酒精肝腹水患者可以适量食用白萝卜。

白萝卜含有丰富的水分和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生，并且还可以起到利尿消肿的作用，有利于腹水的吸收和排出。但是要注意不要过量食用，以免引起腹泻等不适症状。此外，酒精肝腹水患者的饮食应以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等。

酒精性肝炎伴腹水时，患者需注意控制蛋白质摄入量，因为高蛋白饮食会增加肝脏负担，加重病情。日常生活中，建议患者多喝水，保持充足的休息时间，避免过度劳累。

对于酒精性肝病患者而言，合理饮食至关重要。建议减少酒精摄入，同时遵循医嘱调整饮食结构，如限制钠盐摄入，以减轻腹水症状。