皮肤过敏可以通过食用燕麦、胡萝卜、绿茶、蜂蜜、西兰花等食物来舒缓。需要注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗，严重过敏反应时应立即就医。

1.燕麦

燕麦富含维生素B群，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，改善皮肤过敏的症状。此外还可以补充身体所需要的营养物质，增强机体免疫力，从而达到辅助治疗的目的。

2.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，具有抗氧化作用，能够帮助减轻因环境因素导致的皮肤敏感。适量食用可使肌肤更加健康亮丽。但不宜过量摄入以防胡萝卜素血症的发生。

3.绿茶

绿茶中的茶多酚具有抗炎功效，能缓解由花粉、化妆品等引起的皮肤炎症反应。长期饮用绿茶有助于降低患皮肤疾病的风险。注意不要空腹饮茶以免引起胃部不适。

4.蜂蜜

蜂蜜中含有多种氨基酸和矿物质，这些成分对皮肤有保湿和修复的作用。适当食用可以改善皮肤干燥、瘙痒等症状。但是对蜂蜜过敏者禁止食用。

5.西兰花

西兰花中含有的硫化物和萝卜硫素具有抗炎效果，能减少因接触过敏原而引发的皮疹。经常食用可增强皮肤抵抗力，预防过敏发生。需确保烹饪彻底以杀灭可能存在的细菌。

建议患者平时要保持良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠时间，有利于病情恢复。