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反流性食管炎吃淀粉类食物

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2023-07-23 12:06:0539健康网

反流性食管炎患者可以吃淀粉类食物,比如马铃薯、地瓜、南瓜、玉米面、高粱、粉皮等,但要注意适量,不要吃得过多,以免增加胃肠负担。

1、马铃薯:马铃薯中含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B、维生素C、尼克酸等营养物质,淀粉在口腔中被口水分解后,分解成单糖,不会对胃肠道造成负担,适当吃一些能够补充身体所需的营养;

2、地瓜:地瓜中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素、糖类等营养物质,淀粉在口腔中被口水分解后,分解成葡萄糖,不会对胃肠道造成负担,适当吃一些能够快速补充身体能量;

3、南瓜:南瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖等营养物质,淀粉是主要的糖类来源,吃了之后能够快速被身体吸收,为人体提供能量;

4、玉米面:玉米面中含有丰富的淀粉、维生素E、钙、磷、铁、淀粉以及膳食纤维等营养物质,口感细腻,易于消化,不会对胃肠道造成负担,可以适量食用;

5、高粱:高粱含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、尼克酸等营养物质,淀粉在口腔中被口水分解后,分解成单糖,不会对胃肠道造成负担,适当吃一些能够快速补充能量;

6、粉皮:粉皮是用玉米、小麦、红薯、芋头等食物制成的粉状食物,因为粉皮中含有较多的淀粉,所以也属于淀粉类食物。

反流性食管炎患者平时要注意饮食清淡,避免进食辛辣、生冷、油腻的食物,比如辣椒、肥肉、雪糕等,以免加重病情。建议患者出现不适症状后,及时前往医院消化内科就诊,在医生指导下进行食管抗反流术、腹腔镜胃底折叠术等手术治疗。

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