奶油打成了豆腐渣还能用吗

奶油打成豆腐渣后可以正常使用。

奶油打成豆腐渣是正常的物理变化，不会产生有害物质，也不会影响风味和营养价值，因此可以继续使用。

如果发现奶油有异味或出现霉点，则不能继续食用。因为这些迹象表明可能存在细菌污染或其他食品安全问题。

在使用打发奶油时，需注意观察其状态和质量，以确保食品安全，并正确保存剩余未使用的奶油。