感冒上火可以适量饮用菊花茶、金银花茶、蒲公英茶、淡竹叶茶、薄荷茶等缓解症状，但食物并无治疗作用，如果症状持续或加重，应及时就医。

1.菊花茶

菊花茶具有清热解毒的功效，能够缓解感冒引起的咽喉肿痛、发热等症状。其主要是由于菊花中的黄酮类化合物具有抗炎作用。适量饮用菊花茶可辅助改善感冒症状，但不宜过量以免引起腹泻等不适症状。

2.金银花茶

金银花茶有疏风散热的作用，对于缓解感冒引起的头痛、咳嗽等症状有一定的效果。因为金银花茶中含有绿原酸和木犀草素等物质，这些物质具有抗菌消炎的作用。适当饮用金银花茶可以促进体内毒素排出，有利于病情恢复，但不建议长期大量饮用。

3.蒲公英茶

蒲公英茶能清热解毒，对感冒引起的喉咙疼痛、口干舌燥等症状有一定缓解作用。这是因为蒲公英富含多种维生素及矿物质，其中的菊糖具有利尿作用。患者在患病期间应注意休息，避免剧烈运动，以免加重病情。

4.淡竹叶茶

淡竹叶茶性寒凉，能清除体内的热邪之气，从而达到降火的目的。该茶饮中含有的挥发油成分具有一定的抑菌作用，有助于缓解因上火引起的口腔溃疡等问题。对于存在胃寒体虚的人群而言，应减少摄入量或避免直接饮用以减轻可能引发的不良反应。

5.薄荷茶

薄荷茶属于一种较为常见的饮品，其味道清香且口感清凉，在一定程度上还能够起到提神醒脑的效果。此外，薄荷茶还可以帮助消化，促进新陈代谢。适当的进行饮用，一般不会出现明显的副作用。但是要避免过量饮用，否则可能会导致中枢神经兴奋的情况发生。

上述提及的所有茶均需适量饮用，不可过多饮用，以免引起脾胃虚弱。同时，患者还要注意多喝水，多吃新鲜水果蔬菜，如苹果、菠菜等，补充身体所需的水分和营养物质，有利于病情好转。