反流性食管炎为什么不让吃肥肉

反流性食管炎患者不让吃肥肉，可能是因为患者处于疾病的稳定期，也可能是由于患者合并其他疾病所引起，而肥肉属于高脂肪食物，吃肥肉后可能会刺激胃酸分泌，导致胃食管反流、消化不良等情况加重，所以建议患者少吃肥肉。

1、稳定期：如果反流性食管炎患者不吃肥肉，可能是处于疾病稳定期。稳定期的患者，一般胃酸分泌水平比较正常，病情比较稳定，所以可以少量吃肥肉，一般不会对病情造成影响;

2、合并其他疾病：如果患者合并高血压、高脂血症、糖尿病等疾病时，由于肥肉中含有大量的脂肪，可能会导致血脂、血糖升高，不利于上述疾病的控制，所以此类患者不建议吃肥肉。建议患者多吃一些清淡、营养丰富的食物，如鱼肉、牛肉、豆腐等，并配合医生积极治疗，待病情稳定后，再少量吃肥肉;

3、其他原因：如果患者在吃肥肉后出现腹痛、腹胀、呕吐等症状时，可能是患者合并了胃炎、肠炎等疾病，吃肥肉后可能会对胃肠道造成刺激，容易加重病情，所以不能吃肥肉。

另外，建议患者出现不适症状时，及时前往医院就诊，在医生的指导下完善检查，明确病因，并积极配合医生进行治疗。同时患者还要注意少量多餐，避免暴饮暴食，多吃易消化的食物，减少食用辛辣、刺激、生冷的食物。