脂肪肝患者可以适量食用雪梨。

雪梨属于低热量水果，富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，有助于促进消化系统健康，改善血脂代谢异常，对脂肪肝有一定的好处。但是，对于存在胰岛素抵抗或糖尿病风险的人群，过量摄入可能会导致血糖波动，因此需要适度食用。

酒精性脂肪肝患者应避免饮用含有酒精的饮料，因为这可能加剧肝脏损伤。

饮食调整是管理脂肪肝的关键措施之一，建议减少高脂、高糖食物的摄入，并增加蔬菜、水果等富含营养的食物的比例。同时，定期体检和监测肝功能指标也是必要的。