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取消关注案例3:露露,女,21岁,大学生,第一次胃痛是在半年前的一个下午,那天跟男友吵架,她大哭一场、绝食一餐之后,胃部便开始胀痛,并且反酸,憋闷,吃了一点胃药之后稍有缓解。从此以后,露露每次只要一生气或心情不好,胃病马上就会发作。
推荐:玫瑰花茶
——取干玫瑰花蕾或花瓣5克,用开水冲泡5-10分钟后代茶饮用,可加糖或蜂蜜。
解析:玫瑰花有舒肝解郁,理气和胃的功效。《本草纲目拾遗》中记载,玫瑰花可“治肝胃气痛”。除此之外,玫瑰花对女性朋友来说,还有更多的妙处,如降脂减肥、润肤养颜等,它的理气和血作用对于妇女的痛经、月经不调特别有效。需要注意的是:玫瑰花不能和其他的茶叶一起泡,否则药效会丢失,而且,月经量过多的女性在月经期不要喝玫瑰花茶,体质偏热的人要少喝。
本案例,露露每次因为心情不顺或生气时胃痛就发作,属于典型的肝气犯胃,因此适合喝玫瑰花茶,此外还可用槟榔、香橼、橘皮、佛手等疏肝理气的中药来熬汤煲粥。平时也可多吃一些黑木耳炒肉,因为黑木耳具有调理体内气机的功效。
案例4:吴阿姨,44岁,家庭主妇。10多年前被诊断出患有慢性萎缩性胃炎,经常胃中像火烧一样疼痛、口苦、心烦、大便经常干燥;往往在劳累后胃痛就会突然发作。吴阿姨为此吃过不少中药,但时好时坏。
推荐:猪胆金豆散
——猪苦胆1个,黄豆100克,将黄豆放人猪苦胆内,浸24小时,取出阴干,研成细粉。每日服3次,每次1克。
解析:猪胆汁性寒,能泻热,苦入心,可去除肝胆之火。黄豆是适宜虚弱者使用的补益食品,我国古医书记载黄豆具有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥消水的功效。经猪胆汁浸泡后的黄豆,不仅可去肝火,还可健脾养胃,最终达到清泻肝胃之火的作用。由于猪胆汁性寒,所以有胃寒症状的人不适合吃。
本案例中的吴阿姨,可能是由于经常肝气不顺,时间一长就容易转化为火,或者是她本身体质就偏热,生气后肝气就很容易化为火,肝火太旺,影响到胃。因此平时也应多吃一些苦寒泻火的食物,如苦瓜、苦菜、厥菜、冬瓜、南瓜、西瓜、荸荠、芹菜、萝卜、芥菜等。
案例5:李师傅,46岁,司机。患有胃病20余年,时好时坏,经常感觉胃部隐隐作痛,饿了的时候也不想吃东西,经常口燥咽干,必须不停地喝水,大便经常秘结。舌质红,舌苔少,脉搏细而快。
推荐:沙参蛋汤
——取北沙参30克,红皮鸡蛋2个,冰糖适量。将沙参切小块,鸡蛋洗净,加水适量,共煮,水沸10分钟后取蛋去壳,放汤中再煮,并加冰糖,5分钟后即成。取汤温热喝,吃蛋。每日1次,连用1个月。
解析:本案例中的李大叔属于典型的胃阴亏虚型胃痛,因此用沙参来补胃阴,生津止渴,清除胃热。鸡蛋滋阴润燥,生津凉血,是扶助正气的常用食品;鸡蛋壳还能制酸、止痛,对胃痛很有针对性。冰糖作为辅料,不仅使得药膳入味口感好,还有补中益气,养阴生津的功效。三者一起,共同起到补气生津,养胃止痛的功效。李大叔平时也可多吃补阴的食物或中药,如百合、玉竹、怀山、薏米、大枣、苹果、鸭肉、鸭蛋、银耳等。