皮肤过敏期间应避免食用辣椒。

皮肤过敏时，皮肤屏障功能受损，可能导致瘙痒、红肿等症状。摄入辣椒后，其活性成分会进一步刺激受损的皮肤，使炎症反应加剧，从而加重症状。此外，辣椒中的辣素还可能通过扩张血管的作用，增加局部血液循环，导致瘙痒感更加明显。

除了辣椒以外，患者在患病期间还应注意避免进食海鲜类食物以及芒果等易致敏的食物。

对于皮肤过敏的人群，在日常生活中要尽量远离已知过敏原，并保持良好的个人卫生习惯，以减少接触机会。