拉稀肛门周边红肿疼痛可能是细菌性痢疾、肠结核等疾病引起的肠道感染所致。

上述提及的疾病可导致肠道炎症，炎症反应引发局部红肿、疼痛以及消化功能紊乱，进而出现腹泻症状。当病变部位接近肛门时，会导致该区域的红肿和疼痛。建议及时就医以确定具体病因，并接受相应治疗。

如果患者长期存在慢性腹泻或反复发作急性腹泻，可能导致肛门周围皮肤长时间处于潮湿状态，易受到排泄物刺激而发生炎症，从而引起肛门周边红肿疼痛的症状。

在诊断拉稀伴有肛门周边红肿疼痛的原因时，应排除食物不耐受或乳糖不耐受的可能性。这需要通过详细的食物日记记录和实验室检查来确认。