洋葱的副作用和禁忌

洋葱本身没有副作用，但是部分特殊人群食用后可能会产生一定的副作用，如过敏、胃肠道不适等。此外，中医认为阴盛阳虚体质的人群以及患有皮肤疾病的患者应尽量避免吃洋葱。

一、副作用

1.引起过敏：如果对洋葱过敏，在进食洋葱以后有可能会出现比较严重的过敏反应，比如出现腹痛、腹泻等症状，严重者还会导致呼吸困难甚至休克等情况的发生。

2.刺激胃肠道：由于洋葱中含有辣素成分，大量摄入以后会直接刺激到胃肠道黏膜，从而影响正常消化功能，导致恶心、呕吐、腹部胀气等不良症状发生。

3.诱发炎症：对于自身免疫系统疾病或者慢性肠炎等易感染人群而言，过多地摄入洋葱会导致体内前列腺素分泌增多，进而加重原有病情。

4.其他副作用：若一次性吃得较多或长期大量吃洋葱，还可能会影响机体对原有机体的吸收利用，造成营养缺乏的情况。

二、禁忌

1.阴盛阳虚体质：即身体素质较差，手脚冰凉、畏寒怕冷，并且伴有不同程度的精神萎靡、精神不振等现象，此类人群不适合生食洋葱，否则容易伤及人体内的阳气，加重自身的病情。

2.皮肤病患者：因为洋葱属于辛辣刺激性的食物，吃了之后可能会导致皮肤受到一定损伤，不利于皮肤恢复，所以存在湿疹、荨麻疹等皮肤病的患者不宜多吃洋葱。

日常生活中建议适量食用洋葱，以免过量食用而引发一系列不适症状。同时在饮食上应注意均衡搭配，保证各种微量元素的充分补充，有助于身体健康。