葡萄本身不具上火属性，但过量食用可能诱发上火症状。

葡萄属于寒凉性质的食物，适量食用可以清热解毒、生津止渴，缓解口干舌燥等不适症状。但是长期或过量食用可能会损伤脾胃阳气，导致湿邪内生，从而引发一系列上火症状，如口舌生疮、大便干燥等。

对于体质偏寒的人群而言，过多摄入葡萄可能导致体内寒湿加重，出现畏寒肢冷、腹泻等症状。

因此，在食用葡萄时需注意适量原则，避免因过度摄入而引起的不良反应。同时，平时还要多喝水，促进新陈代谢，有利于身体健康。