脂肪肝患者可以考虑服用水飞蓟宾、丹参、当归、虎杖、绞股蓝总苷等中药。但是，脂肪肝是一种肝脏疾病，建议在专业医生指导下使用中药治疗，并定期监测肝功能。

1.水飞蓟宾

水飞蓟宾适用于慢性乙型肝炎的治疗，能有效改善肝脏功能，促进受损肝细胞修复。服用时应遵循医嘱，不可随意增减剂量。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

2.丹参

丹参对于脂肪肝具有一定的辅助治疗效果，能够降低血脂和胆固醇水平，缓解炎症反应。使用丹参时应注意可能出现的出血倾向，如鼻出血、牙龈出血等。孕妇及月经过多者禁用。

3.当归

当归可用于治疗脂肪肝引起的气血不足所致的症状，可补血活血，调经止痛。注意不要过量长期服用，以免引起上火。阴虚阳亢患者忌用。

4.虎杖

虎杖可用于治疗酒精性脂肪肝，其具有利湿退黄的功效，有助于减轻肝脏损伤。对该药过敏者以及脾胃虚弱者要谨慎使用。此外，该药需遵照医生指导进行服用。

5.绞股蓝总苷

绞股蓝总苷可以用于治疗非酒精性脂肪肝，其有降脂、抗炎的作用，有利于控制病情进展。服用期间要注意观察是否有不良反应发生，如皮疹、瘙痒等症状。服药期间应避免饮酒。

以上提及的所有药物都需要在专业医师指导下使用，以确保安全有效地治疗脂肪肝。患者平时还要注意饮食调理，尽量减少高脂肪食物摄入，例如炸鸡腿、红烧肉等，以免加重病情。