莽草子有剧毒，成熟后的果实形似“八角茴香”香料，极易误作八角茴香香料食用而发生中毒。

据介绍，夏秋季是野生蘑菇的生长旺季，因此，误食毒蘑菇引起的中毒事件多发生在6——10月之间。近年来，我国由毒蘑菇引起的中毒事故呈明显上升趋势。我国目前已鉴定的野生蘑菇种类中，有毒的约有80多种，其中含剧毒、能致人死地的有10多种。

莽草子有剧毒，成熟后的果实形似“八角茴香”香料，极易误作八角茴香香料食用而发生中毒。

苦杏仁中含有杏仁甙，生吃后，释放出剧毒物质氢氰酸，其毒性比甜杏仁高25～30倍。它能很快破坏细胞的呼吸功能，使中枢神经麻痹。生吃苦杏0.4～1g/公斤体重，即可中毒而死。

急性中毒一般于食后2～4天发病，食欲不振、恶心、呕吐、头昏、头痛、腹胀、便秘、腹痛、四肢麻木、嗜睡、烦躁、昏迷、惊厥、肝脏肿大、出现黄疸，胃肠道出血，以及心动过缓，血压下降，甚至发生呼吸、循环衰竭而死。

用蓖麻子饼做饲料时，应预经加热至60～70℃以上处理，且必须由少量开始，逐渐增至计划量。也可用10%的盐水浸渍6～10小时，然后反复冲洗5～8次，可使之无害化。

常突然嘶叫，口腔发炎而流白沫，狂躁不安，瞳孔散大，头部伸直，结膜苍白，呼吸困难。

蓖麻子含蓖麻毒素、蓖麻碱和蓖麻血凝素3种毒素，以蓖麻毒素毒性最强，1mg蓖麻毒素或160mg蓖麻碱可致成人死亡，儿童生食1-2粒蓖麻子即可致死，成人生食3-12粒可导致严重中毒或死亡。

误食蓖麻子后会发生中毒。蓖麻子中毒常发生于儿童，潜伏期较长，一般为 1～3天，多在食后18～24小时发病。

蓖麻在我省部分农村地区有种植，因其子外观漂亮饱满，易被儿童误食。省疾控中心有关专家也提醒广大消费者，尤其是农村居民应警惕蓖麻子中毒事件的发生，看好自家的小孩。此外，蓖麻子无论生熟都不能食用。

蓖麻子所含的毒性物质进入人体后，可损害肝脏、肾脏等实质器官，使之发生出血及坏死，并可使红细胞发生凝集和溶解。

治痈疽肿毒，瘰疬，喉痹，疥癞癣疮，水肿腹满，大便燥结。

泻下作用蓖麻种子中的油本身并无致泻作用，在十二指肠内受脂肪分解酶的作用，皂化成蓖麻油酸钠与甘油，蓖麻油酸钠对小肠有刺激性，引起肠蠕动增强，小肠内容物急速向结肠推进。

蓖麻子为一年生草本，在热带变成多年生灌木，高2～3米，茎直立，无毛，绿色或稍紫色。

因生食了蓖麻子或误食了蓖麻子油而造成。毒性物质是蓖麻碱和蓖麻毒素。儿童食入 3 ～ 5 颗蓖麻子即可致死。

很多人都知道蓖麻叶可以饲养蓖麻蚕，蓖麻子可榨油，其油脂可制成润滑油、媒染剂和药物。但对蓖麻子具有很强的毒性这一点，就并非每个人都了解。

蓖麻子的有毒成分为蓖麻毒素及蓖麻碱。其中蓖麻毒素是一种损害细胞原浆的毒素。因此可以破坏肝细胞、肾细胞造成这些实质脏器的损害，并可凝集、溶解红细胞、麻痹呼吸及血管运动中枢。

蓖麻子中毒的处理方法如下： (1)立即催吐、洗胃及导泻，必要时行高位灌肠，尽快 使体内残留的毒素排出。 (2)口服米汤、牛奶，以保护胃粘膜，并注意保暖。 严重者应尽快送医院抢救。

秋冬季节，是木薯的收获适期。在农村，有的农户习惯用木薯鲜块根喂禽畜，若处理不当，会引起中毒，甚至导致禽畜死亡。

菲律宾中部保和省一所小学9日发生一起严重集体中毒事故，目前已经造成至少28名学生死亡，100人入院治疗。导致学生们中毒的“罪魁祸首”是当地街头小贩自制的一种零食———油炸甜木薯。

治木薯中毒：鲜白菜、生萝卜各1200克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。

食用木薯中毒是因木薯中含有一种有毒的氰化物，它主要存在于木薯深层皮内，食用时如未作去皮去毒处理即可引起中毒。

一般氰氢酸中毒过程迅速，但木薯中毒病情发展较慢，可能由于亚麻苷在消化道内水解需一定时间，或因亚麻苷在烹煮过程中受到一定破坏而影响水解速度。

毒性成分主要为氢氰酸。木薯内含有木薯配糖体，遇水时在其本身的酶作用下水解产生氢氰酸，经消化道吸收进入血循环后，氰离子与呼吸酶结合，使呼吸酶失去作用，细胞不能正常氧化代谢。

果仁中毒常发生于儿童生吃水果核仁，或未经医生处方自用苦杏仁治疗咳嗽后。木薯中毒主要因生食或处理不当而致。

部分野生木薯含有氰化物和其他有毒成分，氰化物能与细胞色素氧化酶中的三价铁离子结合，使组织细胞不能从血液中摄取氧，进而使细胞窒息，因此毒性极强，俗称“三步倒”。

木薯的根、茎、叶中都含有亚麻苦甙（linamarin），经水解后可析出游离态的氢氰酸，致组织细胞窒息中毒。

木薯中毒一般为生食或加工不当食后引起。食生木薯50g即可引起中毒，500g以上可有严重中毒。所以生食或处理不当，吃后即可发生木薯中毒。小儿比成人更易中毒。

木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农户的主要食用作物。

小儿对氰化物十分敏感。本薯中毒后轻者头晕、恶心、四肢无力、精神不振；重者脉搏快、呼吸深快，转而呼吸困难、不规则。

百草枯中毒无特效疗法，一旦中毒死亡率高，因此预防尤为重要。

中毒后体液免疫功能被激活，病情越重，体液免疫功能被激活的程度也就越明显，故IgG、IgA、IgM 及C3 的水平可作为病情轻重的参考指标之一，动态观察中毒患者血清体液免疫有助于预后的判断。由于中毒患者后期免疫功能降低，易发生各种感染，故应预防性用抗感染药物。

近年来血液净化系统的应用进一步提高了百草枯的成功救治率，但如果中毒时间过长，错过了最佳时期，致死量的毒物已进入重要脏器并与组织蛋白结合，则很难从体内清除，即使进行了血液灌流也不可逆转。

百草枯可经皮肤、呼吸道、消化道吸收，吸收后经血液迅速分布到肺、肾脏、肝脏、肌肉、甲状腺等器官，引起相应的损伤，甚至多脏器功能衰竭。

百草枯(parquet，PQ) 是一种季胺类广谱除草剂，其毒性极强。人服后死亡率极高。本文对百草枯中毒肺损害和ARF治疗作初步探讨。

百草枯，称为百草枯肺(paraquet lung)(1.1’二甲基-4.4’二氯二吡啶1.1’-dimethyl-4.4’-dipyridiumdichloride)是一种强烈的杀灭杂草的除莠剂，对人、畜有很强的毒性作用。大多数由于误服或自杀口服引起中毒，但也可经皮肤吸收中毒致死。

百草枯中毒易引发身体其他器官系统的一些并发症，仍要小心警惕。

百草枯中毒是一种急性危险中毒，发现中毒需及时处理，如未见呕吐症状则需要配合使用吸附剂。

百草枯通过白细胞特别是中性粒细胞产生氧自由基，因而病人血象常有白细胞增多，而据我们观察，如果WBC大于10*109/L或中性粒细胞大于85%，常常提示预后不良（死亡）。

病死率高达95%，已令全世界关注---医学界精英投入了大量的人力和物力研究！每月有数千篇研究论文发表！但是，目前为止，尚未见特效治疗。

可经消化道和呼吸道吸收，不易经完整的皮肤吸收，易经受损的皮肤吸收。主要经消化道吸收引起中毒。

本病无特殊救治方法，减少百草枯吸收、加速排泄及消除化学性炎性损害是其主要治疗手段，处理宜快，6小时内处理可明显降低死亡率。

百草枯又名可芜踪、对草快，为联吡啶类除草剂，属中等毒类。发病机制目前尚不够清楚，一般认为百草枯为一种电子受体，吸收入体可活化产生大量自由基，从而造成组织细胞损害，肺是其主要靶器官。人口服致死量约为14mg/Kg，严重中毒死亡率高达60%-80%，幸存者也常遗留严重的肺纤维化，预后不良。

苍耳子辛、苦、温、有小毒，归肺经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，以果实、特别是种子毒性较大。炒食种子25—400g可引起中毒，多在4-5小时至3天内出现症状。苍耳子中毒的报道很多，严重的造成死亡。

苍耳子性状纺锤形或椭圆形，长1～1.5cm，直径0.4～0.7cm。表面黄棕色七黄绿色，有钩刺。顶端有2枚粗刺，基部有梗痕。质硬而韧，2室，各有1枚瘦果，呈纺锤形，一面较平坦，顶端具1突起的花柱基，果皮薄，灰黑色，具纵纹。种皮膜质，浅灰色，子叶2枚，有油性。气微，味微苦。

苍耳子本身有毒性，曾经一例擅用苍耳子250g煎服中毒、以多器官损害为表现的病例，现报告如下。

误食苍耳子易中毒，中草药有解读方法。

父母带宝贝到郊外游玩时，如果照管不周，容易被宝贝误食。一旦误食，肝、肾及脑等重要生命器官将会受到严重损害。

苍耳幼苗似黄豆芽，易误食引起中毒。苍耳幼苗亦含有苍耳苷及其他生物碱等致毒物质，严重者可致肝、肾衰竭或呼吸麻痹而死亡。

苍耳总苞纺锤形，表面黄绿多钩刺，
瘦果灰黑分二室，通窍止痛祛风湿。

苍耳子系菊科植物苍耳，常用量苍耳子3～9 g，用量过大超过30 g 可引起中毒。儿童食苍耳子5～6 粒即可引起中毒。

苍耳中毒的潜伏期因食入物不同而异，一般为2～3天，快者4小时即发病。例如，直接吃生苍耳子者食后4～8小时发病，食苍耳子饼者10～24小时发病，食幼苗者，1～5天发病。

苍耳为野生植物，农村随处可见，苍耳子实有毒，春季雨后苍耳发芽，常成丛生长，外形很象黄豆芽，此时毒性最强。

苍耳子本身有毒性，曾有一例擅用苍耳子 250g煎服中毒、以多器官损害为表现的病例，现报告如下。

苍耳子的毒性与毒蛋白有关，毒蛋白是一种细胞原浆毒，其毒性可影响到机体的各个系统，常损害肝、心、肾等内脏实质细胞，使之发生混浊、肿胀、坏死，并使毛细血管扩张，血管渗透性增加，引起广泛性出血。

苍耳子中毒多在服药1～3天后发病，吃生苍耳子者则较快，往往于吃后4～8小时发病。

苍耳子为菊科植物苍耳干燥、成熟带总苞的果实，有散风除湿，通窍止痛的功效，为临床常用药。有鉴于近一段时间苍耳子中毒的报道屡见报端，笔者特将有关苍耳子毒理及中毒防治的内容陈述如下。

误食苍耳会中毒，轻者可煎服板蓝根。重者则可出现昏迷，强直性痉挛、呼吸、循环衰竭等严重中毒现象，需立即送医院处理。

苍耳幼苗似黄豆芽，易误食引起中毒。苍耳幼苗亦含有苍耳苷及其他生物碱等致毒物质，严重者可致肝、肾衰竭或呼吸麻痹而死亡。

洋金花是一种中药，为茄科植物白曼陀罗的花，别名有南洋金花，风茄花，醉仙桃花。有麻醉、止痛、镇咳、平喘、祛风湿的功效，但有毒。

乌头(aconitum chinense)属毛茛科植物。其植物主根为乌头，侧根为附子，独根为天雄，均可入药，是临床常用的祛风散寒、除痹止痛之品，且附子还有回阳救逆之功。其有毒的成分为乌头碱，内服3～4mg即可导致死亡。

苍耳为野生植物,农村随处可见,苍耳子实有毒,春季雨后苍耳发芽,常成丛生长,外形很象黄豆芽,此时毒性最强。

四季豆中毒没有毒菇来得凶险，然而，其一年中发生时间之长和中毒人数之多，远比毒菇严重，是我国植物性食物中毒之中最常见的一种。

石蒜和大一枝箭均含有生物碱，主要为石蒜碱、加兰他敏、伪石蒜碱、多花水仙碱、石蒜伦碱及石蒜胺碱等10余种，可引起消化道及神经中毒症状。

又称野芹菜、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹等。为多年生草本植物，形态似芹菜。常因误食中毒。