肝腹水患者的肚脐眼可能会突出，但也可能不会突出。

肝腹水是肝硬化晚期的并发症之一，通常由长期慢性肝病发展而来，如病毒性肝炎、酒精性肝病等。当腹腔积液增多时，会使腹壁扩张，导致肚脐向外突出。对于轻度肝腹水，病情处于早期阶段，腹水量较少，此时症状不明显，因此可能不会出现明显的肚脐眼突出。但对于严重的肝腹水，腹腔内积液量较多，会对腹壁产生较大的压力，从而引起肚脐眼突出的现象。

如果患者存在肥胖或腹部肌肉松弛等情况，也可能表现为肚脐眼突出，但与肝腹水无关。

在诊断肝腹水时，应考虑多种因素的影响，并建议定期监测体重变化以及腹围大小，以评估病情进展。同时，应注意避免高盐饮食，以免加重水肿。