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慢性胃炎的人夏季如何正确吃冷饮?

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2015-07-23 00:22:3339健康网

  炎炎夏日,冰爽的冷饮无疑是众多人的解暑妙招。可是,在冷饮下肚之时,小心疾病也悄然来袭。尤其对于患有肠胃炎疾病的人而言,过食冷饮会加重病情。

  冷饮对胃肠道的危害

  有研究显示,快速吃一大杯冰淇淋后,胃内的温度会由37℃快速下降至20℃以下,导致胃肠道血管收缩,影响消化物质的分泌:

慢性胃炎的人夏季如何正确吃冷饮?

  1.导致积食、腹胀,长期以往引发消化不良。胃肠道血管收缩会影响胃液、胃蛋白酶等消化物质的分泌。蠕动的消化工作也暂时“罢工”。这样就很容易造成积食、腹胀,次数多了便会引发消化不良。

  2.不利于营养的吸收。尤其对于蛋白质、铁等营养元素而言,其营养成分的吸收和胃液分泌密切相关。

  3.导致痢疾伤寒肠炎等疾病。大量冷饮食品会稀释胃液,降低胃酸的杀菌能力,一些肠道致病菌就容易通过胃进入肠道,导致痢疾、伤寒、肠炎等疾病的发生。

  夏季需正确吃冷饮

  1、饮料温度最好介于30-32摄氏度

  最好的饮料温度是介于30-32摄氏度之间,与体温接近。温热的茶水是较理想的饮料。冷饮的摄入量,一次以150ml左右为宜,忌一饮而尽,否则造成胃部表面温度骤然下降,影响胃肠道的正常运转。因此,冷饮也需细细品味,慢慢饮下。

  2、饭前饭后不宜吃冷饮

  吃饭时人体血液大多集中在胃等消化器官,若用餐的同时食用冰品,使得胃部血管收缩,消化功能暂停,食物自胃送至小肠的时间延后,造成胃胀、消化不良的现象。而在饭前食冷饮,一定程度上会影响食欲。因此,两餐之间可适量进食冷饮。

  3、忌讳不卫生的冷饮

  调查显示,冰箱是家里第二脏的地方。全球卫生理事协会在澳大利亚、加拿大、德国、印度等做过一项《家庭卫生报告》调查,结果发现,浴室密封胶是家里最脏的地方,而冰箱内部位居其次。46%家庭的冰箱无法通过细菌检测,44%家庭的冰箱已经有霉菌繁殖扩增的迹象。由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在零下170摄氏度的低温下生存,冰箱内的冷饮也无可避免的遭受细菌侵袭。因此,家中冰箱需定期清理,防止食物被致病菌污染。

  出现不适需及时治疗

  如若出现上腹隐痛、餐后饱胀、反酸等症状,或者有慢性胃炎的人若因冷饮等加重病情时,需及时进行治疗。北京协和医院消化内科李景南教授提醒,“千万别认为,胃疼忍几天就好了。因胃黏膜损伤引发的胃痛需及时进行药物治疗,否则可能会加重症状。”如果不愿意服用西药,也可选用刺激性小的中成药,如滋养胃阴的百合、石斛与麦冬,健胃消食、利于胃粘膜修复的鸡内金,以及活血化瘀止痛的延胡索、川芎、蒲黄、地榆等,在促进胃液分泌、保护胃黏膜的同时,注重杀菌消炎、调理经络、健脾利湿,从多方面综合改善胃部不适症状。具有国家中药保护品种资质的摩罗丹即含有此类成分,其运用现代中医的和胃降逆、健脾消胀、通络定痛的综合疗法,在改善症状的同时,培养并调动人体自身免疫力,从根本上治愈此类疾病。

李景南主任医师消化内科,国际医疗部,(健康医学部)体检中心 北京协和医院  三级甲等
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