当归炖羊肉汤尿酸会高吗

当归炖羊肉汤在适量食用的情况下一般不会引起尿酸偏高。

当归炖羊肉汤属于常见的药膳食材，其中当归具有活血调经、补血的功效，而羊肉则有温中健脾的作用，两者合用可以改善气血不足引起的乏力等症状。虽然此汤中含有一定量的嘌呤，但其含量较低，且经过长时间熬制后大部分嘌呤已被分解，因此对尿酸的影响较小。

对于存在痛风或代谢综合征等疾病的人群而言，即使摄入量较少也可能导致尿酸水平升高。

对于健康人群而言，在日常生活中适当进食当归炖羊肉汤有助于补充营养，提高身体免疫力；但对于患有痛风或其他代谢性疾病者，则需谨慎食用，以减少可能诱发症状的风险。