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取消关注反流性食管炎患者不宜食用腐乳。
由于腐乳属于发酵食品,含有较高的盐分和嘌呤物质,进食后会刺激胃酸分泌,引起胃肠胀气、恶心呕吐等不适症状,从而加重反流性食管炎的症状。此外,高盐饮食会导致水肿和腹水积聚,而高嘌呤食物则会引起尿酸水平升高,这些都可能导致胃肠道压力增大,进而促进胃液返流至食管,诱发或加重反流性食管炎的症状。因此,为了减轻症状,减少并发症的发生,反流性食管炎患者应避免食用腐乳。
除了腐乳外,反流性食管炎患者还应避免摄入辛辣刺激性的食物,如辣椒、芥末等;以及油腻的食物,如肥肉、油炸食品等。
对于反流性食管炎患者而言,日常生活中应注意调整饮食结构,避免暴饮暴食,饭后适当活动,睡前3小时内不进食,以减少胃内容物逆流入食管的风险。
荆门市第二人民医院 消化内科
主任医师
郑州大学第一附属医院 消化内科
副主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科
主任医师
济南市中医医院 消化内科
副主任医师
佛山市中医院 消化内科