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取消关注正如酷爷前天说的,今早起来还真的觉得有些凉意。天气转凉,胃肠功能都相应地变弱,喝碗热乎乎的粥暖暖身子吧。只要记得提早泡好你的材料,即使你厨艺平平,美味干贝粥也离你不远。
做法:
1、米浸泡30分钟,加水熬煮40分钟。
2、干贝泡软,放入粥内同煮10分钟,皮蛋切成月牙形,葱切末。
3、皮蛋放入煮好的粥内,再煮5分钟,加盐调味,并撒上葱花、红椒丝即可。
注意:放入大米时一定要开大火,否则米会粘在锅底。干贝蛋白质含量高,儿童及痛风患者不可贪吃哦。
(实习编辑:柳露)
主任医师
广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
医师
广州中医药大学固生堂东湖分院 中医内科
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北京中医药大学附属护国寺中医医院 中医内科
主任医师
深圳罗湖区中医院 内科
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北京医院 针灸按摩
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