“食品安全溯源行”第二站指向鸡蛋安全

　　鸡蛋里是否会有农药残留？怎样吃鸡蛋才最健康？9月13日，由大连消费指导促进会举办的“2014大连市食品安全溯源行第二站”将溯源目标指向鸡蛋，来自协的相关专家以及大连市50多名消费者代表奔赴旅顺，到某畜禽标准化示范场寻求答案。

　　“要做到鸡蛋中无药物残留，首先需要让鸡不生病，其次是让鸡不吃药，吃健康的饲料。只要这两点做到了，鸡体内不会有药物，鸡蛋里也一定不会有药物。”活动现场，企业相关负责人详细向专家及消费者代表讲解了规范化养鸡取蛋流程。参观中，大连市农产品检测中心副主任周淑芹介绍，在其多年对农产品的检验过程中，肉蛋奶是必检产品，其中，鸡蛋相对比较安全。

　　据消促会相关工作人员介绍，“食品安全溯源行”活动将持续举办下去，全市的食品企业，只要愿意公开自己的生产基地或生产线，敢于与消费者“坦诚相见”，都可报名参与，或有望成为“食品安全溯源行”其中一站；而消费者只要关心食品安全，热心公益活动，可以拨打39701315免费体验“食品安全溯源行”活动。