大蒜头不可以治白癜风。

由于白癜风是由于机体内部的免疫系统紊乱导致的皮肤色素脱失，而大蒜头并不具备调节免疫系统的功能，也没有直接促进黑色素合成的作用，所以无法用于治疗白癜风。此外，长期大量摄入大蒜可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。建议患者及时就医，在医生的指导下进行针对性治疗。

针对白癜风的治疗方法包括药物治疗和物理治疗两种方式。药物治疗主要是通过口服或外用激素类、免疫调节剂等药物来控制病情发展；物理治疗则包括紫外线照射、激光治疗等方法。

在治疗白癜风的过程中，患者应注意避免食用可能会影响色素沉着的食物，如富含维生素C的水果和蔬菜，以免影响治疗效果。同时，保持良好的心态，避免精神压力过大，也有助于改善症状。