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首页 > 美赞臣希望花开专题 > 美赞臣给PKU孩子的食谱小贴士

米花糕的制作

2011-06-16 来源:

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  特米 白砂糖 蜂蜜

  1.华夏米热油锅中爆一下。<注意油温油温过高容易糊>

  2.炒锅中加少量水依次加入白沙糖与蜂蜜熬至糖稀。<注意火候时间太长容易发苦>

  3.把爆好的米倒入熬好的糖稀中搅拌均匀之后倒入方形模具中用力按压。

  4.待米糕冷却后把它切成大小均匀的米花糕即可。

  菜合制作1.白菜 红萝卜 粉条 西葫芦 等切丁调陷儿<菜的多少根据自家孩子耐受制定>

  2.加入少许自发粉搅拌成黏糊状态。

  3.平底锅加油煎至两面金黄即可。

  4.如果觉得煎的太硬可在最后加入少量水闷至3-5分钟菜合即可变得柔软

(责任编辑:张炯光 实习编辑:柯宗兴)



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