汁标签，违反FDA规定。

记者28日从北京市朝阳区获悉，针对汇佳幼儿园孩子出现集体腹泻等症状，朝阳区食药监局、朝阳区卫生局、朝阳区教委等相关部门继续进行调查。由于患儿症状已基本消除，下周一(6月30日)，汇佳幼儿园将正常开园。

广东出入境检验检疫局24日通报，1－5月，该局辖区口岸对主要来自新西兰、澳大利亚等国的43．2吨不合格乳与乳制品进行了退货或销毁处理。

自去年底《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》发布后，国家食药监总局在各地开展了企业生产许可审查和再审核工作。经过各地半年多的认真审查，全国有82家婴幼儿配方乳粉生产企业重新获得生产许可证，未通过审查、申请延期和注销的企业51家。这些企业的名单和铲平目录已经在食品药品监管总局的网站上公布。

娃哈哈今年新推的一款“富氧水”被指涉嫌虚假宣传，经历了一段时间的沉默后，昨天，娃哈哈终于对此作出回应，声明自己的产品完全按照相关标准生产。

娃哈哈集团董事长宗庆后近日在京发布了新产品——“富氧弱碱性饮用水”。娃娃哈集团宣称，采用尖端锁氧技术，这款产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6至10倍，可有效补充人体所需氧气。然而，娃哈哈集团宣称的氧气能喝的理念以及宣传的补氧效果，却遭到了行业专家的炮轰，从而被指或涉嫌虚假宣传。

国家质检总局日前公布新一批不合格进口食品化妆品黑榜，共183批进口食品、6批化妆品上榜。其中，台湾永和豆浆，检出转基因成分；中粮我买网从波兰进口的一批伍吉棒棒糖，检出违规使用化学物质维生素A；中国免税品公司从比利时进口的香奈儿洗甲水检出苯。

“儿童酱油更多是一种忽悠的营销噱头。”美国普度大学博士、食品安全专家、知名网友“云无心”说，酱油中含有的蛋白质和氨基酸对营养的贡献完全可以忽略。不管儿童酱油怎么“精心研制”，“补充营养”很难实现。

消费者梁女士在一家烤鱼店中聚餐，翻开鱼身赫然发现一个粉色安全套躺在盘底。梁女士三人要求餐厅赔偿10万，为息事宁人，店内一女性值班经理当场将安全套吞下。

知名企业新希望集团旗下云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司和昆明雪兰牛奶有限责任公司所生产的共5个批次的纯牛奶产品在此次抽检中被检出酸度不合格，但国家食药总局并未公布不合格的具体信息。

据中国之声《央广新闻》报道，国家食药监管总局今天首次通报近期食品监督抽查情况。数据显示，小麦粉、婴幼儿配方乳粉、炼乳、奶油、巧克力以及巧克力制品的样品均未发现不合格。另外在瓶、桶装饮用水、配制酱油领域安全隐患比较大，桶装水不合格率达到了11.9%。

记者连日调查发现，莲藕市场上有一个几乎公开的秘密——拿柠檬酸美白莲藕，而且商贩对莲藕使用这种有防腐、保鲜效果的食品添加剂时，是毫无限制地“涂撒”。

据德国媒体报道，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因饲料喂养的肉鸡，引发环境组织“唯利是图”的批评。

央视调查显示，一次性纸杯内壁的材质接触热水后可能会发生化学反应，如果用有聚乙烯内壁的纸杯来喝热水，就会存在一定的安全隐患。

近日，有媒体对红牛、乐虎等品牌的维生素功能饮料进行送检，结果显示、“维生素B12超适宜摄入量”等问题。

4月24日，国际环保组织绿色和平发布报告称，湖南省衡阳市衡东工业园(大埔片)周围稻谷、稻田土壤及地表水样本的重金属超标严重。其中，超标最严重的稻米样本中的镉含量超过国家标准近21倍。

有媒体21日报道，鲁花、金龙鱼、福临门等品牌花生油在产品上打上非转基因标识。专家指出，目前就没有转基因的花生，企业这一行为涉嫌侵犯消费者的知情权和公平交易权，攫取不应有的竞争优势，应及时向消费者发布道歉声明。

一名不愿透露姓名的业内人士表示，年份酒就是“良心酒”，因为所谓的年份酒大多是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑，标签标注的却是时间最长的原酒年份。

大渡口区食品药品监督管理分局查获一肉串加工黑窝点，查获500公斤“羊肉串”。食品行业从业人员介绍，一些不法商贩先逆着纹路切成二指宽的肉条，再一刀刀分切成肉块，然后加上辣椒、羊肉粉、嫩肉粉之后，用竹签穿上，就变成了“羊肉串”。

专家建议，尽量给孩子少喝儿童牛奶，可以吃动物肝脏和蔬果补充铁和锌。

按农业部《动物防疫条件审查办法》等法规，集贸市场经营活禽，须持动物检疫合格证明；活禽批发更应做到“随到随检”。但近日有读者反映，在武昌武泰闸蔬菜大市场购买活禽，商家不能提供检疫证明。记者对此进行探访，证实了读者的说法。

近几年淘宝、海淘的兴起给妈妈们新的购买渠道，然而通过网络购买奶粉其中是否存在安全隐患？针对这个问题，在第十九届京正·北京孕婴展上，约瑟夫班克斯国际控股有限公司董事长许冰在接受了39健康网专访时透露，其实很多海淘回来的廉价奶粉都是国外过期的或是临期的奶粉。

南宁市西乡塘区有关部门近日对一老鼠屠宰加工窝点进行了调查。经查，这一窝点将在城中村捕来的老鼠屠宰加工后出卖，最终流向个别餐馆和农贸市场。

香港食物安全中心呼吁市民停止饮用澳洲宝莱牛奶一个特定批次的脱脂奶，由于该产品的总含菌量超标。业界如有售卖有关批次的产品，亦应停止出售。

天津机场检验检疫局近日对天津滨海国际机场范围内航空供给食品或餐饮原料开展“瘦肉精”专项监督检查，发现1批牛肝样品中含有国家禁止的“瘦肉精”成分——盐酸克伦特罗。

近日，《每日经济新闻》记者获取的三份检测报告显示，澳妙可的兄弟品牌、同属澳乳子品牌的OKMILK(以下简称澳睿康)，三个阶段婴幼儿奶粉硒含量均不达标。

一般来讲，确定食物保质期需要从两个方面考虑，一个是食用品质，比如外观、颜色、口感、味道等，保质期内的食物，其食用品质不应有明显的劣变。

昨晚，央视“3·15”晚会曝光了原本只能作为药物出现的鱼肝油被一些公司非法添加进婴幼儿普通食品和保健品之中的事件。

近日来，多起市民爆料，称在马王堆蔬菜市场内有多个摊位销售的豆芽菜有问题。经过记者数日调查，终于锁定这些问题豆芽来自于长沙市东岸村七组内的两家豆芽菜作坊。这些问题豆芽菜都疑似添加了一种叫“无根水”的液体。

全国人大代表、浙江省海宁市斜桥镇华丰村党委书记朱张金就带了一罐被注水的大米上会，1块9一斤比成本价还便宜，加工者为低价中标用河水泡米，除了口感稍差，吃不出区别，但对人体健康不利。

记者昨日走访市场调查发现，厦门市各大贝因美专卖店，这些婴儿营养面条仍正常销售，多家专卖店店主告诉记者，并没有接到任何关于贝因美厂商关于面条下架或者召回的消息，他们甚至未听说贝因美的面条陷入“质量门”。

化学工业的发展所带来的隐患在中国的食品行业正在凸显—你可能永远不知道你吃的东西是什么。

女子陈某将有毒性成分的商陆当做西洋参种植并贩卖，致一人食用后中毒。

近日，一家网站联合国内第三方检测机构——华测检测对市面上的永和大王、麦当劳、7-11、肯德基四家的豆浆进行检测，发现肯德基的豆浆中含有转基因成分。

香港最大的非碳酸饮品及食品制造销售商维他奶国际宣布，将在香港地区回收约50万包柠檬茶，因有个别消费者反映某些原味“维他”柠檬茶产品风味跟往常有少许分别。

星巴克中国向网易财经证实，经过向供应商核实，在星巴克中国门店内销售的部分糕点中使用的小麦粉原料，含有“偶氮二甲酰胺”（Azodicarbonamide）。但此添加剂成分完全符合中国相关食品安全法律法规。

Subway承认在北美出售的食物中有种叫Azodiacarbonamide的化学制品，一种面粉漂白剂，也被用于瑜伽垫和鞋底

夏威夷群岛Kealakehe高中一名就读该校的学生举报，他在学校餐厅提供的沙拉中发现了一只蠕动的蜗牛。

四川省食品药品监督管理局27日公布了近期对节日热销食品及食品添加剂的监督抽查情况，342个批次的食品合格率为98.5%，5批次不合格食品涉及饮料、豆奶粉、食用油、糖果和肉制品。

北京市食药监局通报了新一批次不合格食品名单。华普超市朝阳门店销售的散装圣女果和枸杞，均检出二氧化硫（SO2）超标被下架，其中，元谋牌圣女果二氧化硫超标8倍多，长城牌枸杞则超标了20倍。

据新西兰中华新闻网援引新西兰乳品网（DAIRYNZ.NET）消息，新西兰乳业巨头恒天然公司负责人表示，在昨天上午的标准测试中，发现了大肠杆菌的迹象。昨晚，由于担心一些货物中的大肠杆菌超标，恒天然对旗下的四种奶油产品进行紧急召回。

随着沃尔玛假驴肉事件的持续发酵，有消息人士向记者爆料，沃尔玛在与供应商合作过程中约束机制松弛，导致监管出现漏洞。记者昨日联系沃尔玛中国总部，相关负责人称，公司正在进行内部自查，具体情况需要与上层沟通。

经检测，涉嫌五香驴肉掺假的德州福聚德食品有限公司产品检出狐狸肉成分，目前厂家负责人已被警方刑拘。

质检总局今天透露，截至今年12月19日，深圳、福建、广东、浙江、厦门等口岸检验检疫机构相继从12批54.5万吨美国输华玉米中，检出含有未经我国农业部安全批准的MIR162转基因成分。

在“黄金大米案”之后，湖南又曝出“黄金玉米”案。最近，湖南怀化通道警方通报，经过一年努力，破获了公安部督办的“美国黄金玉米”特大销售伪劣种子案。

近日，香港消费者委员会验出3款本地销售食用米“镉”含量超标。

常德市鼎城区公安局日前成功侦破一起特大生产、销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人16名，查封被盗杀“毒狗肉”12吨。

福建省质监局日前通报了第三季度肉制品抽查结果，共抽查全省１９７家企业生产的肉干、肉松、泡鸭爪等肉制品１９８批次，不合格６批次，抽样批次合格率为９７％。

作为老百姓餐桌上的常见菜，近年来豆芽涉“毒”事件屡屡发生、重复上演，违禁使用添加剂甚至成为行业“潜规则”。

11月18日，安徽省食品药品监督管理局公布的大米、食用植物油、饮用水等38类食品省级监督抽查结果显示，超过两成纯净水质量不合格，在质量“黑榜”中十分扎眼。

德国媒体刊登了名为“食品危机、食物链中的欺诈行为以及对应检查措施”的报告。该报告列出了一份需要经常接受检查的食品名单，其中包括“最容易被欺诈”的10种食品，它们是橄榄油、鱼类、生态食品、牛奶、谷类、蜂蜜、咖啡及茶、佐料、葡萄酒以及某些果汁。

对于媒体报导泡面油包及调味酱料等检出重金属一事，台湾食品药物管理署14日做出回应，表示食品中所含的重金属，多是来自环境，为无法避免的污染物质，且相关产品经摄食量风险评估结果显示，均无风险、民众毋须恐慌。

11月13日下午，安阳市民李先生拨打热线，反映他在小吃店买的一瓶888瓶装酸奶里有不少虫子。

据香港文汇报报道，据中通社报道，正当台湾“黑心油”事件闹得沸沸扬扬之际，有岛内杂志昨日公布最新检测结果，台湾市面售卖的各个名牌泡面的油包居然都含铜、铅、砷、汞等重金属。

针对台湾产“问题油”流入福建，国务院台办发言人范丽青13日在例行新闻发布会上表示，有关部门和地方已督促相关企业处理好后续事宜。我们也希望台湾方面按照两岸食品安全协议，妥善处理后续问题。

据台湾《联合报》报道，台湾黑心油事件波及面继续扩大，4日“立委”爆料，台湾地区油品业者大量进口棉籽，不排除已榨成棉籽油，按出油比例估算，近4年约有2400吨棉籽油流向不明。

中国质量新闻网消息国家质检总局31日公布的2013年09月进境不合格食品、化妆品信息显示，一批次德国怡口莲袋装巧克力、一批次美国M&M'S造型巧克力、一批次美国M&M'S造型花生巧克力因标签不合格被退货，一批次法国家乐福牌麦饼皮和一批次法国家乐福牌酥皮塔饼皮因超过保质期被销毁。

据新西兰当地媒体报道，恒天然14辆奶罐车可能混入砂石，存在污染风险。

日本阪急阪神酒店被爆出伪造高级食材的事件，其影响迅速波及日本全国，日本国内多家酒店也相继被爆出存在食品作假现象。

美国联邦食品医药局(FDA)多年对进口香料检查分析发现，12%的美国进口食品香料里面有碎昆虫、整个昆虫、鼠毛和其他污染物;其中7%的香料含有可引起严重疾病的沙门氏菌。

江苏省淮安市有人用猫肉充当兔肉向饭店出售，形成了收购，屠宰，产销一条龙的黑窝点。

台北市议员高嘉瑜惊爆，台湾可乐的4-MEI含量居然是美国可口可乐公司标准的93倍。

据广西打击走私部门统计，2012年广西查办6000多起的走私案件中，查扣涉嫌走私冻品超过2万吨。走私冻品可能携带重大传染病源，给消费者健康带来极大危害。

日前，台湾大统长基食品公司（以下简称大统）被曝九成油品是造假“黑心油”后，芝麻油大厂富味乡食品公司也受牵连。

台湾检方查出大统有将近9成商品都是用劣质油混充，其中一种就是棉籽油。

香港消委会调查，台湾在香港贩卖的10款珍珠奶茶，咖啡因含量太高，儿童不宜多喝，如果喝多了，小朋友可能脑部神经会受到影响，心悸或者是焦虑等症状。

蒋女士在某网上商城买了4罐惠氏启赋婴幼儿配方奶粉给宝宝，宝宝喝完后出现咳嗽、流汗、流泪、流鼻涕、脸色涨红、呕吐、腹泻、发烧等症状，蒋女士尝了尝奶粉，竟尝出了刺激性的辣味儿。

记者调查发现，有一些神秘的企业，它们打着泸州白酒的旗号，在全国市场销售号称存放时间长达20年、30年的年份酒。那么这些企业的年份酒是真的吗？

据日本共同社10月13日报道，日本静冈市的羽衣食品公司近日发表声明，从该公司名为“清淡型海味鸡肉”的鲣鱼罐头中检测出超过公司标准的“组胺”成分，或引起过敏症状。

“姐夫开始手把手地教我整套臭豆腐加工程序。只见他首先拿起一块白豆腐，丢进一个布满污垢的垃圾筐里，然后拿出一个塑料瓶，倒了些粉末撒在上面，说是上色……”

今年8月，2款由德国进口的米乐(BOHLSENER MOHLE)儿童麦片在广东进境口岸抽检不合格，已做销毁处理。

凉拌海蜇丝营养丰富，爽口好吃，不少市民都爱吃这道菜。然而，许多市民吃到的，可能只是由化学原料做出的假海蜇丝。

记者以消费者身份在药店、超市和品牌专柜购买了Fancl、Lumi、丸美、汤臣倍健、颜如玉、无限极、安婕妤7款口服胶原蛋白产品，送往第三方检测机构进行检测，结果显示，在汤臣倍健胶原蛋白粉、颜如玉胶原蛋白口服液、无限极美姿力胶原蛋白果味饮料3款产品中，并未检出胶原蛋白的特征氨基酸—羟脯氨酸。另外4款产品胶原蛋白含量则远低于宣称的含量。

7日有媒体报道称，据网友爆料，国航CA1268航班6日所供牛肉烧饼过期4天，二十余名乘客食用后出现不适，多人腹痛呕吐甚至腹泻。今天(8日)凌晨，新浪航空独家获得国航最新调查结果，航食公司确认是袋子包装错误，非烧饼过期。

24日，有网友在微博上爆料，称浙江宁波牛奶集团生产的瓶装鲜奶的牛奶瓶里面出现了大量颗粒状的沉淀物。有人调侃“牛奶变成了有豆渣的豆浆”。

昨日，四川省食药监局公布节前食品抽查结果，在对饼干、速冻面米制品、糖果、饮料食品的不定期监督抽查中，110个批次食品抽检3批次不合格，原因均为大肠菌群超标。

新西兰初级产业部25日确认，发往中国的三个批次苹果被查出“采收后”腐烂情况，缘于一种名为Neofabraea alba的真菌，每个批次大约有1200个纸箱。遭查苹果来自霍克湾地区若干生产地和包装场所，中方要求停止对中国出口相关地点的产品，而新西兰“主动”暂停所有对中国的苹果出口。

近日国内有媒体报道，在安徽砀山县、江苏丰县和山东平邑县，果农们把“瞎果”卖给了当地的汇源分公司、海升果业和安德利果蔬汁等生产企业。对此，安徽、山东相关部门立即对报道中涉及的企业进行了检查，结果显示，目前未发现用瞎果加工饮料的现象。

浙江省温州市泰顺县一家餐馆在当地小有名气，每天很多食客慕名而来。然而，诱人的招牌菜水煮鱼却被检查出添加了罂粟壳。杜某说，由于自己缺乏法律知识，认为罂粟壳不会对人体造成损害，从而实施了犯罪行为。

近日，深圳市食品安全监管局近百名执法人员联合公安部门对位于罗芳路的深圳最大水产品批发市场——罗湖水产品批发市场进行突击检查，对前期已检测出有毒渔药孔雀石绿的批发行进行现场查封和抽检，店铺相关负责人被公安部门带走调查。

日前，在网络上迅速流传的一则关于“瞎果”的新闻。文中称，安德利果汁 、汇源果汁、海升果汁均从果农手中收购行内所称的 “瞎果”，即由于各种原因腐烂变质、或未成熟之前就跌落的水果。有业内人士对《每日经济新闻》记者表示，收购“瞎果”恐怕已为业内“潜规则”。

国庆中秋双节临近，市民购物要多注意，选择大企业有保证的产品。广州市质监局今天发布了2013年生产领域质量监督抽检公告，涉及纸制品、人造板、望远镜等八类产品，其中有纸制品菌落总数不达标，家用液体加热器也有项目不合格要求。

9月19日，也就是中秋节当天，南昌市民陈先生在与家人聚餐时，突然发现买来“煌上煌”卤鸭脚上，竟然长了许多白色蛆虫。陈先生一家大倒胃口，找到“煌上煌”的店商要求赔偿，不料对方回应说，“等你们吃生病了，可以提供免费治疗” 。

美国塔夫茨大学18日就学校研究人员以中国儿童为对象进行转基因“黄金大米”人体试验致歉，表示将采取措施预防类似事情发生，并承认该试验并未完全遵循该校伦理审查委员会的规定和美国的联邦法规。但远在中国的学生家长仍不能消除疑虑。

近日，鹰潭市余江县中山学校学生多人因采食铁树果实后出现轻微中毒，9月19日，医院对每位入院治疗的学生做了全面的身体检查，结果显示学生各项身体指标都在正常范围之内，精神状态良好，均已出院。

近日，央视财经频道《是真的吗》节目曝光了北京几家大型超市和鸭脖店所出售的熟食中大肠杆菌数量超标的消息，其中在长沙遍地开花的绝味鸭脖的熟食鸭脖和鸭肠大肠杆菌数量比标准高出16倍和30倍。

新西兰乳品企业恒天然集团首席执行官史毕根思7日在北京表示，受疑似肉毒杆菌事件影响所进行的预防性召回工作已经结束。

据日本当地媒体6日报道，日本明治公司从5日傍晚开始以生产过程中混入胶制碎片为由回收“明治酸奶R-1”与“明治Probio酸奶LG21”的三款饮料。

今年7月12日，郝女士在被告经营的超市中购买了红罐王老吉饮料两箱，饮用后发现口感味道与以前的王老吉明显不同。郝女士认为，售卖该王老吉产品的超市（即被告）侵犯了自己的知情权，在找店商理论无果的情况下郝女士向法院提起诉讼，最终获胜。据悉，从今年2月至今，包括郝女士在内，全国已陆续出现多起针对广药红罐王老吉变味的口味维权案，背后或因厂家误导宣传所致。

据悉，日本明治公司从5日傍晚开始以生产过程中混入胶制碎片为由回收“明治酸奶R-1”与“明治Probio酸奶LG21”的三款饮料。该公司已就此致歉。目前还没有健康受损相关投诉。

杨先生吃了双汇火腿肠后上吐下泻，事后发现没吃的火腿肠外包装上都是霉斑，担心火腿肠变质的杨先生向双汇提出索赔。

昨日起，深圳市正式实施《深圳市食品安全信用信息管理办法》(以下简称《办法》)，并建立了食品安全黑名单制度，17家企业、31名负责人被列入黑名单。

日前，新西兰初级产业部（MPI）检测结果曝乌龙，原本被怀疑含有肉毒杆菌的恒天然浓缩乳清蛋白原料，以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品中，均未发现肉毒杆菌。乳业专家表示，虽然未涉肉毒杆菌，但产品中存在任何细菌都是不合理的。记者联系质检总局，其表示暂无解禁通知。

记者调查发现，合生元这一中国益生菌儿童冲剂生产者，其核心产品——合生元益生菌冲剂（儿童型）批准功效是“免疫调节”，却宣称可以预防常见肠道疾病、帮助消化、增进食欲，涉嫌欺骗、误导消费者。

近日，岛内食品安全问题再受关注，“香精面包”闹得沸沸扬扬。香港《大公报》今日发表评论指出，“问题食品”依然横行台湾市场，岛内民众仍笼罩在“问题食品”的阴影下。

在业内人士看来，保健酒行业里目前最严重的问题可能在于，有些保健酒企业，尤其是那些一些规模较小、没有拿到批号的小酒厂，为了追求功效好，可能私下使用一些国家严格规定为药物类的、禁止添加的产品，这样虽然极大地提高了相应的功效，但是很容易出现安全问题。

新西兰麦卢卡蜂蜜因含有一种独特的活性抗菌物质——独麦素而被喻为“国宝”，并使得新西兰蜂蜜在国际市场上独占鳌头。不过有报道披露，新西兰麦卢卡蜂蜜出口产品乱象丛生，一些不含独麦素的新西兰产蜂蜜也在商标上标注为麦卢卡蜂蜜，以此获取高额利润。

因为茶叶稀土含量超标，而国外没有此项标准，给外商在华采购带来疑惑。

每年的七八月份，正是枸杞丰收的季节。但近来不断有传言称，为了让销售的枸杞颜色更鲜亮，一些不法商贩会用硫磺熏蒸的方法，对枸杞进行人工“化妆”。

最近有消费者投诉称，杭州贝因美豆逗儿童营养食品有限公司生产的“贝因美225克猪肝蕃茄营养米粉”涉嫌违规添加猪肝粉，记者对此展开了调查。

恒天然一名发言人证实，该公司今年5月出口中国的一批奶粉硝酸盐含量超标。

注脂牛肉大多产自东北一些小厂，每100克普通牛肉，注入二三十克脂肪，靠脂肪提档次，靠注射增净重。

包括中国市场在内的几个市场此前禁止进口部分产品的禁令尚未消除，新西兰乳业巨头恒天然因为肉毒杆菌事件又遭禁令。

据台湾“今日新闻网”报道，因为追求保健功效，近年台湾养生吹起“红”色风潮，不过，这并不代表吃红色食品就一定对身体有益。

美国疾控中心数据显示，在美国，每年至少有900万人感染食源性疾病。美国公共卫生研究室联合会主席斯科特·贝克尔表示，气温高及食物处理不到位是导致食物中毒的关键因素。对此，“美国广播公司新闻网”最新刊出“最容易带菌的6类食物”。

距新西兰乳业巨头恒天然“肉毒杆菌门”爆发已有半月，中国市场上的产品召回是否为消费者打开“方便之门”？记者调查发现，目前仅有雅培开通了24小时客服热线，部分品牌的召回态度差强人意；奶粉企业基本完成召回，饮料召回仍在进行中。

山西省食品药品监督管理局对违规宣传的保健食品进行了曝光，禁售了14种严重违规宣传的保健食品。这些产品在广告宣传中，肆意夸大产品功效，擅自增加保健功能，甚至故意混淆保健食品和药品的界限，宣称能治疗某种疾病或对多种疾病有康复作用。

台“调查局”接获线报，查到有不肖业者自制消炎用的瓶罐标签，但里头装的却是农药和管制化学药剂，强调鱼吃了就不容易死。

【恒天然奶粉涉嫌受到农用化学品双氰胺污染】深陷“毒奶粉”风波的新西兰乳制品巨头恒天然集团又出事了！

记者从上海市食品安全委员会办公室获悉：上海市场上可能受肉毒杆菌影响的多美滋产品已基本召回。

臭气熏天的冷冻室、发黑的冻肉、变质的猪内脏……这是北京市房山区一处非法生猪屠宰点的场景。近3万斤病死猪肉，就从这里源源不断流向高校食堂和京城百姓餐桌。

广东省工商局近日通报的2013年一季度流通环节食用油抽样检验情况显示，老乡缘菜籽香调和油、香唛食用调和油、富源芝麻调味油、香竹芝麻香调和油、粤泰四川菜籽油等标称品牌产品上不合格名单。

“毒奶粉”又成为了新闻热点，这次是因为新西兰恒天然集团的部分浓缩乳清蛋白粉被曝可能受肉毒杆菌污染，相关产品已出口到了包括中国在内的多个国家。那么“肉毒杆菌”奶粉究竟有多毒？

据国家质检总局网站消息，经中新双方核查，现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。4家企业分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司，杭州娃哈哈进出口有限公司，上海市糖业烟酒(集团)有限公司和多美滋婴幼儿食品有限公司。

据娃哈哈集团官网消息，今日，娃哈哈集团公布了该公司使用新西兰恒天然公司批号JW22乳清蛋白生产产品批号，主要涉及爽歪歪营养酸奶饮品和AD钙奶等。

4日，新西兰贸易部长格罗泽在一电视节目上表示，中国已停止进口所有新西兰奶粉。由于我国80%的进口奶粉来自新西兰，而恒天然控制了新西兰90%的奶源，如果停止进口所有新西兰奶粉，对中国奶粉市场影响深远。

受新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素消息的影响，周一早盘国内乳业公司股价纷纷走强，皇氏乳业一字涨停，三元股份涨近5%，贝因美、伊利股份、光明乳业等纷纷上扬。

昨日，恒天然集团发表声明，称确认其旗下所有消费品牌产品均不受此次事件的影响。恒天然集团确认在澳大利亚、亚洲包括中国、拉丁美洲、新西兰以及中东等全球市场，其旗下消费类产品中并不包含此次受到影响的浓缩乳清蛋白（WPC80），消费者可以放心食用。

按恒天然的说法，企业在今年3月的检测中便发现了潜在质量问题，为何耗时这么久才发现问题？公司执行董事加里·罗马诺说：“得出这一结果所作的科学检测使用了现代技术标准。我们总想做事情快一点，但现实是，根据现有技术，要耗时那么长。”

朱毅指出，国外的乳品质量并非铁板钉钉，消费者盲目迷信国外品牌的心态亟待改变。消费者应该建立更为科学的消费观，科学合理地选择婴幼儿食品。

新西兰贸易部长蒂姆-格罗泽在当地媒体tvnz的节目上表示：“中国当局停止从澳大利亚和新西兰进口新西兰奶粉这一举措在我看来是完全合乎情理的。”

可口可乐中国承认部分“美汁源果粒奶优”使用恒天然含毒菌乳粉，正实施召回；多美滋、娃哈哈也已启动召回涉事产品。

问题乳粉已制成较大婴儿配方乳粉成品664．118吨（其中已售420．188吨，库存243．93吨）以及幼儿配方乳粉成品62．434吨（尚未售出）。

新西兰初级产业部3日发表声明，建议新西兰父母暂停为6个月以上宝宝喂食“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉，因为这种奶粉可能使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉。

新西兰恒天然公司称，该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。中国有70％的进口奶粉都来源于新西兰，而这些几乎全部出自恒天然。

针对新西兰企业在浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌一事，国家质检总局2日晚要求进口商立即召回可能受污染产品。

今日，媒体曝光肯德基、麦当劳、真功夫等快餐企业食用冰块卫生不达标，存在安全隐患问题，北京市卫生局、北京市卫生监督所在全市范围内启动了为期一周的夏季饮品专项监督检查行动。检查结果显示，接受监督检查的餐饮单位抽检食用冰块合格率达98%。

曾有媒体制作过中国镉大米污染不完全分布图显示，四川德阳名列榜首！据调查发现，德阳农田镉超标率超过50%，而毒大米却最终流向了村民自己的餐桌。究其原因，百亿级化的工产业基地竟然是污染源头，巨大液氨罐也成了定居点“定时炸弹”。

近日，网友“ 小若若”在论坛发帖称，喝完新希望华西玻璃瓶装酸奶后，发现瓶底有类似苍蝇卵的虫卵。对于该网友所反映的情况，四川新希望乳业有限公司华西分公司市场部叶经理表示，公司已经关注到网友反映的事情，目前正在积极联系发帖网友。

昨日,劲牌有限公司负责人接受采访时表示,劲酒产品没有问题,不存在违规添加行为,关于中药材含毒的相关报道太片面,属失实报道,并称“有一些人喝水喝多了就会出现问题”。

香港食安中心29日公布香港首个总膳食研究的第六份报告，报告指出，在各种食物中，薯片含丙烯酰胺的量最高，而在部份炒菜中该致癌物含量竟和炸薯条相当。

孩子每天在学校或幼儿园吃得安全吗？今日，长沙市教育局发布《长沙市校园食品安全督查情况通报》，抽查的41所学校(含托幼机构)中，七成存在不同程度的问题。

因对待遇福利不满，往速冻饺子里注射甲胺磷的吕月庭一案今日公开开庭审理，迄今为止毒饺子已致十余人中毒。

25日下午，网友“绵花糖”在四川新闻网麻辣社区爆料称，自己在德阳一家快餐店里吃饭时，饭菜里吃出一条10多厘米长蚯蚓，超级恶心。

近日，四川新闻网麻辣社区一篇关于《买的菜籽油有异味》的投诉帖引发了网友们的关注。然而随着网友们讨论的不断深入，原本一篇担心超市里买到歪货的投诉贴，最终却因网友的争议被引向了不同油品加工工艺所带来的食品安全担忧。

第二季度，上海质监局重点对该市14家肉制品生产企业进行了专项监督检查，上海和旺食品有限公司精品羊纽约克（精选羊外脊肉），经检测有猪源性成分，被责令紧急召回，并在执法人员的监督下进行了销毁，该公司速冻肉制品的食品生产许可证被注销。

近日，内黄县公安局与相关部门联合，摧毁一个私自搭建屠宰场并生产有害食品的犯罪团伙。7月22日，涉案5名犯罪嫌疑人被刑拘。

因食品安全问题屡遭质疑的跨国连锁餐饮品牌肯德基，近日又因为涉嫌违规回收与处置餐厨垃圾和废弃油脂而被相关部门调查。

近日，班庄村一村民向本报热线举报，黑林铺班庄村的一个米线加工作坊，抽取洗衣服、洗菜池子里的水加工米线，销往市区。那个池子甚至有人在里面洗脚，十分恶心。

近日，本网报道了题为《北京婴儿喝惠氏奶粉拉血便 三个小时吐四次》的新闻，受到广泛关注。7月17日，本网收到惠氏公司发来声明。从惠氏发来的声明可以看出，惠氏方面也不认为心心是对牛奶过敏才导致拉血便，然而，八一儿童医院诊断心心病情的医生却不这么认为。

日前，国家统计局发布数据显示，今年河南夏粮总产实现“十一连增”。在丰收喜悦中，却传来“不和谐音”：河南方城小麦减产约2亿斤，曝出县农业局及关联合作社违规推广“黑种子”，造成农民严重歉收，欲哭无泪。

据中国之声《新闻晚高峰》报道，提起镉超标大米，人们都唯恐避之不及。但是，在广东省土壤重金属污染最严重的一个市--韶关市，农业局副局长陈少梦却表示：镉超标大米不是毒大米，吃一两年没问题。

“娃哈哈格瓦斯属于勾兑产品，虽然性状与正宗格瓦斯一致，但没什么营养价值，实际上不能称之为格瓦斯。”刘吉晨表示。

“80后”夫妻卢进、徐春霞在自家的猪头加工厂里，用工业松香为猪头拔毛，拔完毛用直接从河里抽出来的水进行冲洗。2012年7月至2013年2月，约有50吨毒猪头流向了百姓餐桌。

近日，1万多盒日本永旺公司的品牌咖啡饮料，因被发现混入过敏性物质，于7月8日全面回收。

青岛中坦金羚羊啤酒坊的一批次5L/桶 10°P青岛金羚羊原浆啤酒（2013-04-15）无标签。质监部门表示，已按有关规定开展后处理工作。

百事可乐大中华区声明表示，公司正采取措施降低焦糖色素中4-甲基咪唑的含量，并表示“百事公司在中国的饮料中所使用的焦糖色素符合所有地方法规要求”。

美国环境健康中心表示，在10个州购买的百事可乐含有4-甲基咪唑。

由于年份的标准缺失，监管处于真空状态，不少名酒的出厂年份一直是个谜，有的成立没几年的酒企也推出了30年陈酿。

河南安阳的李女士在孩子食用的多美滋优阶奶粉中发现一只风干的蟑螂，约有两厘米左右。多美滋客服给出的答复，称通知相关人员取证调查。截至目前，尚无人员联系李女士取证检测。

据经济之声《天下财经》报道，家乐福出售的撒尿牛丸被曝根本不含牛肉。

中国禁止主食作物转基因商业化种植，但在中国出口欧盟的大米制成品中，欧盟却频繁检出水稻抗虫转基因。截至2013年6月，欧盟食品和饲料委员会（以下简称“欧委会”）总计通报18批次在中国出口欧盟的大米制品中查获“非法转基因”。

袁女士称，食用三全龙舟粽系列豆沙粽时发现，一盒里面的四个粽子全部发霉，长出绿毛和白毛。

台“卫生署食品药物管理局”25日公布最新市售及包装场农产品残留农药监测检验结果，在南投县抽验的一件“青龙”调味品验出杀虫剂“加福松”0.55ppm，超标高达5.5倍。

王女士购买酸奶后，一直放至冰箱保鲜柜中保存。6月18日上午，她发现酸奶味道不对劲。“孩子边喝酸奶边说‘不好喝’，我拿过来一尝，感觉又麻又辣，像是已经变质了。”

有消费者在超市中购买了几罐南山金装倍慧婴儿配方奶粉，发现奶粉配料表上标有的营养强化剂维生素K1添加量为70mg/100g，超过我国1994年施行的《食品营养强化剂使用卫生标准》，即每1000克奶粉中只能添加维生素420到750微克的规定900多倍。

广东有关部门对珠三角土壤检测结果显示，由于土壤污染，珠三角多地蔬菜重金属超标率达１０％－２０％，耕地受重金属污染问题较突出。

北京市食品办通报本周退市食品名单，7种不合格食品全市停售。北京市工商局敬告消费者，凡已购买以上产品，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

根据海外研究显示，焦糖色素成分之一的甲基咪唑 (4-MEI) ，摄取过多可能导致肝癌、肺癌、甲状腺癌或血癌。

泰国消费者基金会17日指出，该国市场上约有1/3食品使用添加剂与化学制品超标不安全。

6月17日，鹤壁市淇滨区钜桥镇赵先生投诉称，给孩子购买的成康雅贝蛋白质粉罐中，竟然发现一只死老鼠。

日前，央视曝光江西省南昌县几家禽蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制皮蛋。据专家介绍，工业用硫酸铜往往含有铅、砷、镉等有毒有害元素，不能用于食品加工。皮蛋安全问题引起全国各地广泛关注，专家支招如何鉴别“毒皮蛋”？

业内人士透露：原来的皮蛋加工都是用石灰、盐、食用碱之类的把它加工出来的，现在皮蛋很多用了(工业)硫酸铜的，而且这些皮蛋都是来自南昌市南昌县的一些皮蛋加工厂，这些(工业)硫酸铜含在里面，对人的伤害是很大的。

又到端午食粽的节令，然而速包装的成品粽是否安全值得消费者关注。市消保委提醒消费者，购买时需到正规卖场购买品牌粽，切莫贪便宜，谨防添加工业制药原料硼砂的黑作坊“硼砂粽”和经过硫酸铜处理而变鲜亮的“返青粽”。

昨日，福州市民反映在方便面泡沫碗边发现死蟑螂，商场愿以方便面10倍价格赔偿；厂家福州办事处相关人员表示，包装戳开了，无法判断蟑螂出自哪里。

台湾“黑心酱油”令全台夜市、小吃摊一一沦陷，继新北市一江食品酱油后，供应宜兰东门、罗东夜市小吃摊的一品酱园公司“鲜味香酱油”，也被验出含过量单氯丙二醇等致癌物，会增加致癌、不孕风险。

英国《每日邮报》报道，英国超过六成的餐饮连锁店提供的冰块细菌总量，甚至超过取自马桶水箱的水。快餐店的冰块真的就那么脏吗？

广东茂名市民陈女士(化名)在购买的美赞臣安婴妈妈奶粉内喝出虫子，大感恶心。美赞臣公司表示将联系消费者调查此事。

5月28日，陕西省西安市的习先生在给孩子冲奶粉时发现，京东商城(以下简称京东)网购的多美滋奶粉冲完后有一条活虫在里面游泳。

销往全台夜市及小吃摊食用的双鹤酱油、巧香酱油，被验出“单氯丙二醇”含量超标，调查局台北市调查处昨天搜索制造商一江食品公司，查扣两万三千公升酱油（膏），带回业者李权峰等人侦讯，怀疑有六百公升“行政查封”的酱油遭偷卖。

儿童食品种类丰富，然而有些廉价小食品所含的添加剂等物质，会对孩子的健康造成伤害。

枝江酒业有逾半数成品酒系酒精勾兑，并冒充纯粮酿造的固态法白酒销售。

英国《每日邮报》对麦当劳等多家快餐店冰块质量调研显示，60%快餐店的冰块中细菌严重超标，甚至超过厕所水中细菌含量。

台湾统一布丁下架，被曝用工业原料，统一企业（中国）投资有限公司发表声明称，统一企业在大陆没有使用台湾布丁原料“鹿角菜胶”供应商台南市立光农工业公司的任何原料，是安全的。

位于香港中环中银大厦地下的一家星巴克，日前被曝出开业两年来，一直让员工到大厦停车场的公厕取水，但专用水龙头与尿兜相距仅不足两米。投诉者担心有细菌。店方解释，因铺内未安装自来水系统。目前香港食环署已向该店发出警告。

随着全台展开彻查，“毒淀粉”事件的雪球越滚越大，奶茶店、鸡排店等台湾小吃都受到了不小的冲击。这也成为台湾地区即“塑化剂”风波后的又一重大食品安全事故。

明一牌金智婴婴儿配方奶粉样品检测出来的磺胺多辛是15微克/千克，现在国家标准针对婴幼儿奶粉尚无规定，希望通过检测提供给职能部门，在参数上进行考虑。

台湾毒淀粉风暴持续蔓延，据台湾“中央社”消息，28日台湾卫生机关通报了最新查处情况，本次检出的问题产品包括嘉义市上岛咖啡、台中弘林茗茶的珍珠粉圆、新北市全泰食品的花生小汤圆。而美国南加州也受波及。

继两年前塑化剂风波后，台湾地区食品行业近日再曝丑闻，包括豆花、肉圆、关东煮等众多食品中被发现含有“问题淀粉”。

毒淀粉席卷全台，台“卫生署”昨启动“○五二七食品安全项目”计划，宣布七大措施。

日前，浙江温州市苍南县公安局灵溪中心派出所查获两个添加“吊白块”的湿米面黑作坊，抓获5名嫌疑人员，查扣多个品种的成品湿米面约2吨。据犯罪嫌疑人透露，他们每天生产2吨左右湿米面，从不休息间断。按照这样计算，自2011年4月起，两年期间，该作坊生产毒米面约上千吨。

近日，陕西西安公安联合工商盐业等部门在陕西西咸新区一个农户家中捣毁一制售假冒食用碘盐窝点，现场查货假冒食用碘盐23吨。

5月21日，广东省食安办通报，经该省质监、工商等部门联合抽检，共查出湖南、江西及广东多地所产大米镉超标。其中湖南最多，涉及株洲、郴州、常德、益阳等多个地市，10多家大米品牌。

昨日，顺德区市监局通报了顺德市场大米检测结果，在销售终端发现了6家店里售卖的6批次大米镉含量超标；而在生产环节，则发现三家公司生产的3批次大米镉含量超标。

佛山市食安办今年抽检发现一些问题产品，问题产品的批次及商家情况将于今日主动对外公布。

河南安阳的李女士在孩子食用的多美滋优阶奶粉中发现了风干的蟑螂，多美滋售后服务人员称可能由顾客保存不当所致。

据台湾“中央社”报道，台湾毒淀粉风波持续，新发现莲发（桦）食品厂一批粄条、九份芋圆地瓜圆涉及使用有问题淀粉，累计33.3吨食品被封存。

嘉义县调查站3月接获检举称，在食物中发现毒淀粉顺丁烯二酸。台湾地区各县市卫生局昨天(14日)展开全面稽查，确定“日正波霸粉圆”，“莲发的九份芋圆地瓜圆、美浓粄条”，以及“7-ELEVEn贩卖的黑轮”都有问题，已紧急下架。

11日晚上8点10分左右，记者在汉口后湖一家超市买馒头时，无意间发现，标价牌上写的生产日期是5月12日。记者就此随机采访了10位消费者，他们大多表示，超市头天打烊前就更换生产日期的标签，容易让顾客产生“食品‘早产’”的疑问。

5月9日，记者与深圳市食安局查处南山农批市场掺假羊肉后，将三个肉类样品送往深圳市市场监管局下属的计量质量检测研究院龙华分部，分析掺假羊肉的DNA成分。经检测，深圳南山农批市场查获的涉嫌掺假羊肉样品中查出鸭、猪、鸡肉的DNA。

业内人士指出，如果用最廉价的办法炮制“芝麻油”，其成本可以控制在每斤4块钱左右，稍有规模的作坊，年利润可以达到六七十万元。所以就有了这么一句顺口溜：“市场丢给掺假的，芝麻扔给做饼的，往外没有出口的，回头没有种地的。”

记者了解到，湖南省湘乡市查获了7．72吨疑似福建流入的病死猪肉。10日，湘乡市副市长彭初阳告诉记者，目前当地公安局已在商务、工商、畜牧等部门的配合下展开调查，只要满足相关条件，公安部门就将立案，拘捕犯罪嫌疑人。

5月8日，记者兵分三路暗访深圳南山农批市场、福田农批市场、龙岗区平湖街道白泥坑社区丹农路的农批市场，发现均有掺假羊肉串、羊肉卷出售。在南山农批市场，记者则亲眼见证并记录了管理处向售假商户通风报信。

街边小卖店老板透露，往锅里放玉米香精。这样可以让玉米保持香味，不管在锅内煮多长时间，玉米都不会馊掉。

无锡特大制售假羊肉案一经披露，在社会上引起较大反响。央视记者在采访犯罪嫌疑人卫某时，他当即否认使用老鼠肉做原料。

公安部日前公布的一起被破获的食品安全犯罪案件中，“掺假羊肉”的原料涉及狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，引发舆论哗然。经查，由江苏无锡公安机关破获的特大制售假羊肉案件涉及的问题动物肉制品已流入上海农贸市场。

近日，公安部官方微博披露了十大肉制品犯罪典型案件，此案在列。目前，此案3名主犯已被逮捕，仍有多人在逃。

老鼠肉“摇身一变” 成羊肉，你敢吃吗？前天，公安部公布了打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中的十项案件。情况显示，今年2月，无锡公安机关在无锡、上海两地打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人63名。

近期，在对830份婴幼儿罐装辅助食品的监测中发现，807份样品检测合格，标称“贝因美”“亨氏”“旭贝尔”品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品有汞含量超标情况。

广州赵女士发现，前不久在好又多超市购买的三全豆沙包竟然发霉了。赵女士致电三全食品广州的客服人员，对方称是由于储存方式不当导致，产品本身不会有问题。

记者以普通员工的身份进入位于苏州市工业园区的惠氏工厂，揭开了“返工粉”的内幕。

因曝出食品安全问题，一度顾客盈门、需要排队拿号的许留山长沙店，才营业一个多月，昨日就被长沙市食安监管部门责令停业整顿。昨日下午2时，香港许留山大陆官方微博“@深圳许留山”发布公告，向长沙消费者道歉，表示重视此事，但没有就电视曝光的具体事实进行一一回应。

4月26日，武汉周黑鸭食品有限公司就有媒体爆出的“周黑鸭散装熟食细菌严重超标”一事作出回应，回应称媒体对于周黑鸭产品的报道存在误解，经广州市有关部门检验证明，存在问题的并非周黑鸭，而是汉产某同类品牌。

网友曝光云南省富源县雨汪小学使用发霉面包做营养餐，4月26日11:00，富源县官方微博@云南省富源县通过人民网人民微博与网友谈发霉面包事件。

20日中午市民陈女士于青岛市南区家乐福名达店购买了喜盛德蒜香鸭，掰开准备食用，发现鸭子腹内已经长满绿毛，令人作呕。为此，记者咨询了青岛农业大学食品科学学院王宝维教授，他告诉记者当天烤鸭出现长毛情况不可能。

杭州质监局要求当地局对农夫山泉生产企业进行重点监管，落实企业主体责任，加大监督检查力度，重点核实企业生产行为、产品与国家法律法规的一致性和符合性。

近年来，城市中的人们越来越重视食品安全问题，监管力量也在不断加强。但相比城市较为健全的食品监管体系和市民防范意识，农村地区的食品安全越发令人担忧。《生命时报》记者在近一个月的调查中发现，农村食品市场逐渐成为了被遗忘的角落，甚至变成了“消废”市场，大量假冒劣质食品向农村地区转移，这严重危害着广大农村群众的健康。

西班牙农业、食品、环境部和卫生部16日发布报告称，该国189种标示为牛肉的产品样品送检结果显示，有4％的产品含有马肉DNA。

记者进入酒厂发现，把原酒变成装进瓶子里的成品酒，中间还要经过一番勾兑调制。在金穗公司内的调酒间，记者看到了调酒的整个过程。

上海的夏小姐使用农夫山泉桶装水已经有4个月了，当她拔打了水桶防伪标识上的查询电话时，发现由农夫指定的二级水站送的水是假水。农夫山泉某区域主管称，“二级水站送假水的多的是，你们不要大惊小怪的。”

近日，厨师老林给记者寄了一封名为 《这一生我干了20天没良心的活》的信，揭露他在厦门一家公司食堂做厨师时，发现食堂老板频频使用病死猪肉的详情。

近日，武汉网友爆料称，在食用洽洽瓜子时，竟吃出了一条长1厘米左右的幼虫，样子十分恶心。该爆料一出，在论坛的浏览量瞬间过万，并很快激起了网友的强烈愤慨。

针对近期改标“天赋美素”奶粉流向市场事件在公众中引发的担心和不安，玺乐集团表示，向受此困扰的中国消费者父母们致歉，并将努力提升对供应链的全程监督。

据检方指控，在威极公司“酱油门”一案中，联合盐矿将大约6886.976吨工业盐水卖给了中间商何理文，何理文再转手卖给了威极公司，而威极公司用这些工业盐水制成酱油成品或半成品售往市场。

针对之前的广东工业大学桶装水“质量门”事件，昨日广州质监在官方微博发布抽样结果显示，白云参泉菌落总数超标，盈湖山泉合格，质监局依法对白云参泉公司注销食品生产许可。

美素丽儿奶粉因中国经销商表示尽管目前媒体上有很多的报道，然而，玺乐集团和中国政府的权威部门迄今为止都尚未发现任何证据指明市场上的玺乐产品是不安全的，或是不符合相关标准的。

苏州工业园区食安办副主任郎菊明表示，由于犯罪嫌疑人已销毁问题奶粉的批次、批号和销售去向，案件至今也没侦破，案情还不是很清楚。由于“查实不了问题奶粉的批次、批号，也查实不了问题奶粉的销售去向”，根据国家有关法律法规，他们不能草率披露上述信息，也不能采取召回和下架等措施。

涉嫌造假的“美素丽儿”奶粉迅速引起了消费者的关注。新民网记者调查中发现，市场上还存在另一款同样冠以“美素”之名的“美素佳儿”奶粉。那么，“美素丽儿”和“美素佳儿”究竟是什么关系？不少家长也在追问：“丽儿”究竟是不是“佳儿”的“高端产品”。

三元称袋子里剪出来的东西是“稳定剂”凝结后的产物，不是胶皮手套，三元愿意佩服当事人一箱牛奶以作补偿。

随着近期重庆等多地公安机关的发力，一起特大跨地域用工业盐代替食盐的犯罪网络浮出水面。

欧盟高官称还不清楚马肉事件是从哪一个国家开始的，可能是从几个国家发源的。

3.15消费者权益日刚刚过去，各地消费警示案例频繁见诸报端，其中就包括保质期内多次发生霉变的金锣集团的肉制品。

去年12月份，记者接到消费者投诉，号称羊奶粉第一品牌美可高特被曝产品生产日期遭篡改，浙江工商、天津质检等部门相继介入了调查。但截至记者发稿时为止，该批问题产品生产日期到底是谁篡改的，仍然是一个未解之谜。

记者在东莞市第二市区人民检察院了解到，2010年以来，仅东莞二区检就办理地下食品“黑作坊”犯罪案件14件22人，食品“黑作坊”的产品主要集中于肉类、粉面、食盐三种类型。

变质的猪头经过即墨一黑作坊特殊加工后，摇身变成了“美味”，销售到城阳周边的个体业户。记者暗访发现，这个黑作坊卫生条件非常差，作坊主还在工作间内随意小便。昨天，即墨食安办联合有关部门将这处非法加工窝点取缔。

近日网传未满1岁女婴因吃雅培奶粉而出现性早熟现象，雅培奶粉发表声明称奶粉检验合格，此事与奶粉无关。“早熟”女婴父亲陈先生针对雅培发表的声明表示质疑，并打算由他人陪同将奶粉送检。

“我认为，在国内，人体摄入塑化剂的最大来源是食用油。”中国增塑剂行业协会一位不愿具名的专家表示。

利比亚卫生部12日召开新闻发布会说，发生在利首都的黎波里等地的劣质酒中毒事件目前已导致60人死亡，另有709人出现不同程度的中毒症状。

从去年12月到今年2月底三个月左右的时间里，三全食品至少遭到7次投诉。投诉范围几乎涵盖三全所有产品链，而消费者所投诉的吃出肥皂味、绳线还有铁片等问题。

为了让猪长得快且貌似健康，过量的抗生素、重金属进入了养猪场。这些错误溢出养殖业后，直接增加了人类食品安全和健康风险。

上海“上班族”用各自不同的方法来解决就餐问题：在便利店中，或者买份盒饭并在便利店中的微波炉中加热下，或者买份热腾腾、香喷喷的关东煮……可是，记者近日走访了全家、7-11、可的、罗森、良友、快客、好德等超过20家便利店后发现，一些过期食品居然明目张胆地摆上了货架，并顺利通过收银对外出售。

广东省质量技术监督局近日公布了20类食品生产环节专项抽检情况，其中共抽查了50批次饮用水，其中12批次内在质量不合格，不合格项目是菌落总数、酵母、pH值、高锰酸钾消耗量、铜绿假单胞菌。此外，还有个别产品标签标识不合格。

在国家质检总局公布的这批进境食品化妆品不合格信息名单中，除了雀巢，还有不少知名外资品牌的身影。

孙女士发现6个月大的宝宝刚开始喝其中一罐奶粉后出现恶心无食欲的症状。“宝宝平时能喝800ml左右的奶粉，那天只喝了500ml不到。第二天我给宝宝冲奶粉时，在那罐奶粉里闻到一股刺鼻的‘油漆味’。”

日前有媒体报道称大批洋酒因塑化剂超标滞留口岸，深圳检验检疫局和深圳海关均作出否认。

宁波市食品药品监管局公布数据显示，光明鲜奶产品共被抽检71批次，有21批次经检不合格，合格率为70.42%。

郭先生在内蒙古乌海市海区一奥林超市购买了6桶瓶蒙牛乳业生产的“欧世蒙牛”金装佳智1段婴幼儿奶粉。然而据郭先生描述，宝宝只喝了一天奶粉，就出现上吐下泻的症状，且伴随着发烧，数月腹泻未愈。

珠江啤酒董秘办接电话的人士答复称，珠江啤酒原材料进货渠道较杂，究竟有无采购湖南大米以及采购多少尚不明确。

捷克国家兽医管理局在宜家全球销售的瑞典肉丸中抽烟发现1公斤的冷冻肉丸中含有马肉。宜家公开表示，他们的瑞典肉丸都由一家单一的提供商提供。目前，宜家仅公告停止在瑞典出售肉丸。

日前，国家质检总局公布的2012年11、12两个月的进境食品化妆品不合格信息显示，可口可乐饮料（上海）有限公司进口自美国的浓缩果蔬汁因违规使用化学物质柠檬酸而被销毁，这款产品的生产商标注为GNT INTERNATIONAL B.V.；另一批由可口可乐台湾生产的爽健美茶因未提供所需证书被退货。

警方突击检查辽阳县一家宣称以生产羊肉卷为主的肉联厂，发现该厂非法生产假羊肉卷，警方把查获的3号和7号添加剂样品送往检测机构进行检测。检测结果的全成分定性表明，两种添加剂均含有肉制品禁用的苯甲酸钠。苯甲酸钠是一种防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，用量过多会对人体肝脏产生危害，严重的可致癌。

香港食物安全中心15日呼吁市民停止食用一款从英国进口的牛肉意大利千层面，因为有关产品可能掺杂有未经兽药检测的马肉。

据英国《每日邮报》消息，在乐购承认其冷冻肉酱中的“碎牛肉”实为100%马肉后，食品造假丑闻升级。

新春伊始，欧洲人心头添堵。牛肉变马肉的丑闻闹得沸沸扬扬，眼下已席卷爱尔兰、英、法、德和瑞典等16个国家。

南京消费者姜先生购买面包后在尚未拆封的包装袋内发现一条蛆虫，面包并未过期。厂方欲按十倍价格赔偿姜先生120元被其拒绝。厂方表示不知道是哪个环节出现问题，原因无法查明。

未经检疫合格的注水牛肉，进入石家庄市场，无人管理，按照当地屠宰户的说法，无极县商务部门打击私屠乱宰，不过是收点钱了事；一场“暴风”行动还没有开始，居然就有人通风报信。央视《焦点访谈》2013年1月27日播出《问“水”牛 横行到何时》。

近300平方米的房子，脏乱的房间、随意摆放的半成品……1月23日下午2点，长沙市质监局联合雨花质监分局对雨花区黎圫街道两个食品黑窝点进行了查处。面对执法人员，食品黑窝点的老板说：“我自己小孩也吃，我觉得没什么。”

日本东京电力公司在福岛核电站附近海域捕捞的鱼类中检出了超标2500倍的放射性物质铯。人如果食用一公斤这种鱼，就可能受到4毫西弗的辐射，是普通人每年可接受的安全剂量（1毫米）的4倍。

“什么是苏打水？”如果这个问题问你，你的答案会是什么？有人说是“带气儿”、“没味儿”的汽水，有人说是碱性的矿泉水——这三种回答正印证了当今市场上“苏打水”的混乱现状。

市场上一种号称是极品虫草的保健品，一盒价格近三万元。而在零售市场上，顶级虫草一克将近千元，是金价的两倍以上。

“塑化剂”危机持续发酵，白酒上市公司遭遇重创的同时，调味品、饮料企业也被卷入了这场风波。网友“龚也长”发布微博称，“我们天天需要食用的酱油、醋、饮料里面的含量是酒的400倍”。国家食品安全风险评估中心应急检测结果不存在食品安全问题。

上海市食品安全委员会办公室调查结果显示，2010年及2011年间，百胜送检的19批次六和集团鸡肉原料样本中，有8批产品抗生素残留不合格，而检测结果当时就已经在第一时间送达百胜。

王先生在朝阳区美联福生活购物广场购买了王老吉凉茶一盒。回家饮用时他发现，这盒王老吉生产日期和产地一栏是空白的，这让他感到吃惊的同时多了几分担心。

“52度国藏酒鬼”和“52度酒鬼湘魂三星”均为酒鬼酒公司所生产的贴牌产品，来自第三方的报告显示，酒鬼酒的贴牌产品也被检出含有塑化剂。

董金狮表示，纸质容器外层纸超标的荧光性物质等，可能会通过口、皮肤等途径进入人体或渗入到食品中，有害物质长期积累将对人体健康造成危害。

港媒报道屯门“北大荒”粮油供货商及葵涌永兴油行4个样本致癌物“苯并(a)芘”超标，超出欧盟标准3至7.5倍。其中两个来自屯门“北大荒”粮油供货商的两个“金帝浓香花生油”样本，分别验出含每公斤16和17微克“苯并(a)芘”，较国家标准每公斤10微克，多出6至7成。

港媒报道，北大荒卷入了香港的“地沟油”事件。经销商从北大荒门店购买食用油后混入其他其他油再稀释提炼后卖出。样本被检出致癌物质超标。北大荒香港副主席袁子辉得知后表示，“一定调查，如果真是用我们的油来做地沟油，我们一定会终止同他合作。这里是香港，不是大陆！”

徐福记副总经理胡嘉逊在会上解释称，酥心糖、沙琪玛和包馅酥产品中的食品添加剂（TBHQ、BHT）均由原料带入，这些均符合GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》“3.4带入原则”。他还表示，“其实几乎所有同类的食品都含有抗氧化剂”。

茅台集团董事长袁仁国，其表示已关注到此事，但目前不对此结果作评论，“明天再做说明。”茅台集团其他数位高管对此事不予置评。

项目所用“黄金大米”从境外带入时未经申报批准，违反了国务院农业转基因生物安全管理有关规定；项目在伦理审批和知情同意告知过程中，刻意隐瞒了试验中使用的是转基因大米，没有向学生家长提供完整的知情同意书，违反了卫生部《涉及人的生物医学研究伦理审查办法（试行）》规定以及科研伦理原则。

上海市药监局，近年来的检测数据显示，生猪养殖中从违禁添加盐酸克伦特罗（瘦肉精的一种）已转向使用莱克多巴胺等替代品，牛养殖中违禁添加瘦肉精呈也上升趋势。2012年8月，湖南株洲曾出现含有瘦肉精的“健美牛”，这起食用含有瘦肉精牛肉引发集体食物中毒，共发病85例。

尽管前日山西省农业厅对肯德基供应商栗海集团的最新调查结果显示，肉鸡45天出栏属正常并表示产品合格。但是，记者在河北承德、秦皇岛、山东昌邑等地持续多日的实地调查发现，肯德基所用原料45天“速成白羽鸡”，从雏鸡进入鸡场，到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全隐患。

湖南酒鬼酒股份有限公司总经理夏心国：我们猜想就是说，第一可能是我们那个(塑料)酒瓶塞，二就是说可能在包装线上，自动包装线上，有一些小的塑胶管。

马鞍山达利食品有限公司生产的商标为“达利园”的青梅绿茶因乙二胺四乙酸二钠不合格登质量黑榜。

11月22日晚，陷入塑化剂风波的酒鬼酒发布公告正式进行回应。酒鬼酒表示，将根据质监部门的要求，查明可能导致酒类中邻苯二甲酸酯类物质的原因并认真进行整改，并对广大消费者及投资者深表歉意。但也表示，产品完全符合国家相关标准。

洛阳市12315消费者投诉热线消保科一名负责人说，“不能称为假鸡蛋，因为那个市民把鸡蛋扔了，现在我们也没有证据说那就是假鸡蛋，目前这个事情还在调查中。”

肯德基汉堡被指大肠杆菌超标，但其向食安部门提出异议，认为检测汉堡的标准不对，汉堡不是面包，不能以面包糕点的标准来衡量，要求卫生局重新考量。

今年6月，长沙市启动与全市餐饮行业经营者签订回收协议，推行餐厨垃圾无害化集中收处，处理成为生物柴油和工业原料，残渣可用作沼气发电，切断“地沟油”等的产生源头。目前全市有3000多家大中型餐厨垃圾产生单位，已经签约收集工作的有1439家，日收集量达到200多吨。

近日，温岭市城东街道石仓下村突然热闹非凡，每天都有数百名男女24小时排队疯抢所谓的“神水”，原因就是有人传扬这水洗澡能治无名瘙痒，生喝能医治百病，甚者有群众以百元一桶进行高价售水。记者调查发现，所谓的“神水”治病其实毫无根据，倒是石仓下村有些村民反映在喝下几次生水后咽喉肿痛、全身虚弱。

市面上常见的广式月饼，拆开小包装，里面会有一个聚氯乙烯材质做成的月饼托，而这种月饼托不少是“三无产品”，质量难以保证。业内人士指出，月饼含油脂较多，这些有毒有害物质溶在油中会被迁移到月饼上，对人体健康造成危害。聚氯乙烯燃烧时会产生大量的二恶英，毒性是氰化物的130倍、砒霜的900倍。

沈城网友“贝妈”爆料，她在一家奶粉旗舰店购买的贝因美牌奶粉中有明显的红、黑色颗粒，可商家说这是正常现象。

一家名为“澜河顺发饼家”的黑作坊在没有任何卫生标准的环境下使用问题油日夜加工制作各式劣质月饼……

上海多个区的光明乳业订户昨天发现，收到的220毫升装的光明小口瓶鲜牛奶味道怪异，疑为变质。光明乳业回应称这是送货车温度未达标准所导致，对消费者表示深深的歉意，并会根据消费者的意愿进行退货、补货或者退款。

只要酒厂拥有生产许可证，酒厂就可以合法使用食用酒精进行勾兑，但不能够以次充好，伪冒其他品牌。

8月20日，浙江省工商局通报称，蒙牛3千箱临期牛奶生产日期被篡改。据悉，蒙牛公司驻义乌市经理王孙富以半价购买了3000箱生产日期为2011年12月份的蒙牛临期纯牛奶，并将生产日期分别涂改为2012年5月19日和6月1日，销往浙江浦江、义乌等地。目前，浦江查获160箱。

近日，游女士打开从超市买来的一袋双汇“润口香甜王”玉米肠，在其中一根玉米肠中发现来历不明的透明塑料绳。双汇集团回应称，经排查该批次产品检验合格，被投诉产品属个案。