2008-07-04 来源:
甘露醇的作用与用途：
1、作为脱水药和利尿药，甘露醇可以降低颅内压和眼内压，消除脑水肿、利尿及预防早期急性肾功能不全，制剂为甘露醇注射液。
2、在食品工业。
甘露醇硬脂酸脂用于花生浆中，可以防止油脂分离，用于饼干可使饼干松脆，不易受潮，用于糖果可起定型作用，改善糖果质量。
3、日用化工 甘露醇用在雪花膏中做乳化剂，可以使雪花膏细腻。
4、在工程中，是保温、隔音的重要材料。
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