肠胃炎忌口有哪些

肠胃炎患者在饮食上要避免食用辛辣、生冷等刺激性食物，如辣椒、雪糕等。此外，还要尽量少吃油腻的食物和易产气的食物，如肥肉、豆制品以及红薯、土豆等。

一、避免食用以下几种类型的食物

1.辛辣：由于肠胃炎患者的胃肠道黏膜已经受到损伤，如果此时再进食辛辣刺激性的食物，则会进一步加重病情，不利于恢复健康。

2.生冷：包括冰镇的饮料、水果等，因为此类食物温度较低，若肠胃炎患者摄入后可能会导致胃肠血管收缩，进而引起腹痛等症状。

3.油腻：如油炸食品、烧烤类食物等，这类食物不易消化且含有较多油脂成分，容易造成肠蠕动减慢，从而影响到疾病的康复。

4.易产气：比如大豆、番薯、马铃薯等易产生气体的食物，以免因大量气体堆积而出现腹胀、打嗝等不适症状。

二、建议少食或不食的食物

1.蛋白质含量高的食物：如牛奶、鸡蛋、鱼虾等，因为这些食物进入人体后会产生大量的气体，所以建议肠胃炎患者适量减少食用。

2.高纤维素类食物：如芹菜、竹笋、菠菜等，其中富含膳食纤维，不容易被机体吸收，因此也不利于疾病恢复。

除此之外，对于部分较酸性或者较碱性的食物也要适当控制，如柑橘、柚子、柿子等。另外，在治疗期间要注意合理安排作息时间，保证充足的睡眠和良好的心态，以促进身体尽快恢复。