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取消关注糖尿病患者的饮食控制是长期稳定血糖的基础,无论是使用降糖药物、胰岛素,甚至是手术治疗,饮食控制都是始终不可以放松的。但是有个问题长期困扰着糖尿病患者:日常饮食控制过程中的主食重量究竟应该是算生重还是算熟重呢?
主食重量计算法
简单公式做到心中有数
很多糖尿病患者单纯地认为糖尿病饮食控制就是减少主食,其实这种观点是极其片面的。根据日常热量需要来计算主食重量才是最科学的方法。那么,主食的重量应该如何计算呢?
计算主食量一般有两种方法,一种是精确计算,就是根据糖尿病患者的BMI指数高低,以及日常活动量的多少,通过公式来计算每天的总热量,然后再根据主食热量占每天总热量的50%-60%来计算,再根据主食热量换算成主食重量。但是这种方法往往比较复杂,一般糖尿病患者很难准确掌握。
另一种计算方法是根据身高来粗略地估算,即用身高(cm)减去110,然后乘以5。比如一个人身高是180cm,那么这个人一天所需要的主食重量约为(180-110)x5=350g,平均到一日三餐就是每餐115g左右。
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