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取消关注叶酸缺乏
这种元素与神经系统密切相关,在人体内是不可或缺的,其功能也多。缺乏叶酸会引起血清素减少,影响DNA合成和神经介质合成。长期缺乏会引起忧郁情绪,导致精神萎靡、失眠、忧郁。
维生素B6缺乏
维生素B6即盐酸吡哆醇,它参与色氨酸、糖及雌激素代谢。月经前期口服避孕药的妇女对维生素B6的需要量增加,如摄入不足则容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎,还可导致头痛,脾气急躁,困倦,易激动,甚者可出现精神抑郁。维生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量较高,症状轻者可适当多吃一些。症状严重者可口服维生素B6片,每次10-20毫克,一日3次。
维生素B12缺乏
维生素B12在肝脏及瘦肉中含量最为丰富,缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血,常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会引起维生素B12缺乏。除从饮食中补充外,还可肌肉注射维生素B1250毫克-100毫克,也可隔日肌注50毫克-200毫克。
维生素B1参与能量代谢。维生素B1缺乏会影响介质的合成及代谢传导。不仅可引起脚气病,还可累及心脏,并使人脾气暴躁,困倦乏力,神经过敏,喜怒无常。酒精可以干扰维生素B1吸收,加上食物过于精细和长期使用避孕药,就更容易发生维生素B1缺乏,需防止食物过精,避免饮酒,必要时可口服维生素B1治疗。
铁缺乏
经期不正常、经量多或周期缩短的女性,由于随经血丢失镁较多而容易缺铁。有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜,爱吃糖果糕点,这种偏食习惯也可造成铁摄入不足。
不用铁锅烹饪会使人失去补充铁的一个来源。缺铁可影响多种含铁酶的活力,影响红细胞色素、肌红蛋白的形成,使人精神萎靡,困倦无力,注意力不集中,记忆力减退,情绪不稳定,急躁易怒,激动好哭,性欲低下。
锌缺乏
锌参与人体80多种活动,对蛋白质及核酸的合成都有影响,也是生殖系统必需的微量元素。锌在动物性食品中含量丰富,且易被吸收。植物性食品的锌含量不及动物性食品,而且由于纤维素、植酸的存在而影响其吸收。由于各类食物的锌均集中于外胚层,故小麦加工为富强粉后可以损失78%的锌。
吃糖、饮酒可增加机体锌的消耗,所以不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒的女性容易缺锌。缺锌可影响人的性格行为,引起抑郁,情绪不稳,进而影响夫妻正常的性生活,引起家庭不和。
尼克酸缺乏
尼克酸参与体内脂肪和激素的合成,还对神经系统有着影响。缺乏尼克酸表现为乏力、失眠、忧郁、淡漠、记忆力的影响。维生素C,作为多巴胺辅酶,缺乏会导致人体乏力。
(责任编辑:龚艳丽)
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