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取消关注反流性食管炎可以喝醋蛋液,但不建议多喝,以免加重不适症状。醋蛋液主要是由鸡蛋制作而成,具有健脾开胃、补充营养、促进消化的作用,适量喝醋蛋液对反流性食管炎患者有一定的好处。
1、健脾开胃:醋蛋液口感酸甜,适量喝醋蛋液可以起到开胃的效果,能够增加食欲,改善食欲不振的情况;
2、补充营养:醋蛋液中含有蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等多种营养物质,适量喝醋蛋液能够补充身体所需的营养物质,对增强体质有一定的辅助作用;
3、促进消化:醋蛋液中含有一定量的醋酸,适量喝醋蛋液能够促进胃酸分泌,可以起到促进消化的作用,适合消化不良的人群饮用;
4、其他:中医认为醋有行气散瘀、消食化积的作用,因此喝醋蛋液也有一定的促进消化、缓解积食的作用,此外,醋蛋液中的果胶、膳食纤维等物质,还可促进通便。
但不建议多喝醋蛋液,以免酸性物质摄入过多,对胃肠道造成刺激,导致胃酸分泌过多,出现反酸、嗳气、腹胀等不适症状,另外患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的患者,也不建议喝醋蛋液,以免加重对溃疡、糜烂部位的刺激,导致病情加重。
除了醋蛋液外,其他酸性食物也不建议多吃,如橘子、柠檬、葡萄、橙子等,以免加重反流性食管炎不适症状。建议患者在饮食方面应注意合理搭配,以清淡、易消化饮食为主,避免大量摄入油腻、辛辣、生冷刺激性食物。
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