准山和什么一起煲粥可以健脾胃

准山一般是指淮山药。通常情况下，淮山药可以与莲子、白扁豆、党参等药材或食物一起煲粥来起到健脾胃的作用。

1.莲子：淮山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，在临床上主要用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下、尿频等症状。而莲子也具有补脾止泻、养心安神的功效，将淮山药和莲子一起煲粥后食用，能够更好地发挥其功效，辅助缓解上述症状。

2.白扁豆：白扁豆味甘，性微温，入脾、胃、肝经，同样具有补脾止泻、消暑解毒的功效，适用于烦热口渴、脾虚泄泻、食少便溏、湿浊内蕴、白带过多等情况。因此患者出现上述不适时也可在医生指导下使用该药物进行调理，同时将其与淮山药一同煮粥喝，可使效果更佳。

3.党参：党参是常见的中药材之一，也是比较常用的滋补中药，具有补中益气、养血生津以及健脾益肺的功效，对于脾气不足引起的饮食减少、便溏久泻、面色萎黄或者是身体虚弱的情况有一定的帮助作用。如果存在此类情况的患者遵医嘱适量吃淮山药与党参一起熬煮的粥，则有助于改善病情。

4.其他：除以上相对常见食材外，还有茯苓、芡实等也可以搭配淮山药一起煲粥，对健脾胃也有一定的好处。但需要注意的是，由于淮山药属于易过敏的食物，所以对该品过敏的人群应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等不适症状。

另外，建议患者要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性的食物，比如麻辣火锅、冰激凌等，还要注意多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等，有利于身体健康。