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取消关注幽门螺杆菌一般在37°C左右的温度能够存活,但具体的温度要求要根据具体的环境来决定,常温下能够存活2-3天,最适宜的温度是37°C左右,温度过高会使幽门螺杆菌逐渐死亡,而温度过低则无法达到完全杀菌的效果。
幽门螺杆菌可以通过粪-口途径传播,感染幽门螺杆菌的患者和幽门螺杆菌感染者共同进餐,就可以导致幽门螺杆菌传染,此外,共用同一条卫生洁具,或者同一餐具吃饭,也可以导致幽门螺杆菌感染。幽门螺杆菌在37°C左右的温度能够存活,但是如果要是在37°C环境下,幽门螺杆菌的生长环境比较苛化,可能会被快速杀灭,一般在50°C左右的温度能够存活。温度越高,越不容易将其杀死,而温度低至36°C左右,幽门螺杆菌的生长速度就会明显减慢,更容易被杀灭。
感染幽门螺杆菌后,可能会导致患者的胃黏膜出现炎症,引起慢性胃炎、消化性溃疡等疾病,患者可能会出现反酸、嗳气、上腹部疼痛等症状。如果患者不及时治疗,还可能会发展为胃癌。因此,一旦患者出现腹部不适症状,建议及时到医院的消化科就诊,完善碳13、碳14呼气试验等检查,明确是否感染。
在日常生活中,患者注意不与他人共用餐具,避免出现交叉感染。饮食上建议以清淡、易消化的食物为主,比如小米粥、鸡蛋羹等,避免食用辛辣、刺激性的食物,比如辣椒、麻辣火锅等。
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
皖北煤电集团总医院 胃肠外科
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科