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取消关注人们一般都喜欢把花生做熟了吃,其实生吃花生有很多意想不到的好处。其中一个突出的好处是,能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,含有丰富的膳食纤维,而不含胆固醇,是天然的低钠食物。每天吃适量的生花生(不要超过50克),可起到一定的养胃作用。
吃生花生时一般都是连着红衣一起吃,花生红衣可是个好东西。女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃,这对于养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果,常吃能使头发更加乌黑靓丽。
但是,也不是所有的人吃生花生都有好处,比如有些外伤病人就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,故跌打损伤、血脉瘀滞者吃得过多,会导致血瘀难散,加重瘀肿。另外,因为花生中含有的油脂多,多吃时需要多耗胆汁去帮助消化,所以,那些做过胆囊切除手术或胆病患者也不宜多吃。
(责任编辑:王海娥)
主任医师
牡丹江市第一人民医院 消化内科
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河南中医药大学第一附属医院 国医堂
副主任医师
河南中医药大学第一附属医院 儿科
江西中医药大学附属医院阳明路门诊部 消化科
主任医师
青岛市海慈医院 名老中医
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