人体需要补充的维生素有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D和维生素E。这些维生素在体内发挥重要作用，确保身体各项功能正常运行。若缺乏相应维生素，可能会引起健康问题，建议咨询医生或营养师，以获取适当的补充剂或饮食建议。

1.维生素A

维生素A对于维持正常视力和皮肤健康至关重要。该物质可用于治疗夜盲症、角膜软化等缺乏维生素A引起的疾病。服用期间应定期检查肝肾功能，避免长期过量使用导致中毒。

2.维生素B1

维生素B1有助于改善神经系统和消化系统的功能，可缓解脚气病、神经炎等症状。注意不要与抗胆碱酯酶药合用，以免引起心动过缓。

3.维生素C

维生素C具有抗氧化作用，可以增强免疫力，预防感冒；还可促进铁吸收，防治缺铁性贫血。不宜与阿司匹林同时服用，以免降低其疗效。

4.维生素D

维生素D能促进钙质吸收，适用于佝偻病及骨软化症患者。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

5.维生素E

维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，能够对抗自由基损伤，延缓衰老过程。服用维生素E时应注意可能出现的头痛、恶心呕吐等副作用。

此外，还可以遵医嘱适当补充叶酸、泛酸等其他维生素以满足身体需求。建议在医生指导下进行维生素补充，避免盲目自行用药造成不良后果。