第一章散步轻松健身

　　健身小秘诀健康大保护

　　核心提示：要科学、合理摄入营养。既要注意科学安排膳食制度，也要注意各种营养素的平衡摄入。除了蛋白质、醣、脂肪等三大产热食物外，维生素、微量元素、纤维素和水份等在维持身体健康。

　　健身已经是现代人生活中不可或缺的一部分。但是如何选择适合自己有价格适中的健身方法呢！在维持和促进健康的行动中，生活中常用的健身方法有哪些？不用去健身房也可锻炼，省时又廉价的健身法全搜罗。

　　1、散步

　　散步时平稳而有节律地加快、加深呼吸，既满足了肌肉运动时对氧气供给的需要，又对呼吸系统机能以锻炼和提高。尤其是膈肌活动的幅度增加，有类似气功的妙用，可增加消化腺的功能；腹壁肌肉的运动，对胃肠起按摩作用，有助于食物消化和吸收，也可防治便秘。

　　散步对脑力劳动者尤其有益，因为轻快的步行可以缓和神经肌肉的紧张而收到镇静的效果。此外，走路还是打开智囊钥匙。走路能使身体逐渐发热，加速血液循环，使大脑的供氧量得到了增加，成为智力劳动的良好催化剂。血液循环加快产生的能量，可以提高思维能力。正如法国思想家卢梭所说：“散步能促进我的思想，我的身体必须不断运动，脑力才会开动起来。”德国大诗人歌德曾说：“我最宝贵的思维及其最好的表达方式，都是当我在散步时出现的。”整天伏案工作的脑力劳动者，到户外新鲜空气处散步，可使原来十分紧张的大脑皮层细胞不再紧张了，得到了积极休息，从而提高工作效率。

　　2、慢跑

　　慢跑风靡世界，被人们誉为“有氧代谢运动之王”，正确实践，有益健康。医学权威认为，慢跑是锻炼心脏和全身的好方法。1967年俄勒冈大学的径赛教练包尔曼和专门研究心脏的医学家哈里斯合着的《慢跑》一书出版，大大促进慢跑活动的普及。

　　慢跑运动可分为原地跑、自由跑和定量跑等。原地跑即原地不动进行慢跑，开始每次可跑50步—100步，循序渐进，逐渐增多，坚持4—6个月之后，每次可增加至500—800步。高抬腿跑可加大运动强度。自由跑是根据自己的情况随时改变跑的速度，不限距离和时间。定量跑有时间和距离限制，即在一定时间内跑完一定的距离，从少到多，逐渐增加。慢跑时，全身肌肉要放松，呼吸要深长，缓缓而有节奏，可两步一呼、两步一吸，亦可三步一呼、三步一吸，宜用腹部深呼吸，吸气时鼓腹，呼气时收腹。慢跑时步伐要轻松，双臂自然摆动。

　　慢跑通常以隔日为宜。在硬地面慢跑每千米两脚踏地375次—467次，因此有的医学家认为，慢跑会引起足弓下陷、外胫夹、汗疹、跟腱劳损、脚肿挫伤以及膝部后背病痛，所以慢跑前要做好准备动作，慢跑时要穿合适的鞋和宽松的衣服，跑法要正确，而且需要良好的健康情况和明确目的。

　　3、跳绳

　　跳绳是一项适宜秋冬季进行的大众健身运动，简介易学，省时价廉，几乎人人都会。跳绳有益身心，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓一种耗时少、耗能大的力量训练。

　　跳绳能促进血液循环，保护心脏，提高肺活量；还可增进青少年发育，强身健体，开发智力，有益身心健康。清晨起床睡眼惺忪，若先跳跳绳，可使头脑清醒，精力充沛；晚上跳绳，则会让你睡个好觉。跳绳还有减肥的功效，据研究，肥胖的人在饭前跳绳可以降低食欲。长期坚持跳绳能训练人的弹跳、速度、平衡、耐力和爆发力，还能培养准确性、灵活性、协调性。

　　跳绳时间长短因人而异。如果是连续节奏跳绳，最好不要超过10分钟，否则心脏会不堪重负。如果是跳一会歇一会的话，每次以30分钟为宜。具体运动量根据个人体力以及需要量而定。

　　跳绳是一种运动量较大的户外活动，练习前一定要做好身体各部位的准备活动，特别是足踝、手腕和肩关节、肘关节一定要活动开。开始时慢速，随着坚持时间的增长，可以逐渐提高跳绳的速度。慢速保持在平均每分钟跳60次—70次；较快速度保持在平均每分钟跳140次—160次。

　　每天走多远减肥健身效果最好

　　核心提示：美国和日本进行的多项研究结果显示，一天应该走一万步左右，大约是8公里的距离。

　　步行是安全、有效和自由的减肥、保健方式。不过，你是否清楚自己一天走了多少步，又是否知道一天要走多远距离效果最理想？美国和日本进行的多项研究结果显示，一天应该走一万步左右。以成年人正常步幅计算，这大约是8公里左右。

　　每天走万步，健康更加好。

　　据估算，目前世界上大约有一半的成年人体重过高，而其中又有近半数已经达到“过度肥胖”的程度；未成年人方面，从1980到2000年的20年间，肥胖的孩子数目翻了3倍。

　　这或许跟越来越多人缺乏运动有很大关系，许多人甚至连走路也不愿意，即使很短的距离也要打的，不愿步行。

　　实际上，步行既廉价又无过多限制，每天以中等强度走30分钟就能见到效果。每天散步可以降低心血管疾病、高血压的风险，提高睡眠质量和时间，抵御抑郁，降低胆固醇。行走还能加强肌肉力量，巩固骨骼。

　　没有耐心数自己每天的步数？这问题不难解决，买个步数计即可，系在腰间就能算出行走的步数，还能了解期间消耗的热量。有它的帮助，你就能确保每日达成走万步的目标。

　　结伴散步是最佳健身方式

　　核心提示：跟人一起散步或者徒步行走都有多重好处，既能锻炼改善健康和增进社交，还能沿途欣赏风光。

　　一项新的科学研究成果显示，散步不仅是良好的健身运动，而且如果跟朋友一起步行，既可改善健康，还是一种奇妙的社交娱乐。

　　结伴散步好处多。

　　步行从古至今都是一种社交手段，带孩子去上学、拍拖逛街或者徒步旅行等。根据科学家研究的结果，群体一起步行，可能是健身的其中一个最佳“方程式”。你不仅能得到身体方面的好处，例如降低血压、预防癌症。精神健康协会的研究结果显示，锻炼和社交活动结合，能够非常有效地防止焦虑和沮丧。

　　通过与其他人一起步行锻炼，你不仅能保持锻炼动力，而且还能扩展社交圈子，同时有人陪伴也更能帮助你达到步行锻炼必须达到的中等训练强度。因为，“你步行是否达到中等强度的其中一种判断方法，就是看你是否能在呼吸加重的同时还能跟人对话。人们彼此交谈着行走，那样能帮助稳定速度。”

　　无论是在闹市行走，抑或攀爬峭壁，跟你一起走的同伴联系，都可以带来健康方面的好处。面对面的交谈能够促使闹下垂体后叶荷尔蒙，保护心脏。甚至还有研究者认为，拥有稳定的社交网络可以延年益寿。

　　总而言之，跟人一起散步或者徒步行走都有多重好处，既能改善健康和社交，还能沿途欣赏风光。英格兰徒步方面的专家乔西？史密斯表示：“你可以通过这个方式结交到新朋友，还能却发现你可能没想象过的地方。你得到了朋友、健康和健身，一句话来说，不可思议。”

　　散步多长时间减肥最有效

　　核心提示：健康成年人每周需要至少150分钟的中等强度锻炼时间，每天步行30分钟有助于消耗多余的卡路里，避免变胖，初学者可缩短时间，每周练3次。

　　如果你摄入的食物卡路里数量，超过了身体活动所需能量的份额，那么就会变成脂肪。根据MedlinePlus的测试，以一天剩余100卡路里计算，一年下来，你的体重就会增加4.5公斤以上。不过，只要你每一天进行30分钟的中等强度锻炼，就会有助于消耗热量避免变胖，步行或者说散步是其中一个不错的方式。美国疾病控制与预防中心同样认为，健康成年人每周需要至少150分钟的中等强度锻炼时间。

　　属于女人的户外健身运动

　　核心提示：最好每天坚持锻炼，每次练习40—60分钟。像上下课回教室，上下班的路上，就是最好的步行塑身的时间。再随身带上计步器这样的教练式工具，能更加树立自己的减肥信心。

　　在减肥领域默默无闻的步行减肥被视为一种“回归自然”的减肥方式。它不需要药物、健身器材等的帮助，也不需要人们花费过多时间和金钱去实现，更可以告别节食减肥所带来的反弹恶果及对身体的损害，是最简便、最健康的减肥方式，人们仅仅需要坚持在上下课的路上，上下班的途中，大步走路，就可能带来意想不到的塑身效果。

　　对此，专家们也表示认可。运动医学家研究发现，大步疾走是最好的有氧运动。长时间的大步疾走可增加体内的能量消耗，促进体内多余脂肪的利用。那些因多食少动而肥胖的成年人，如果能坚持每天大步走，并适当控制饮食，就能收到减肥的效果。临床医生则告诉我们，每天坚持步行，还能明显改善心脏的营养，使动脉壁保持一定的弹性，使体内的血液中产生一系列抗动脉硬化的物质，从而降低人们患心血管疾病的可能。

　　步行减肥的科学“教练”

　　也许有人会问：“为什么我们天天走路，还是一身赘肉？对此，专家指出，在全世界3700万步行减肥者中，至少有一半的人并没有实现科学步行，以至没有达到理想的减脂效果。那么怎样的步行才能达到理想的减脂效果呢？专家们总结了三点要求：

　　一是掌握正确的步行姿势。不正确的姿势会使减肥效果大打折扣。“跨大步、甩双臂、背伸直”，这是运动专家给减肥者的建议。步行起来要风风火火，行进过程中要手握空拳。

　　二是掌握有效的步行强度。步行是典型的有氧运动。主要通过氧代谢供能，它要求每次步行时必须达到一定的速度，满足一定的锻炼时间，才能充分分解体内的糖分，消耗体内的脂肪。因此必须达到“有效步数”，即达到有氧运动的标准的有效果的行走步数。成为有效步数的条件为：每分钟必须走60步以上，连续行走必须在10分钟以上。以往步行时要不是连续行走时间不够，要不就是每分钟步数太少，做了一堆无用功。要使有效步数更精确的执行，应该借助于类似欧姆龙计步器这样“教练”式工具来帮忙。据了解，欧姆龙计步器能记录每天的“有效步数”，有效帮助人们管理健康。

　　三是“坚持不放弃”地开展步行减肥。要想在一个星期或一个月之内消耗完人体多余的脂肪并不现实。最好每天坚持锻炼，每次练习40—60分钟。像上下课回教室，上下班的路上，就是最好的步行塑身的时间。再随身带上计步器这样的教练式工具，能更加树立自己的减肥信心。坚持一段时间，步行减肥将会逐渐成为日常生活的一部分，成为塑造完美身材和拥有健康体魄的更有效手段。

　　步行看似简单，实不容易。

　　身体脂肪构成分析

　　人类身体是需要部分脂肪存在的，国际卫生组织推荐的合理脂肪比率是，女性20%到20%，男性13%到17%。多余的脂肪，很容易积淀在腰部，这就会引发疾病，例如高血压、糖尿病和心脏病等。

　　卡路里和脂肪

　　根据美国国家健康协会（NIH）的数据，3500卡路里约等于0.45公斤的脂肪。而步行消耗多少卡路里，取决于很多因素，例如体重、每日摄入卡路里数、步行强度等。总体而言，一个成年人需要至少走48公里，才能消耗掉0.45公斤的脂肪，也即燃烧3500卡路里热量。幸运的是，如果热量摄入保持稳定的话，你一天、一周乃至一个月内时间内走足48公里，都可以消耗掉同样多的脂肪。

　　散步速度和实践

　　走路、步行或者说散步都属于有氧运动，你必须通过一段时间的手脚等部位肌肉运动，达到提高心率，加深呼吸的目标。NIH公布的数据显示，以3公里每小时的速度走一小时，一个73公斤的人可以燃烧183卡路里，一个91公斤的人消耗228卡路里，一个109公斤的人则能用去273卡路里热量。

　　将时速提高到5.6公里左右的话，73公斤的人可以燃烧277卡路里，91公斤的人消耗346卡路里，109公斤的人则能用掉414卡路里热量。NIH推荐普通人开始时每周走3次，每隔几个星期再逐步提高速度和增加长度。

　　散步方式及秘诀

　　并非所有的步行都是中等强度锻炼，但如果你在走路时运动全身各个部位，例如自然摆臂、保持身体挺直，可以帮助散步达到足够强度。此外，还应穿着舒适的鞋子和宽松的衣服。走路锻炼前应慢走一段时间，然后拉伸手足，再开始，结束后同样需要拉伸肌肉放松。

　　饭后散步运动并不适合所有人

　　人们常说：“饭后百步走，能活九十九”，其实，这种说法不太科学。

　　从消化生理功能来说，饭后胃正处于充盈状态，这时必须保证胃肠道要有充足的血液供应，以进行初步消化。饭后适当休息一下，可保证胃肠道能得到更多的血液供应量。

　　根据最近脑生理专家研究表明：有些人的“吃饱”，不过是胃感觉到了涨满，而营养却没有吸收进体内，身体仍然处于“饥饿”状态。这个时候匆忙起身而走，势必会有一部分血液集中到运动系统去，这样就延缓了消化液的分泌，破坏了胃的正常消化，容易诱发功能性消化不良。

　　因此，“饭后百步走”并不适合所有的人，它只适合于平时活动较少，尤其是长时间伏案工作的人，也适合于形体较胖或胃酸过多的人。这些人如果饭后散步２０分钟，有助于促进胃肠蠕动、胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收，是有利于身体健康的。但至少应在饭后２０分钟后再开始百步走。

　　饭后匆忙走动所消耗的能量，实际上是透支了进餐前的体能，人体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位，使胃肠道血液供应量相应减少，消化酶的分泌也随之减少。此时要是紧跟着再做一些对灵敏性和准确度要求较高的活动，比如驾驶，很容易导致不良后果。根据美国保健学会专家的调查发现，许多车祸的发生与肇事者饭后立即驾驶有关——正餐过后，坐进驾驶仓，血液都集中于胃部，大脑缺氧现象严重，注意力难以集中，反应速度减慢，灵活性下降。

　　有些人是适合饭后“不能走”的，这是指体质较差，尤其是患有胃下垂等病的人。这些人饭后不宜散步，就连一般的走动也应减少，可以选择在饭后平卧10分钟。因为饭后胃内食物充盈，此时再进行直立性活动，就会增加胃的振动，加重胃的负担，引起或加重胃下垂。患有心脑血管病的患者最忌饭后运动。因为饭后胃肠活动增加，胃肠部的血流增加，脑部的血流相应减少。

　　另外，冬季气温低，就餐环境室内外温差较大，进餐的时候吃得红光满面、大汗淋漓，要是匆忙离开餐厅，在瑟瑟的冷风刺激下行走，汗腺及皮下组织中的毛细血管骤然收缩，容易引起风寒头痛，还加大了心脏的供血负担。因此，饭后适当静坐，闭目养神30分钟然后再活动比较合适。

　　对“症”散步健康长寿

　　散步是一项最常见的体育运动，既安全又易行。但是，散步也有讲究。下面介绍几种适合老年人的对“症”散步法。

　　（1）普通散步法。速度以每分钟60—90步为宜，每次20—30分钟。适合患冠心病、高血压、脑溢血后遗症、呼吸系统疾病的老年人。

　　（2）逍遥散步法。老年人饭后缓步徐行，每次5—10分钟，可舒筋骨、平血气，有益调节情绪、醒脑养神、增强记忆力。

　　（3）快速散步法。散步时昂首挺胸、阔步向前，每分钟90—120步，每次30—40分钟。适合慢性关节炎、胃肠道疾病恢复期的老年患者。

　　（4）定量散步法。即按照特定的线路、速度和时间，走完规定的路程。散步时，以平坦路面和爬坡攀高交替进行，做到快慢结合。对锻炼老年人的心肺功能大有益处。

　　（5）摆臂散步法。散步时，两臂随步伐节奏做较大幅度摆动，每分钟60—90步。可增强骨关节和胸腔功能，防治肩周炎、肺气肿、胸闷及老年慢性支气管炎。

　　（6）摩腹散步法。散步时，两手掌旋转按摩腹部，每走一步按摩一周，正反方向交替进行。每分钟40—60步，每次5—10分钟。适合患慢性胃肠疾病、肾病的老年人。

　　（7）倒退散步法。散步时双手叉腰，两膝挺直。先向后退、再向前走各100步，如此反复多遍，以不觉疲劳为宜。可防治老年人腰腿痛、胃肠功能紊乱等症。

　　冬季户外健身须注意什么？

　　冬季坚持室外锻炼，能提高大脑皮层的兴奋性，增强中枢神经系统体温调节功能，使身体与寒冷的气候环境取得平衡，适应寒冷的刺激，有效地改善肌体抗寒能力。只不过，在进行冬日户外锻炼时，要注意以下几个事项。

　　热身工作要做足

　　一般来讲，当感到身上开始出汗时，应该说热身已做足了。热身可以利用一些户内的运动器械进行，也可以在户外热身，如小步慢跑等。

　　保暖措施不可省

　　许多人认为户外锻炼只穿运动服即可，理由是运动起来不会冷。但人体在锻炼中产生较多热量的时候仅是中段，一前一后十分容易受外界温度的影响，所以，运动中要逐渐脱减衣服，锻炼后及时擦干汗水并添加衣服保暖。应依据个人的身体适应情况选择适当的运动服装，尽量减少身体暴露。注意肢体末端及耳朵等部位的保暖，如采取戴手套、耳罩的方法就可有效避免冻伤。

　　运动量要循序渐进

　　运动量应由小到大，逐渐增加，尤其是跑步。不宜骤然剧烈长跑，必须有一段时间小跑，活动肢体和关节，待肌体适应后再加大运动量。通过锻炼，感到全身有劲，轻松舒畅，精神旺盛，体力和脑力功能增强，食欲、睡眠良好，说明这段时间运动是恰当的；倘若感到身体软弱无力，提不起精神，疲乏不堪，食欲减，厌恶锻炼，就要注意减少运动量，或改用另一种运动锻炼方式。

　　运动后及时补充水分

　　运动前后及时补充水分。冬季户外锻炼所需的水同夏季一样多，饮用的水可以是普通水或运动饮料。寒冷的天气，许多人会想喝一杯热咖啡或巧克力再出去锻炼，这是不科学的做法，因为这会造成人体失水。

　　以有氧运动为主

　　冬季气候寒冷，爆发性的无氧运动容易引起身体不适，甚至造成运动伤害，所以，健身时一定要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动，避免那些剧烈撞击的运动。

　　散步健身运动1年之内减9公斤

　　散步是人类最为简便易行的运动方式。女性只要在一个星期内轻轻松松地散步3到5次，每次走30分钟左右，就能大大把你患心脏病和骨质疏松症的危险降低一半，还可以让你一年之内减轻大约9公斤！

　　但是，散步在轻松简便中也有相当的讲究：

　　1、脚为先。你每天给你的脚施加大约800吨的压力，因此一定要让你的双脚得到充分的休息，更要好好保护它们。穿一双纯棉运动短袜，以便更好地吸汗。然后再为双脚选择一双富有弹性的运动鞋。挑选时要好好看看鞋底弹性和鞋弓强度。一双新鞋可以穿6个月或让你走上800公里。这样就能避免长期步行可能造成的对足底组织的伤害。

　　2、抬头挺胸。如果你走路的姿势过于萎缩，或是相反，动作特别夸张（像竞走运动员那样使劲摆肘疾走），那愉快的散步就会变成痛苦旅程了。正确姿势是——抬头。向前看，不要盯着地板；你的脖子、肩膀和背后部要放松，不要像参加阅兵式的军人似的肩背僵直。臂肘微微有点弯曲，双臂自由摆动。什么东西也不要带，即使一点份量也会给手腕、臂肘和肩膀施加额外的压力，如果你想运动效果大一点，不妨走快点、走远一点。走路平稳。脚底要像车轮一样依脚跟至脚尖的顺序落地，不要把脚后跟一下子跺在地上。你的腹肌轻微收缩，背部要直，不要前弓或后仰。

　　3、走自己的路。只要自由自在、不必照顾他人的行走才能更好地掌握步伐快慢。不要一开始就走得特快，而应当在前5分钟里，由慢至快逐渐加快步伐，以便热身。然后在最后5分钟再由快放慢步伐。

　　步行——脚底功夫不可小视

　　别小看这项人人都会的运动，如果方法不对，很可能会适得其反。

　　正确的健身步行应当是挺胸抬头，迈大步，每分钟大致走60—80米。上肢应随步子的节奏摆动，走的线要直，不要左弯右拐。每天步行半小时至1小时，强度以体质而异，一般以微微出汗为宜。只要坚持3周就可见到显效。

　　如果你已经决定把步行列如自己的健身方案，那还有几种步行锻炼方法供你参考：

　　1、普通散步法

　　用慢速和中速行走，每次30—60分钟，每日2—3次。适宜在风景秀丽的地方休闲。

　　2、快速步行法

　　每小时步行5—7公里，每次锻炼30—60分钟。步行时心率控制在每分钟120次以下，这样可振奋精神。

　　3、定量步行法

　　包括在平地和坡地上步行。例如在3度斜坡上步行100米，渐渐增至在5度斜坡上行走15分钟，再在平地上行走15分钟。

　　4、摆臂散步法

　　散步时两臂有节奏地向前后摆动，可增进肩带胸廓的活动，适用于有呼吸系统疾病的人。

　　5、摩腹散步法

　　一边散步，一边按摩腹部，这对有消化不良和胃肠疾病的人很有益处。

　　步行锻炼后的保养

　　白领女性可能因为工作原因，不得不终日与高跟鞋为伍，但要注意皮鞋尤其鞋底一定不可以太硬，鞋不能挤脚。散步后回到家，最好就打赤脚，彻底放松。洗澡时注意用热水泡泡脚，可以缓解足部疲劳。洗完澡后，坐在床上，放松两腿，用手由下至上按摩，能帮助促进新陈代谢，排除毒素。

　　加强腿部柔韧性是防止肌肉僵化的有效途径。工作时，坐在椅子上，将腿伸直，然后做勾脚尖、绷脚尖的运动，小小运动可以发挥美化小腿的大作用。