白癜风病人可以适量食用海虹。

海虹含有丰富的营养成分如蛋白质、维生素B12等，有助于提高机体免疫力，促进黑色素细胞生成，但不会诱发或加重白癜风的症状。不过，由于个体差异及病情不同，建议在医生指导下合理摄入。

如果患者对海虹过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中需避免摄入可能会影响色素沉着的食物或药物，并保持良好的生活习惯，以利于病情恢复。