内脂豆腐能导致尿酸高吗

内酯豆腐可能导致尿酸升高。

内酯豆腐是由黄豆制成的，而黄豆属于中等嘌呤食物，每100克黄豆约含75毫克嘌呤。摄入中等嘌呤食物后，人体内的嘌呤会转化为尿酸，导致尿酸含量增加。对于痛风患者或有尿酸代谢异常的人群来说，长期大量摄入可能加重病情，因此需要控制摄入量。

若患者在食用内酯豆腐的同时还摄入了海鲜、动物肝脏等高嘌呤食物，则可能会引起尿酸水平急剧上升。

建议患有高尿酸血症或痛风的人群避免过量食用内酯豆腐，以减少尿酸升高的风险。日常生活中注意均衡饮食，保持规律运动，有助于维持正常的尿酸水平。