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红辣大头菜

2008-06-16 来源:

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  ≮美食原料≯

  咸大头菜5000克,盐50克,酱油500克,辣椒粉100克。

  ≮美食做法≯

  1、将咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡2-3天,取出;

  2、把大头菜片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中焖制5天即成。



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