枸杞不能直接治疗酒精肝。

虽然枸杞中含有一些营养素和抗氧化剂，如β-胡萝卜素、维生素C等，这些物质在一定程度上可以帮助身体对抗自由基，减缓氧化应激损伤，但并不能直接修复已经受损的肝细胞。酒精性肝炎主要是由于长期酗酒引起肝脏炎症和纤维化，需要通过戒酒、药物治疗等方式来管理和改善病情。因此，单纯依靠食用枸杞并不能有效预防或治疗酒精性肝炎。

对于存在轻度脂肪肝的人群，适量食用枸杞可能具有一定的辅助保健作用，因为枸杞中的多糖体有助于调节血脂水平，促进脂质代谢。

对于酒精性肝病患者而言，饮食调整是管理疾病的必要措施之一。建议减少摄入酒精及其制品，并增加富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼类和豆类，以支持肝脏修复和再生。