醋在特定条件下可用于表面消毒。

醋中的乙酸成分可有效降低空气中的细菌数量，减少交叉感染的风险。但是要注意控制醋的浓度以及使用时间，以免影响周围人员的健康状况。

对于某些类型的细菌，如金黄色葡萄球菌，高浓度的醋可能具有一定的杀菌作用。但需要注意的是，低浓度的醋并不具备明显的消毒效果。

在使用醋作为消毒剂时，应确保其为纯度较高的食品级醋，并遵循正确的操作规程以确保安全有效的消毒效果。同时，应注意避免误食或接触眼睛等黏膜部位。