2008-05-15 来源:
繁穗苋是苋科苋属一年生草本植物。株高2—3米。根系发达,主要根群分布在30厘米土层中。茎直立、光滑、具沟稜,淡绿色或红色。叶互生,具细长柄,叶片长椭圆形、卵圆形或披针形,具长柄。花小,单性,雌雄同株,圆锥花序腋生,由多数穗状花序组成,直立或下垂;苞片和小苞片钻形,绿色或紫色,背部中类突出,顶端成长芒;花被片膜质,绿色或紫色,顶端有短芒。胞果卵形、盖裂。种子细小,圆形,黄白色、红黑色或黑色,有光泽,千粒重0.54克左右。
绿茎种:叶大而先端微尖,茎叶皆绿。前期长得较慢,后期长得快,开花延迟,不易老,品质较好,产量较高。
红茎种:叶大而先端尖或钝尖,叶表面绿色,背面紫红色。也有的全株为红色。前期生长快,后期生长较慢,开花早,产量与绿茎种相似或略低。
在我国北部各地,繁穗苋多为绿红两种混生,除颜色不同外,其他形态和习性都相同。
人们常按用途进行分类,把以产籽儿为主的苋科植物称作籽粒苋,它包含苋属的多个植物种,如紫穗苋(A. paniculatus L.)、尾穗苋(A. caudatus L.)等。把以产茎叶为主的一类称为叶苋,如苋(A. tricolor L.)。
繁穗苋是喜温作物,在温暖气候条件下生长良好,品质也佳。种子在5—8℃缓慢发芽,10—12℃发芽较快。耐寒力较弱,幼苗遇0℃低温即受冻害,成株遭霜冻后很快枯死。根系入土较浅,不耐旱。在干旱地区或干旱季节,供给充足的水分,是保证获得高产的重要条件。
繁穗苋为短日照植物,生育期遇到短日照,各生育时期提前,植株不高就能开花结实。喜光性很强,生育期要求充足的光照,在高度密植,田间通风透光不良的条件下,会减弱光合作用,造成植株低矮而纤细,严重影响产量,必须合理密植。
繁穗苋对土壤要求比较严格,虽然较差的土壤也可以种植,但产量较低。以排水良好肥沃的砂质壤土为最好。结构不良的重粘土和瘠薄沙地不宜种植,土质越肥,产量越高。
繁穗苋根系发达,吸肥力强,加之生长快,植株高大,只有供给充足的肥料,才能获得高产。