佛手果是宫廷皇家们爱的解郁食物，《中国药典》说它（佛手）性温，主舒肝理气，和胃止痛，它适合肝郁及咳嗽的人群。《宦游日扎》中也有佛手的记载，以它入粥（加入粳米），能在肝气犯胃、胃脘胀痛、痛连两胁时起保健作用。

近年来，很多研究者对巧克力与健康的关联进行了探讨，发现食用黑巧克力可以明显降低心血管疾病（CVD）风险。关于巧克力和健康，哪些是真的呢？

花生很多人都吃过，但是很多人都不清楚花生有什么营养价值，不如一起来了解一下吧！

白领上班常坐办公室，到了下午便嘴馋想吃零食，以下这三类零食解馋的同时健康又营养！

办公室里准备什么零食好？不少办公室一族都会准备一些零食在工作的间隙食用，那么有哪些零食适合办公室一族食用呢？

巧克力是很多女生喜欢的零食，但是巧克力又是很容易使人长胖的食物，而且大多数人认为这些甜食是对肌肤不好的。实际上巧克力是具有美容养生的零食，只要你吃得对，就能吃出漂亮，下面跟着小编一起来看看怎样健康吃巧克力吧！

葡萄干是常见的零食，除了口感好以外，葡萄干还有很好的保健作用，你知道葡萄干有哪些保健作用吗？

很多人都认为木糖醇对口腔卫生有着很好的保健作用，但是实际上木糖醇对牙齿的健康是没有实质上的帮助的，而且过量食用的话会产生副作用的。容易伤到肠胃，导致腹部不适和腹泻，所以呢不要说为了口腔健康而经常嚼木糖醇，过量食用反而对健康有一定的影响哦！

有些人跟小编一样特别喜欢吃糖果，小编几乎是每天都离不开糖果的，那糖果吃多了对身体有什么影响呢？下面我们一起来看看甜食吃太多对健康有什么影响吧！

葡萄干是一种健康零食，葡萄干不仅香甜，而且营养丰富，许多营养还高于葡萄，是一种每天都可以吃的健康零食。那你知道葡萄干有什么功效与作用吗？下面我们一起来看看葡萄干有什么功效与作用吧！

葡萄干又香又甜，是很多人喜欢的零食。葡萄干营养很丰富，每天吃一把能够改善贫血，那葡萄干还有哪些具体的功效作用呢？葡萄干有什么食用方法呢？为什么说葡萄干是一种好零食呢？下面跟着小编一起来看看吧！

现代人越来越注意饮食健康，家长们对孩子的饮食更是非常关注，因此给孩子准备零食的时候也都会选择“健康”零食，但事实上，并不是所有的“健康”零食都如同我们想象中的那么健康。

办公室健康小零食排行榜，你不得不知。

提起巧克力，很多人最先想到的是其负面作用。而日本教授说：“实际上，这是个误会。巧克力是一种既营养又健康的美味食品。”

陈皮是我们平时会挂在嘴边的平民零食，很多人都知道多吃陈皮不会降火，相反的还有清热解燥的功效，但是除此之外还有陈皮还有一些功能呢，下面我们来看看。

专家们每天都在研究着怎样的吃法可以让人变得更聪明更健壮，特别针对小孩和女性喜好吃零食的特点，研究出25种最受推荐的有益零食，让我们可以再生活中随吃随香随健康。

吃糖果是否对我们的身体不利，很多人都很关心这件事，尤其是喜欢吃甜的女性朋友们。很多人都认为吃糖会容易导致发胖，会破坏口腔健康……这些看法到底对不对，我们还是跟着专家来看一看吧。

小小的芝麻却有大大的功效，不要怀疑，芝麻对人的身体非常有帮助，芝麻有黑、白二种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。

漂亮精致的蛋糕深受女性朋友的喜爱，但是涂满奶油、添加罐头水果的蛋糕却对健康无益。所以，大家在选购蛋糕是，最好别买以下5种蛋糕。

松子粥可以润肺滑肠、滋阴养液；松子仁膏可以滋润五脏，祛风通络；松子仁糖蘸润肺健脾，止咳止血；松子仁汤可以滋养肝肾，清脑明目。

榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够帮助提高记忆力、判断力，改善视神经，对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。且能够补充人体各种营养，不愧是坚果中的佼佼者。

1、杏仁：可抗老化、促进伤口愈合、解毒、清理疤痕和防止头发变灰等

烘焙原料：香草味面团：低筋面粉150克，黄油80克，糖粉60克，鸡蛋25克，香草精1.5克

导读：蛋糕作为孩子经常食用的一种食品，我们往往会注意是否卫生、美味等因素，却很少去了解到底蛋糕，为什么它能成为我们受欢迎的食物。通过增加对蛋糕的认识，那么对于幼儿的饮食方面也有所益处。

夏季到了，想要秀出曼妙的身姿诱惑大街上的男性眼球，那还等什么，赶快学会下面11道“零卡”美食的做法，让自己快速瘦下来！

阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……随着越来越多消费者对养生保健的关注，很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”，由于口感、营养和包装都比较有卖点，这些零食深受消费者喜爱。但是，专家指出，零食作为人们平时休闲时间的小食品，本就不应多吃，含有中药成分的零食，更要有所讲究，不能吃得太随意，以免给身体健康带来隐患。

导语： 美味的干果不但可以补血，也可以美容。对于上班忙碌的女性来说，不用蒸，不用煮，食用方便，味道又酸甜开胃，确实是不错的选择。爱美网小编带你一起学习桑葚干、紫葡萄干、桂圆肉和黑枣干四款干果，让你补血滋阴，挽救苍白脸色，活出健康活力夏季。

核桃，又称胡桃。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分（表1），这些物质具有许多重要的生理功能。

几年前，当超市出现木糖醇口香糖的时候，虽然价格比普通口香糖要贵出5倍，但是好奇的顾客们都会顺带买上一盒，尝尝到底是什么味道。

夏天宜吃苦瓜、苦菊等苦味的蔬菜，因为中医认为苦味的食品能够清热、泻火，但夏天饮食也应该增加一些酸味和甜味的食品。中药理论有句话叫“酸甘化阴”，也就是说酸味和甜味的食品能帮助生成人体产生津液，从而缓解体内因为热燥而出现上火症状。

梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上；还把青梅汁煮熟后装入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸点尝尝，就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅，密封一个月以后，便成了香醇味美的青梅酒。

饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。 由于梅子产生我国南方，所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低，含钠低，不含胆因醇，而且富含纤维质、钾、钙，维生素A、B1与B2，是大自然送给我们的绝好食品。

话梅肉让很多人“爱不释口”，其实这种蜜饯类食品几乎是各种甜味剂的大集合！看看它的配料表就知道了：鲜杏肉，白砂糖，食盐，奶油，柠檬酸，甜菊糖苷，阿斯巴甜，甜蜜素，甘草，香兰素，乙基麦芽酚，山梨酸钾，糖精钠，安赛蜜，苯甲酸钠。甜菊糖苷和甘草糖是天然植物中的甜味物质。阿斯巴甜是来自氨基酸的高效甜味剂，而甜蜜素、糖精钠和安赛蜜是货真价实的合成甜味剂，它们都没有什么营养价值。

抽查中发现的主要质量问题有：1、个别产品微生物指标不合格；2、个别产品超范围使用甜味剂；3、个别产品油脂卫生指标超标；4、个别产品铅含量不合格。

今年的主题是“糖尿病和儿童青少年”，与2007年主题相同，旨在提醒全人类重视儿童糖尿病的防治，控制因人类生活方式变化带来的儿童糖尿病发病率上升的趋势。许美伦介绍，儿童青少年糖尿病主要分为两类：一类是Ⅰ型糖尿病，也称胰岛素依赖型糖尿病，这种类型糖尿病由于遗传、感染、免疫等因素损伤或破坏了胰岛B细胞，致使胰岛素分泌不足或缺乏而引起。以前发生在儿童青少年身上的糖尿病，大多是Ⅰ型糖尿病，但近年来，Ⅱ型糖尿病在儿童青少年总数中逐渐增多。

不过，国内外医学专家认为，膨化食品不是真正的安全或健康食品，如果孩子长期食用这类食品，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。美国营养食品专家多年前就提出过忠告：膨化食品中存在较多有害金属元素铅或铝，家长不应常让孩子吃这些食品。膨化食品含铅、铝比较高的原因有：一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂，有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属；二是食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅容易气化，气化后的铅就会污染这些膨化的食品

薯片、雪饼、虾条，这些食品松脆香甜、口味多样，它们大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料，经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的，也就是我们常说的膨化食品。膨化食品通常它的含铅量比较高，主要是这样几个来源，一个是刚才我们提到在加工的过程当中，有些食物的添加剂像膨松剂，另外，还有就是食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅就会汽化，汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。我国食品卫生标准规定：糕点类食品含铅量每公斤不超过0.5毫克，膨化食品也是依据此标

大连口腔医院正畸科主任刘琳告诉记者，儿童牙齿不整齐，有一多半是吃膨化食品引起的。刘琳认为，像薯条薯片这些膨化食品都太容易咀嚼，而且含有大量的糖分和盐分，对牙齿有害。如果牙齿咀嚼功能减退，肌肉也会退缩，肯定会影响骨骼发育，牙齿就长得歪歪扭扭。

膨化食品一直是孩子们的最爱，薯片、虾条、爆米花……不但口味多样，而且吃起来喀喀嚓嚓的声音也能让人跟着快乐起来、。膨化食品体轻松软、色彩浅、香浓、酥脆、口味丰富。不可忽视的缺点：1、膨化食品的配方造成了其营养成分主要是碳水化合物，高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精、属于“五高一多”食品，有资料显示膨化食品的的脂肪含量约占40.6%，热量高达33.4%，对于需要丰富均衡的营养来茁壮成长的孩子来说，长期大量地食用膨化食品必定会影响他们的健康，成年后易导致高血压和心血管病。

据测查，膨化食品中的脂肪含量约占40.6%，热量高达33.4%.长期大量地食用膨化食品必定会影响人体的健康的。在最近进行的有关城市儿童吃膨化食品的调查中也发现，肥胖儿童膨化食品的摄入量和喜好程度都明显地高于正常儿童。一些家庭还常常将膨化食品作为“电视食品”，在看电视时一家人围坐在一起享用。

据《青年参考》报道，美国科学家近日提醒，很多常见的代糖甜味素吃多了也会长胖，摄入过量还会产生更大危害。其中，食品包装成分表中常能看到的蔗糖素（学名三氯蔗糖），虽然所含热量少，但吃多了也会胖；而且还可能阻碍身体对一些药物的吸收；阿斯巴甜在“零度”可口可乐中就有，一些特殊人群，像苯丙酮尿症患者和怀孕的妇女都最好不要食用；还有常见的木糖醇，也是代糖甜味素。

除了蛀牙问题，人们对蔗糖最大的畏惧还来自肥胖。安辛欣告诉记者，木糖醇和蔗糖所含的热量是差不多的，100克的热量大致都为389千卡。

木糖醇口香糖的确对口腔卫生和保健有诸多好处，但其对蛀牙并没有实质帮助，且过量食用的副作用不容忽视，不但容易伤肠胃，导致腹部不适和腹泻，还可能致胖和升高血脂。木糖醇本身偏凉，不容易被胃里的酶分解，一般会直接进入肠道，而木糖醇在肠道内的吸收率也不到20％，易在肠壁积累，因此过量摄入木糖醇，会对肠胃造成刺激和伤害，很容易引发腹部不适、胀气、肠鸣和腹泻等疾患。

不管怎样，如今，木糖醇大有取代蔗糖成为第一甜味剂的趋势。不过，近期因为食用木糖醇造成腹泻或肠胃不适的病例报道给人们浇了一盆冷水。

南京财经大学食品科学与工程学院应用化学系主任刘晓庚告诉记者，木糖醇的一个确定的优点是口腔细菌代谢它时，要比代谢其他糖类慢得多，由于木糖醇不容易被口腔中的微生物利用来产生酸性物质，所以能减轻齿垢和龋齿的产生。因此，木糖醇口香糖日渐大行其道。

在酸甜苦辣咸当中，人们最喜欢品尝的就是“甜头”。

膨化食品的配方造成了其营养成分主要是碳水化合物，高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精、属于“五高一多”食品，有资料显示膨化食品的的脂肪含量约占40.6%，热量高达33.4%，对于需要丰富均衡的营养来茁壮成长的孩子来说，长期大量地食用膨化食品必定会影响他们的健康，成年后易导致高血压和心血管病。

辽宁省工商局日前委托专业机构对沈阳等市场上经销的膨化食品、油炸小食品进行了专项抽查。结果显示个别膨化食品铝含量超标、部分油炸小食品存在酸价和过氧化值指标超标问题。此次抽查膨化食品４０个批次，３５个批次合格，合格率为８７．５％；抽查油炸小食品２８个批次，２０个批次合格，合格率仅为７１．４％。

可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”“长寿果”之称。

很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状，这时候吃点黑芝麻可以有效地缓解。黑芝麻含钙丰富已经是很多人都了解的功效了，最近，我国台湾营养学家刘诗玉介绍说，黑芝麻非常适合老年人食用。很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状，这时候吃点黑芝麻可以有效地缓解。

1级的有煤焦油、石棉、口嚼烟叶、镉元素等；2A级的有丙烯酰胺、用于木材防腐剂的杂酚油、汽车排放的废气等。薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质，也就是说，吃薯片等于在吸汽车的尾气。

一般来说，一名妇女一天大约从食物中摄取2000卡路里热量，如果来自反式脂肪的热量占2％，那就意味着她每天要摄入4克反式脂肪。参与这项研究的沙瓦罗博士指出，过去人们往往认为，反式脂肪只会增加体重，但最新的研究却发现，反式脂肪还有可能致妇女不孕。反式脂肪又名反式脂肪酸，一般经微生物及工业处理加以氢化而成。

开心才能长寿，这一点现在已经毋庸置疑，无论是科学还是实践都已证明心理因素的重要性。可每天面对工作上的鸡毛蒜皮和家里的柴米油盐，教我如何能快乐？美国《读者文摘》刊文，一些看似微不足道的小方法就能让你重拾快乐！

食物营养

大凡外边包裹有坚硬果壳的果仁统称为坚果，节日里接待客人少不了坚果。胡桃、甜杏仁、花生、葵花籽、银杏、松子、榛子、板栗、香榧子、南瓜籽、西瓜籽、开心果、腰果等，每一枚坚果堪称为一座小小的营养库。

甜杏仁

这是上海交大附属瑞金医院中医科副主任医师张守杰医生刊登在《健康报》上的一则小妙招。

由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！

寒冷的秋冬季节，各种坚果纷纷登场，平时多吃一点，对身体具有很好的补益养生作用。由于产量最大、分布地区最广、营养口感俱佳，榛子、核桃、杏仁和腰果是所有坚果中的佼佼者，被誉为“世界四大坚果”。

原料介绍

2004年，儿子在珠海买了房子，我就和老伴过来珠海住，广东的气候和湖南比起来，几乎可以说没有冬天，因此我的哮喘病情好了很多。媳妇是个孝顺的姑娘，听别人说哮喘病人吃胎盘有好处，甚至还有人说，吃胎盘把哮喘给治好了，就想方设法从医院给我弄了两个。这两年，我的哮喘确实比之前好了很多，虽然不知道是气候原因还是胎盘的原因。可能都有吧。

　　香香脆脆的薯片，是很多人都喜欢的零食，尤其是孩子们，吃起来就没个够。1853年，美国人乔治·加林发明了薯片，他把马铃薯切成薄片，然后炸或烤至酥脆并加以调味，脆香的薯片就诞生了。薯片发展到今天。

　一天,我在网上无意中逛到一个妈妈的博客,被一张漂亮的蛋糕图片所吸引,金黄色的蛋糕,泛出诱人的光泽,使我的味蕾瞬间全苏醒了,博主说这盘蛋糕是她自己亲手做的,而且是用普通的电饭锅,博客上还配了做蛋糕的详细文字和图片说明,一向爱美食的我,禁不住味蕾神经的感召,急忙找来原料跃跃欲试。

生活中的惊涛骇浪固然刺激，多姿多彩也令人流连，但大多数老百姓过的本应是平平淡淡的生活。 其实，平淡的生活也可演绎出精彩的人生，关键是看你有没有美丽的心情。

立冬后的北京，天气越来越清冷，气温的骤降让人们更愿意吃些热腾腾的食物。可是清淡的菜品太寡淡，热辣的食物又太厚重，不如就从健康又美味的地中海菜开始，开开胃，也尝尝新选择。

火鸡牛油果三文治

Susanna特别选用全麦意大利香草包，内里夹有瘦火鸡肉、牛油果、芝士、生菜、番茄、青瓜和洋葱片，既饱肚又健康。

爱美是女性的天性，女士常常抱怨，冷涩干燥是皮肤“最难过”的季节，干涩紧绷、色斑加重……各种各样的皮肤问题接踵而至。其实，只要认清这些皮肤问题形成的真正原因，都可以通过给自己的皮肤搭配合理的“美容餐”来调理。

干涩多皱

城墙式的建筑设计让人感觉到它时尚中的复古，亮黄色的茉莉Jasmine标志茉莉餐厅的菜品蕴涵了业内精英多年的经验积累和不断地研发、创新；并形成了自成一体的Innovative Chinese Cuisine。

海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，风情浓郁的少数民族，坚持大开放的经济特区，使海南的“吃”表现出几大特点：新鲜、天然、奇特、丰富。

这是秦璐的4分钟早餐秘笈。材料很简单，而且最大的优势是，大部分材料都是现成的，也不用动火。只要你有时间逛超市，就能把这些提前早餐备齐，所以说，4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间，真正的花费的时间，基本上为零。

吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也较为常见。原料是方包，放在烤面包机烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。

在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。

做法：

1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用；

据说十三世纪意大利旅行家马可波罗，把一种神秘的水果、冰和牛奶的宫廷配方，从中国带回了故乡，于是有了后来的冰淇淋。以下这十款风情各异的冰淇淋，让我们在享受甜蜜滋味的同时，也感受到了一种视觉盛宴，可谓是冰淇淋世界的“豪华定制服”。

滋味丰富、口感绵密的“凉”心零嘴，必将彻底解放紧迫盯人的酷阳热浪，舒服！

现在是混搭时代了，服饰打扮天马行空，美食当然也不甘示弱，如果这个夏天你还是停留在单纯吃一个雪糕解暑，那可能有点落伍哦。今年夏天，应该尝一尝雪糕与点心的混搭滋味，这可是最流行的美味哦。现在记者为你搜罗城中热卖的雪糕点心，肯定能既让你大饱口福又让你一饱眼福，把夏天的疲倦一扫而光。

据说十三世纪意大利旅行家马可波罗，把一种神秘的水果、冰和牛奶的宫廷配方，从中国带回了故乡，于是有了后来的冰淇淋。以下这十款风情各异的冰淇淋，让我们在享受甜蜜滋味的同时，也感受到了一种视觉盛宴，可谓是冰淇淋世界的“豪华定制服”。

想知道自己星座的浪漫唯美蛋糕吗？12星座的MM们快来一饱眼福吧！

来自法国拥有百年历史的食品品牌FAUCHON馥颂，为庆祝十一国庆节，推出三款限量版甜点。

37°2西餐厅自多年前开张以来，多家分店都一直供给客人优质实惠美味的西饼和蛋糕，不少客人都表示，来西餐厅进餐，最后无论如何也要吃上一块蛋糕，才不枉此行。现在，37°2已在滨江东两间店之间开设西饼房，西点品种和数目大大增加，让更多人可以便捷地购买后打包回家细细品尝，同时，也吸引了不少外国常客来光顾。

食甜点，也要分场合，如果在自助餐厅中，大概你会面对一大堆靓丽的饼点、甜点，好看又好吃。但往往你吃完了，还不知道这是什么，这回就介绍几款别致的西点，让你开开眼界吧。 文化假日酒店二楼的响泉咖啡厅，长年推出自助餐，入口处首先能看到那陈列甜品的架子，一款款甜点就如艺术品，让人垂涎欲滴。这回，饼房主管恒姐特制了几款西点拼盘出来，客人来到餐厅，均可一一品尝。

六月份，环保风潮大行其道，让你在享用精美蛋糕的同时也为地球做点贡献吧，21CAKE蛋糕店推出“环保主题月”，只要你在打电话订购蛋糕的时候承诺，不需要提供一次性的刀叉餐具，就可以减免3元，还会获得该蛋糕店提供的环保购物袋。

“奶酪，就是牛奶和细菌，其余的都不过是想象。”就是在这样丰富的“想象”中，法国人发展成了一种奶酪文化。”

很多人吃甜品的时候，是为了配合当时的心情。其实我们可以从自己的心情与感悟出发，把思想融合进甜品的制作，实现物质与精神双方面的享受。

栗子味雪糕好香甜，杯内还有海绵蛋糕和糖饼，口感十足。

雪糕是这个季节最闪亮的名词，所以一时之间，羊城大小的雪糕店四起。天河北的星格会所也有一家门面颇不错的雪糕屋，出品很多，有巧克力、香草、榛子、百利甜酒、绿茶等。

“吃一勺凉凉的冰淇淋就像听自己最喜欢的音乐、欣赏自己最钟爱的电影一样，能够让人快乐！”这不是通感描写，而是科学家们的最新发现。这样令人欣喜的理由着实让爱吃冰淇淋的美眉们有了“放纵”自己的小借口，也让你在安慰失恋闺密时，有了一个巧克力之外的新选择———冰淇淋同样会让人变得快乐哦！

炎炎夏日，向来是“冰”家必争之时，而最受青睐的冰淇淋却常常因为高卡路里让人心生畏惧。延续去年的流行，一批旨在兼顾美味与健康的低脂低糖冰淇淋产品在今年夏天继续推出，但风头远不如口味繁多、样式花哨的组合型冰淇淋。

花心冰淇淋大行其道

全世界的人们都爱吃冰淇淋。享有“冰淇淋中的劳斯莱斯”美誉的哈根达斯总裁LucioRizzi先生表示，其实冰淇淋是要用心去品味的，在品尝时，如果稍稍使用些小诀窍，说不定会有意想不到的感受。

好吃的冰激凌都可以用来占卜你所憧憬的恋爱哦！若以你的名字来命名的冰激凌新产品，你会在上方加什么呢？

A、小甜饼。

木糠布甸与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，实在是很有特色的甜品。在中山，葡挞已经很盛行了，木糠布甸却不常见到。“苏格密码”最近推出的

时值酷暑，欧洲不少国家连日来气温居高不下。炎炎烈日下，冰激凌自然成为人们的消暑佳品。

　据法新社报道，富有想像力的冰激凌销售商推出了一系列口味奇特的冰激凌，奶油芥末冰激凌、草汁冰糕等新品种已取代传统口味冰激凌，引领新的消费时尚。

美味的香甜樱桃派，一定会让男人动心的。

炎炎夏日，你是否觉得对一众佳肴菜式感到油腻？更适逢当下健康饮食成为流行趋势，所以偶然放下大鱼大肉，尝试一块口感清新的“沙拉面包”，何乐而不为？

并不是说喝茶非得要有茶点，但有了茶点的茶会却能多出几分别样的温暖情怀，使喝茶这件貌似严肃的事情也圆润世俗了起来。客来茶当酒，谈笑间，茶香点心香交织在一起，真切的一幅正是人间好时节的画面。

天气热了，有的时候吃不下太多主食，没关系，这款小甜点一样能提供给你主食的能量!

韩语的年糕发音和dog差不多，英语中的年糕是rice cake，意思是米糕，很贴切。做法是首先把米泡好，蒸熟，然后摊出来用木槌砸一直到完全砸匀砸好再把它们捏成需要的形状就可以了。这种年糕好象不是用的糯米做的，应该比较好消化，也没有那么粘。

原料：核桃、枣

最近，澳洲美食推广频频现身于广州的星级酒店，令人注目。作为世界上最著名的移民国家之一，澳洲的菜系承袭了多元化的风格。

爱茜茜里冰淇淋推出匹萨了 缤纷，甜蜜。

据说十三世纪意大利旅行家马可波罗，把一种神秘的水果、冰和牛奶的宫廷配方，从中国带回了故乡，于是有了后来的冰淇淋。以下这十款风情各异的冰淇淋，让我们在享受甜蜜滋味的同时，也感受到了一种视觉盛宴，可谓是冰淇淋世界的“豪华定制服”。

意大利冰淇淋传承经典 冰淇淋属于舶来品，是以奶粉、奶油、鸡蛋、砂糖、淀粉和香草粉等为原料，经混合、灭菌、冷热搅拌、高压均质、冷热交换、老化、冷冻、膨化后装杯，制成的冷冻食品。冰淇淋风味主要分为美式冰淇淋（Icecream）、意式冰淇淋（Gelato）以及冰霜（Sorbet）。

来自美国创始于1988年的ColdStoneCreamery冰淇淋，2007年4月进入上海，现在迎来了全国的第29家店，北京的第9家店——三里屯店的开张。如果还没有尝试过鲜奶制作，冰冻石板拌制，丰富配料并且会唱歌的冰淇淋的话，您还等什么？

你吃过CS吗？如果你问一个CS《反恐精英》游戏迷，他可能会睁大眼睛反问：什么，吃CS？玩CS走火入魔了吧？而对品尝过CS冰淇淋的美眉们而言，她们可能正在盛夏的炎日下偷着乐呢。

雪糕是这个季节最闪亮的名词，所以一时之间，大小的雪糕店四起。口味之多，有巧克力、香草、榛子、百利甜酒、绿茶等。

2007年雀巢冰淇淋的形象大使“蓝冰精灵”有了新造型：缀有细腻精致“蕾丝花边”的怀旧蓝色“迷你裙”和带有蓝色羽毛的“时尚发型”。确实，那种4分钱一根棒冰、3分钱一根断棒冰的时代已经过去了，那种敦敦实实的冰砖也已经落伍了，取而代之的是绚烂，是美丽，是缀着“蕾丝花边”的冰淇淋，被爱好冰淇淋的男女老少们举在手里，“争奇斗艳”。

现在的年轻人开始对芝士越来越有研究，一向以芝士做主题的本味餐厅，为了吸引更多年轻人，最近在北京路天河城百货附近开了新店。烹制出多款新颖美食，带你的味蕾踏上芝士奇妙旅程。

西方情人节最具代表性的情人节甜品就是巧克力，七夕情人节，也许我们更多的来点儿东方特色才更有意思，中西结合美味甜品刚好营养又甜蜜。

一位作家这样描述巧克力带给人的精神愉悦，“巧克力是摧情剂，它可使人精力充沛、增强记忆、远离抑郁。”此话并非言过其实。可以说巧克力是享受自由与精神放松的代名词。人们在闲暇时光享用它，在它的陪伴下阅读书籍、聆听音乐；它总能为我们的好心情锦上添花。

芭比，这位以敢作敢为、百变全能而风靡全球的女孩，非常期待与中国朋友一起感受中秋佳节，并准备在她的首间芭比旗舰店推出“芭比中秋巧克力月饼”。

又是一年中秋来到，在这个传统佳节里，巴黎贝甜特别推荐创意时尚馅料月饼为消费者提供不一样的饕餮享受。

燕窝月饼

印度本地的甜品可谓品种繁多，但一般都偏甜。有一种叫Rasgullas的甜品在印度很有名，似乎也很受欢迎，它是一种乳白色的球状物，样子看起来就像一个糯米球，用调羹压了压能感觉到外表的滑腻和弹性，是用奶皮、糖浆、发酵粉等做成，饱含糖水，吃起来几乎每一口咬下去都能让嘴里充满糖浆，甜得腻人。

奶酪，女孩子们都喜欢，世界上最好吃的十种奶酪送给大家。

米饭三明治，闲暇时光的好味道。

材料：米饭，牛肉，洋葱，玉米粒，胡萝卜，黄瓜，生菜叶。

对于一些人来说，在嘴里含着一颗糖果，糖果的棍从嘴唇间露出来，已经成为一种时髦的标志。

恋爱的糖果恋爱像糖果，放在手中怕融化，一口吞掉又舍不得，非得含在口中慢慢品尝，即使会蛀牙，只要让你甜在心头，也是心甘情愿，既然爱情有这么大的魔力，你想知道自己属于哪一种糖果仙子门下吗？请选出你现在最想吃的糖果。

超市里的闲趣饼干特别多。论口感，酸甜咸辣苹果味的草莓味的蔬菜味的，五花八门几十种；看形状，长的方的圆的卡通的，让人看得眼花缭乱。在所有的闲趣饼干里面，夹心饼干一直卖得特别火，像喜欢旅行可以形成背包族一样，喜欢买夹心饼干的人几乎可以成为闲趣饼干一族，他们年龄不等，但对夹心饼干的热爱却是一样执着。我认真观察过他们，非常可爱。

虽然已经不是贤妻良母量贩的年代，但是每个女孩子在打扮自己之余，还是都想能做一手好菜，理由仅仅是为了喂饱那个不会做饭，却又大胃的他。nora是个可爱的MM，曾经在ray只登陆美容版，最近她莫名其妙对餐具，美食热爱起来。就像她自己说的，“或许一起都源于那个明明对美食很有研究的他，却从来不说我做的菜不好吃。”

2 金丝猴 (中国名牌，中国驰名商标，国家免检产品)

你拍拖的时候做什么我不知道，但我知道你拍拖时一定不会空着口。总有人抱怨说拍拖让人发胖，除了身心开朗以外，当然是因为嘴巴不停咯。

女生最爱的十大零食

冰淇淋早已成为生活中必不可少的食品，冰淇淋最吸引人则是它上面五花八门的配料，或水果或巧克力或果酱总之一切你能想到的。而蜜桃与脆脆的蜜饼也是绝佳的组合哦！

炎炎夏日里，极具亚热带风情的芒果鲜奶冰带来的不单是味觉的痛快清凉，更勾……

冰淇淋柔美又细腻的优雅体验，一定是坐在漂亮的意大利餐厅，慢慢品尝过身段华贵的冰淇淋甜品之后，才在整个悠长惬意的午后慢慢呈现出来。

罗贝拉冰激凌

小时候对夏天最甜美的回忆不过是站在槐树的树阴里，吃5分钱一根的、甜丝丝的小豆冰棍儿。人越长越大，对生活的要求也越来越高。空调取代了树荫，而小豆冰棍儿也被来势汹汹的泊来品——冰淇淋所替代。

甜甜圈“甜度排行榜”

奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。

小彻甜品店”非常隐蔽，位于东四三条正对面的宽约70 厘米的小胡同里，稍大点的三轮车都过不去，如果不留心，一定会与它擦肩而过。初入小店感觉非常清新，明亮的色调和创意的小物件把只有5 张饭桌的小空间打扮得精气神十足，让人一眼就能体会到老板的独到品位。

那天是丽兹卡尔顿意大利餐厅的开业典礼，满屋子的美酒美食。尤其让我惊艳的，是它家的夏巴塔面包(Ciabatta)。外形质朴、殷实，带着粗糙的手工感，面上沾着的新鲜迷迭香散发撩人的味道。

向来甜品的受欢迎程度都是南热北冷，似乎北方并没有吃甜品的习惯，但慢慢融合的饮食文化也让甜品占领一席之地。

每每回味在香港吃甜品的日子，总是让人不停的吞咽着回忆的口水。

就算是不爱吃甜食的人，有时也会想要觅甜，那种时刻往往是已经吃了一肚子咸的鲜的辣的烫的，吃甜食的目的是为了给饱餐画上一个完美的句号，所以期望就会特别高。

定制服装、定制鞋子、定制汽车，如今的名人追求独一无二的欲望越发强烈，这也就带动了定制这一行业；其实，定制在今天来说，并不算是新鲜名词了，但你听说过定制高级珠宝棒棒糖么？

帕帕手工糖果店的市场策略极其的成功

情绪低落、感觉抑郁的时候谁都会有，那么，如何才能把这恼人的情绪“扫地出门”？一颗小小“药丸”就能让你慢慢开心起来！

浓浓的巧克力包裹着麦片，及营养又解馋。

Style不仅仅是你的装束或化妆，更是一种状态，一种生活方式。无论是自由的单身还是甜蜜的双人舞，抑或是幸福的3口之家，要保持Style永远都不容易。你的风格坚毅还是温柔，独立或者独行？试想没有健康的支持，没有活力的源泉，它绝不成型。

Style不仅仅是你的装束或化妆，更是一种状态，一种生活方式。无论是自由的单身还是甜蜜的双人舞，抑或是幸福的3口之家，要保持Style永远都不容易。你的风格坚毅还是温柔，独立或者独行？试想没有健康的支持，没有活力的源泉，它绝不成型。

结婚喜糖是婚礼上一件再普通不过的食品，作为回礼送给亲朋好友的时候难免显得单调，假如此时加上一点点小创意，就能让所有人都记住你的婚礼，分享你的甜蜜。

钟爱甜食的人对于蛋糕一定是欲罢不能，浓香的巧克力、松软的蛋糕都是你的最爱么？那你吃过的最有设计感的蛋糕吗？

可不要小看这些蛋糕，经过设计师的巧手，将一个个独具匠心充满童趣的蛋糕呈现在大家面前，令人大开眼界。

可爱的糖果，吸引人们的目光，世界上最奇怪的十种糖果，听起来就很想看到是什么样子。

恋爱像糖果，放在手中怕融化，一口吞掉又舍不得，非得含在口中慢慢品尝，即使会蛀牙，只要让你甜在心头，也是心甘情愿，既然爱情有这么大的魔力，你想知道自己属于哪一种糖果仙子门下吗？请选出你现在最想吃的糖果。

冰霜和冰淇淋的分别是什么？问到很多人，他们都会回答，大概前者比后者更加冷一些。但其实，在同样环境下，冰霜和冰淇淋的温度是相同的。

清甜滋润的椰奶，加上华润的鲜芒果，令人着迷。

全世界的人们都爱吃冰淇淋。

花岗岩板冰淇淋：

来自美国进口的冷冻花岗岩板可非一般，它是带给你一款完美冰淇淋的重要环节——拌冰台。零下9℃的冰冻花岗岩石板触及冰凉，作用于冰淇淋坯和各种配料的混合成形，拌冰工具为同样冰冰凉的冰铲。

在意大利人嘴里，只有“Gelato”才算是冰淇淋，它是真正的艺术品。当地人将想象力和创造力，融合到了冰淇淋的制作中，像在画板描绘出一幅冰凉的舌尖艺术。

夏季来临，各大冰淇淋生产厂家、冷饮店、休闲屋等已经开始摩拳擦掌，不断推出新产品、新口味，谁能占据冰淇淋市场的一壁江山，当然得用产品来说话！下面的几款新奇、时尚的概念型冰淇淋，定能吸引广大年轻人的眼球哦！

跟朋友游车河，吃糖水可是指定活动，若路线以新界西北为主，但又想试一试那些名店铺以外的新地方，不如到屯门美乐花园的糖楼，品尝他们制作的特式甜品。在低糖、低脂的大前题下，全部甜品也以天然的材料制作，让你大快朵颐的同时，也能吃得健康。

Mocha咖啡相信很多女士都听说过，就是卡布奇诺(capuicno)+巧克力，一款很适合女士喝的咖啡。

辅料：奶油粉、柠檬、奶油芝士

其实，奶酪只是外观上类似黄油而已，在发酵过程中，实际上已经把脂肪分解成易于消化，吸收的极细微脂肪，因而极易转化为人体所需的能车而消耗掉，不会堆积在体内造成肥胖。

难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 西点类 菜系: 烘培 蒜茸面包的精华全在大蒜，平常很多人都不敢或者不太吃大蒜，可是面包出炉的一刹那，我相信你一定会无比爱上这朴实无华的大蒜(大蒜食品)。彻底爱上了蒜茸面包的你要注意，面包要马上吃，应该在一小时之内吃掉，否则就不香了。

难度: 高手 时间: 60-90分钟 主要食材: 禽蛋类 菜系: 烤箱菜 鸡肉鲜嫩，饱含了清冽的苹果香；苹果糯甜，吸取了润滑的鸡肉香。各种香料神奇地融入鸡肉和苹果(苹果食品)馅料，让你在自家烤箱中端出浓郁地道的欧洲风味菜肴。

难度: 高手 时间: 90分钟以上 主要食材: 西点类 菜系: 烘培 作为家长，要让孩子参加一定的家务劳动，培养孩子对自己、对家庭的负责意识。无论喜欢与否，我们的生活形态正在变得越来越复杂，孩子们不能再像以往那样简单自然地就学会各种做饭技能了，因此，我们的孩子应该有意识地从家长这里中接受烹调知识及烹调技能的训练。奶酪蛋糕是一个挑战。

难度: 高手 时间: 90分钟以上 主要食材: 西点类 菜系: 烤箱菜 一定要选择用西餐刀当众切开它，让截面里的美味层次突然丢掉矜持——把酥脆的绵软的质感暴露在目光里，把奶糯的果甜的滋味暴露在舌间。

>难度: 中级 时间: 90分钟以上 主要食材: 西点类 菜系: 烘培 关于奶酪：如果用普通的奶酪烤制批萨，不会有拉丝的效果，所以做批萨时一定要用专门的奶酪，批如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。

谁说零食是孩子们的专利，很多OL一样对他们情有独钟。吃零食并不是不良饮食习惯，只要配合健康低热量的食物，适量吃零食不但可以减轻饥饿感，还有助于防止胰岛素骤升而导致脂肪积聚。

虽然市场上的导泻药物和排毒保健品琳琅满目，但是告别便秘的最好办法还是通过科学的饮食，轻松“解秘”。 零食也可以通便润肠

都市生活节奏紧张，写字楼里的白领们，从早到晚面对电脑，还有许多繁杂的公事，有事不免觉得压力增大，而在办公室抽屉里放一点小零食，工作间隙来上一点儿，既补充营养又缓解压力，让人得到小小的愉悦，精神更佳。

其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。点击图片进入下一页>>阅读推荐：使女人越吃越老的七种食物 夫妻间11种私密催情食物 主打王牌：新鲜水果和蔬菜 莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。

营养师特别推荐了10 种办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点，让你既能大胆享受，又能保持 office 最佳身心状态。

现代生活节奏加快，上班族如何科学地选择办公室零食，是关系到能否保持健康的大事。零食五花八门，主食类有饼干、面包、蛋糕、汉堡包和方便面等。水果类就更多了，不同季节可以有不同选择。此外，还有各类奶制品、饮料、肉脯、坚果类零食等。

按理说森永牛奶糖绝对不是吸引小孩子的类型，特别是面对不二家和悠哈悠哈这种有着可爱娃娃的包装，森永那黄的灰的包装朴素得像是廉价咖啡用方糖。

零食，这个已经不是孩子们的专利、让我们“又爱又恨”的食品，一直以来我们都抵挡不住它美味的诱惑，它已成为人们闲时的最好伙伴。但现在想想为什么要刻意抵挡它的美味呢，只要挑选具备美味又健康的双重使命的零食，把握好品种的选择、进食量及进食的时机等环节，不仅对孩子，就是对成人也是大有裨益的。零食不仅能补充人体的营养素，而且对养生健美有一定的功效。

夏天，冰淇淋是决不可少的，不过多点新的选择，会更使人沉醉其中。

时尚美女们把《法国女人吃不胖》一书当作揭开法国女郎美好身段的秘笈。原来她们讲究的是对美食的细细品尝，吃的分量更是只有美国标准的几分之一。

恋爱像糖果，放在手中怕融化，一口吞掉又舍不得，非得含在口中慢慢品尝，即使会蛀牙，只要让你甜在心头，也是心甘情愿，既然爱情有这么大的魔力，你想知道自己属于哪一种糖果仙子门下吗？请选出你现在最想吃的糖果。

柠檬冰糕，浇上水果汤，清新爽口，是夏日里决不可少的糕点。

吃什么样的零食对孩子更有益，法式薯条还是美式薯片？饼干还是巧克力全麦棒？做妈妈的你对于控制孩子的零食有哪些招数？还有哪些知识是你不知道的？

零食是很多美女的最爱，但大部分零食都是垃圾食品，以下的几种是比较健康的零食。

口感新颖独特，视觉效果也是一流的酸奶蜂蜜冰淇淋自己做吃起来更是美味百倍。

美国纽约市一家餐厅7日推出一款单价2.5万美元的巧克力圣代冰激凌，打破最贵甜点吉尼斯世界纪录。 　　

但有一些陪伴我们长大的经典是不可不去回忆的

你是不是最享受吃和睡？但是，那些美味的零食点心，吃多了又怕发胖，怎么办呢？总有一些甜点，美味得来又不易吃胖。现在一一给你介绍……

经常嚼口香糖可以增加唾液分泌，从而更好地清洁口腔与牙齿，减少牙菌斑点的形成，但也存在一些健康隐忧。

巧克力，这些散发着甜香的点心，凭什么被冠以“春药”的名称呢?研究人员发现：吃巧克力的女人，性欲及对性的满意度较高;性欲低下的女性吃了巧克力之后，也会变得多情起来。

圣诞节快到了，想拍GF马屁的男生看过来!

圣诞就要来临了，准备吃些什么呢，给你几款美味可口的圣诞糕点吧，让你喜气洋洋。

作为西餐中不可或缺的烹饪主角之一，巧克力，不断挑战着人们视觉和味觉的想像力。就像我们要把千篇一律的情人节过出新意，不如和他来一场匠心独具的巧克力棋牌游戏。

“我调制梦想、小小的安慰、甜蜜无害的诱惑、用香草、奶油和榛子巧克力――这人神情忧郁，会喜欢柑橘味的螺旋巧克力；那人笑嘻嘻的，软心鸡心杏仁巧克力一定会合适他；这位长发飘逸的姑娘，会喜欢干果四拼盘；那个乐呵呵的妇人，会喜欢巴西巧克力；而孩子们呢？肯定会喜欢巧克力卷，上面撒着意大利5色细通心粉的白纽扣巧克力，镀着金色边的姜汁巧克力，放在皱纸叠成的鸟巢里的水果状的杏仁蛋白软糖。” ――Joanne Harris《Chocolate》

女人对于巧克力造型、口感、内涵的不懈追求，一如男人对情人的所有渴望。

每100克黑巧克力中含有碳水化合物63.1克，钙32毫克，铁3.13毫克，镁115毫克，磷132毫克，钾365毫克，钠11毫克，锌1.2毫克，铜0.7毫克，锰0.8毫克，硒3.1微克，维生素B20.09毫克，以及其他多种营养素，能够补充人体每天的需求。

研究文章表明，巧克力（主要成分是可可）不仅是抗氧化剂的良好来源，而且比茶叶中含有更多的儿茶酚类。儿茶酚类是一种抗氧化剂，有助于预防心脏病和癌症。

对于一些人来说，在嘴里含着一颗糖果，糖果的棍从嘴唇间露出来，已经成为一种时髦的标志。

膨化食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的营养价值，很惹孩子们的喜爱。但膨化食品又都普遍对人有所危害，因此，为了孩子的健康应少吃膨化食品，而且最好不要让孩子在空腹的情况下食用。

烤红薯诱惑的香味开始在街道上弥漫，这个我们对它有着特殊感情的食物，除了烤、除了煮、除了熬粥，就没有别的吃法了吗？用红薯做饼干，用红薯做蛋糕，你想到过吗？

冰淇淋，又称雪糕，种类繁多，花样百出，是人们生活中少不了的甜食冷饮，尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料，经冷冻加工而成，主要作用是清凉祛暑。

巧克力很多时候已成为人们表达爱意的首选，世界级的精品巧克力代表了更丝滑的口感，当然也代表了更昂贵的价格。

在沐浴爱河的恋人们心中，巧克力被誉为“浓情巧克力”，它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物