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首页 > 饮食 > 糕点

甜蜜七夕,共享情人节甜品

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2010-04-27 00:00:0039健康网社区

  西方情人节最具代表性的情人节甜品就是巧克力,七夕情人节,也许我们更多的来点儿东方特色才更有意思,中西结合美味甜品刚好营养又甜蜜。

  红莓千层糕

  红莓与酥饼混合的新鲜口感,不会有任何甜腻感觉。

  夹心的甜蜜滋味,最美好的部分总是在中间,像被专心的宠爱感觉,一点一点地品真情、爱情、亲情、深情的滋味。 或粗糙包裹细滑、或坚硬包裹柔软,带有夹心的甜品如同浪漫的爱情,带来丰富变化的口感,让人欲罢不能。甜蜜夹心的甜点,最适合选在情人节,与爱人一口一口吃完。甜在嘴里,爱在心中。

  甜蜜优格

  甜食是众多女生的至爱,尤其是吃起来冰凉爽口的雪糕冰淇淋,但忍不住诱惑后多吃后你或许心里又会泛起“罪恶感”,警惕自己下一顿要减少食量,选择一杯甜蜜的优格,自然不会发胖。

  优格其实是一种凝胶状酸奶,由牛奶制成的,可预防骨质疏松症,而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙,更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人,如果改喝优酪乳,不仅可获得相同的营养,而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖,因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等,都是吃优格或优格产品所能获得的益处。

  南北杏木瓜炖银耳

  夏秋季节转换,空气干燥,皮肤容易因缺水而失去光泽和弹性。爱美的你可以自己动手DIY糖水甜品,两个人一起分享。

  银耳、杏仁、特大无花果、金丝枣等,都是润养佳品,用来煲糖水,滋润功效更加出众。使用冰糖来炖,甜度低,更健康。

  糖不甩

  汤丸系列在香港传统甜品中占据着举足轻重的地位,尽管在夏季提到它似乎有点不应时,但在冷气十足的甜品店里吃上一口软糯香甜又是件让人愉快的事。在港式甜品中,汤丸大部分是没有馅的纯糯米丸子,分成干吃和糖水混吃两种方式。

  著名的糖不甩(15元)就是汤丸干吃的代表,是以糯米粉制作粉团,再弄成球状,然后放入沸水中灼熟,接着蘸上糖浆、花生碎和芝麻。之所以叫“糖不甩”,说的就是糯米蘸上糖之后甩不脱,听起来就透着某种心甘情愿的腻歪劲,最适合情侣搭配食用。据说在广东东坑地区,它还被用来作为相亲暗号。每当媒婆带着年轻后生到姑娘家相亲,如果女方家看中了后生,就煮糖不甩招呼对方,后生就得吃完一碗再来一碗,表示好事成双。如果看不中,则煮打散鸡蛋的腐竹糖水,代表“亲事散了”,后生匆匆喝上一口即可离去,格外有人情味。

  冰淇淋火锅

  最早开始有冰淇淋火锅的时候,人们也谈不上趋之若鹜,因为需要满足1大条件——爱吃冰淇淋的同时爱吃巧克力,不过甜食爱好者的确为之疯狂。整个冰淇淋火锅相当于一份下午茶套餐,218元/套,一碟各种口味的小小的冰淇淋球,一碟应季水果,一碟小曲奇之类的甜点,围在中间的是酒精炉子上“熬”着的一小锅浓稠的巧克力。如果你把这些统统倒进去煮呢,就只能吃到一锅香甜的巧克力水果浓汤。

  这种火锅还真是“涮”着吃的,吃的就是冰淇淋蘸上热巧克力那一刻的冰火相融,还有配了桑果酱的冰淇淋鸳鸯火锅。现在配合夏日倒是有另一种“涮”着吃的冰淇淋火锅推荐——配凉凉的优酪乳,果然还是两种冰冰凉凉的东西在一起好吃。

  柑曼怡提拉米苏

  在传统甜点制作的基础上增添创意;鸡尾酒则泛着野生柑橘独特的芬芳,提升了整体口感。精挑细选后极具艺术美感的鸡尾酒甜点更是唇齿留香,让人回味无穷,提拉米苏意味着“带我走”,为此款甜点更增加了一丝浪漫的爱情味道。

  水果冰沙

  夏天结束的时候,阳光空气中还会弥漫着激情的热浪,更是那五彩衣衫荡漾起的夏日魅影,情侣两个人,一遍欣赏热烈的风景,一边吮着吸管,享受水果与冰沙的美妙结合,那是多么惬意的事啊?五彩的阳伞,时尚的街景,美妙冰凉的绝美味觉体验ING。

  立体蛋糕

  翻糖立体蛋糕,欧美国家目前非常流行的翻糖立体造型蛋糕,来看看这些完全超乎您想想的可爱蛋糕吧吧。

  爱她就跟她一起享受KITTY猫猫的蛋糕吧。

(实习编辑:张曼)

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