宝宝体检身高不达标可以采取饮食疗法、运动疗法、营养补充剂、生长激素治疗、中药调理等方法进行干预。

1.饮食疗法

通过调整饮食结构，提供足够的营养物质来促进生长发育。适用于因营养不良导致身高偏矮的情况。

2.运动疗法

适当的体育锻炼可以刺激骨骼生长，有助于改善身高状况。适合儿童、青少年等处于生长发育期的人群。

3.营养补充剂

通过口服维生素D、钙片等营养素制剂，满足机体对这些元素的需求，以支持正常的生长发育。针对缺乏特定微量元素引起身高增长缓慢的情况有帮助。

4.生长激素治疗

使用重组人生长激素注射液等产品直接干预体内生长激素水平，达到增加身高的目的。对于确诊为生长激素缺乏症所致身材矮小者有效。

5.中药调理

中医认为未达预期身高可能是脾胃功能虚弱引起的，可通过补脾益气、滋阴补肾的方药改善体质。对于先天禀赋不足、后天调养不当造成的身高落后具有一定的辅助效果。

在实施上述治疗方案时，应定期监测孩子的生长发育情况，并根据医生指导调整方案。同时，保证充足的睡眠时间和良好的生活习惯也有助于促进身高增长。