解酒最快最有效的药物包括纳洛酮、美他多辛、奥美拉唑、维生素C和维生素B6。这些药物有助于缓解酒精引起的不适症状，但出于安全和健康考虑，建议在饮酒后感到不适或计划大量饮酒前咨询医生。

1.纳洛酮

纳洛酮用于阿片类药物过量导致的深度昏迷、呼吸抑制等严重症状。该药物能逆转阿片类药物对中枢神经系统的抑制。使用时需注意可能出现的恶心呕吐等不良反应，严重心血管病患者应慎用。

2.美他多辛

美他多辛适用于酒精中毒的治疗和预防复发。此药可促进乙醇代谢产物乙醛快速氧化分解，从而加速其从体内排出。服用本品期间不宜驾驶车辆或操作机器，以免因头晕、乏力引起危险。

3.奥美拉唑

奥美拉唑可用于缓解胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状。此药物能够抑制胃壁细胞H+/K+-ATP酶的活性，减少胃酸分泌。长期使用可能导致维生素B12缺乏，因此需要定期监测血象及胃镜检查。

4.维生素C

维生素C对于防治坏血病有特效，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等的辅助治疗。此药具有抗氧化的作用，可以增强肝脏功能，促进酒精代谢。建议饭后服用以减少胃肠道不适的发生率。

5.维生素B6

维生素B6可用于减轻妊娠呕吐，还可用于缓解酒后头痛、眩晕的症状。此药参与氨基酸及脂肪的代谢过程，有助于改善酒精性头痛、眩晕的情况。对该药物过敏者禁用，过敏体质者慎用。

此外，饮酒后应注意充分休息，保证充足的睡眠，有利于机体恢复。同时，建议平时尽量少喝酒，保护身体健康。