吃生姜茶一般不会导致鼻出血。

生姜茶主要是由生姜泡制而成的一种饮品，而生姜属于一种比较常见的调味品，也具有一定药用价值，能够起到解表散寒、温中止呕的功效，适用于风寒感冒引起的咳嗽痰多、食欲不振等症状，并没有活血作用，所以并不会诱发鼻腔部位的毛细血管破裂，也不会增加鼻出血的概率。如果患者本身存在凝血功能障碍或者鼻黏膜炎症等问题，则容易在食用生姜茶后诱发鼻出血。

如果患者在喝生姜茶的同时还摄入了辛辣刺激性的食物或饮料，可能会引起胃肠道不适，从而出现恶心呕吐的症状。

日常生活中，建议适量饮用生姜茶，避免过量摄入，以免引发不良反应。此外，对于存在高血压等基础疾病的人群而言，应注意监测血压，预防鼻出血的发生。