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取消关注糖尿病患者可以吃燕麦、牛奶。燕麦、牛奶等食物中,含有的膳食纤维比较丰富,而糖尿病患者的饮食是以低糖、低脂、低盐、低胆固醇的食物为主,因此这两种食物不会对血糖造成很大的影响,但是注意不能暴饮暴食。
1、燕麦:燕麦中含有丰富的维生素、叶酸、矿物质、膳食纤维等,而且血糖指数较低,升糖指数也较低,因此糖尿病患者可以适量吃一些。但是不能将燕麦当做主食,如果进食过多,会导致碳水化合物摄入超标,也会导致血糖升高;
2、牛奶:牛奶中含有丰富的优质蛋白质以及钙质,而且含糖量较低,如果糖尿病患者对牛奶的摄入不加以节制,容易导致营养不良,造成身体抵抗力下降,增加发生其他疾病的风险,因此建议糖尿病患者每天牛奶的摄入量在300ml左右;
3、燕麦:燕麦是粗粮的一种,由于糖尿病患者需要控制血糖,而粗粮有一定的饱腹感,可以控制进食量,因此糖尿病患者可以适量进食燕麦,但是不能吃太多,否则会导致碳水化合物摄入超标,也会导致血糖升高;
4、小米:小米的升糖指数较低,且有丰富的维生素、蛋白质等营养物质,如果糖尿病患者适量进食小米,不仅可以为机体补充营养物质,还不会因为升糖而使血糖升高。
糖尿病患者要合理搭配饮食,注重营养均衡,除了进食以上几种食物之外,还需要进食新鲜的蔬菜、水果,比如西红柿、黄瓜、菠菜、苦瓜、猕猴桃、苹果等,还需要搭配蛋白质类的食物,比如瘦肉、鸡蛋等,这样才能够使营养摄入均衡,有利于糖尿病患者控制血糖。
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