断食后复食第一天怎么吃

断食后复食是指断食后在正常饮食的情况下，突然间恢复正常饮食，其过程中有多种方式，可以通过调整饮食结构、减少食物的摄入、改变生活习惯等，达到辅助断食的目的。断食后复食第一天的饮食应该以清淡、易消化、营养丰富、饱腹感强为主，如清汤面、小米粥、红枣山药粥、鸡蛋羹等。

1、清汤面：是一种较为清淡的食物，其中含有较多的营养物质，如淀粉、碳水化合物等，在断食后复食可以适量食用，能够为机体补充一定的营养;

2、小米粥：是以小米作为主要食材熬制而成的粥点，其中含有较多的维生素和矿物质，在断食后复食可以适量食用，易于消化，不会给肠胃造成过大负担;

3、红枣山药粥：其中包括红枣、山药，红枣能够补中益气，山药能够健脾胃，有助于提高脾胃功能;

4、鸡蛋羹：由于鸡蛋羹中富含蛋白质、脂肪等营养物质，在断食后复食，可以适量食用鸡蛋羹，能够及时补充身体的营养需求。

断食后复食也可以食用蔬菜粥、南瓜粥、瘦肉粥、豆浆等易消化、营养丰富的食物，同时避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、洋葱、肥肉等，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等消化不良的症状，不利于身体健康。如果出现不适症状，建议及时去医院营养科就诊，通过血常规、血生化等检查明确原因，在医生的指导下进行治疗。