维生素A是一种脂溶性维生素，具有维持正常视觉、促进生长发育和维持上皮组织完整性的作用。

维生素A缺乏可能导致夜盲症、干眼症等眼部问题，以及皮肤干燥、角化过度等症状。该物质是维持正常视觉、促进生长发育和维持上皮组织完整性所必需的。维生素A缺乏可能引起夜盲、角膜软化、生长迟缓等问题。此外，还可能出现皮肤干燥、鳞屑增多等皮肤症状。

检测维生素A水平通常需要血液样品分析，也可以通过视野测试、眼底检查来评估视网膜健康状况。补充维生素A是治疗维生素A缺乏的主要手段，可通过口服维生素A酯类制剂如维生素AD胶丸进行治疗。对于特定疾病引起的吸收障碍，可考虑使用维生素A注射液。

适量摄入富含维生素A的食物如胡萝卜、南瓜等对维护眼睛和皮肤健康有益；若存在长期维生素A缺乏的风险，建议定期进行相关检查并调整饮食结构。