胃炎和反流性食管炎能吃牛肉吗

胃炎、反流性食管炎患者可以适量吃牛肉。

牛肉含有丰富的蛋白质，能够为人体提供所需的营养物质，并促进组织修复。虽然牛肉属于高蛋白食物，但是胃炎、反流性食管炎患者是可以吃的，一般不会导致病情加重。

如果患者对牛肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于胃炎以及反流性食管炎患者而言，日常生活中应避免辛辣刺激性的食物摄入，同时还要注意休息，避免过度劳累。