增肌增肥健身早餐食谱

增肌、增肥的早餐食谱主要是蛋白质、碳水化合物的摄入，保证身体有足够的能量，以维持人体的正常生理活动。早餐可分为早餐谷物类、早餐肉类、早餐奶类、早餐水果类，以及早餐蔬菜类等。

1、早餐谷物类：如燕麦片、全麦面包等，此类食物含有丰富的膳食纤维，同时蛋白质含量较高，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而达到增肌、增肥的目的;

2、早餐肉类：如牛肉、鸡胸肉等，此类食物含有丰富的蛋白质，同时脂肪含量较低，适量食用可以增加肌肉含量，并且不会导致摄入过多脂肪。而且蛋白质还能促进铁的吸收，预防贫血，对增肌、增肥有一定的辅助作用;

3、早餐奶类：如牛奶、酸奶等，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质，而酸奶是经过发酵的酸奶，含有益生菌，增加饱腹感，能促进胃肠蠕动，从而促进对食物的消化吸收，具有一定的辅助增肥、增肌作用;

4、早餐水果类：如苹果、香蕉等，其中苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，不仅可以增加饱腹感，还能促进胃肠蠕动，加快营养物质的吸收，从而对增肌、增肥有一定的辅助作用。而香蕉也含有丰富的膳食纤维和果胶，也可起到辅助增肥、增肌的作用。

增肌、增肥的早餐需要注意在量上要适宜，同时搭配合理的运动，才能达到更好的效果。此外，对于长期不运动者而言，由于体内脂肪含量较高，因此建议在运动前后补充适量的富含碳水化合物的食物，以防止运动时出现低血糖。