增肌增重吃什么碳水

增肌、增重的人群可以吃玉米、燕麦等粗粮，以及大米、面条等细粮。如果想要增加肌肉量和体重，则需要摄入足量的碳水化合物，并且在锻炼后及时补充。

一、粗粮

1.玉米：含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素A、B族维生素等营养物质，热量相对较低，能够为人体提供充足的能量，并促进肠道蠕动，预防或缓解便秘症状。

2.燕麦：富含蛋白质、脂肪酸、膳食纤维、镁元素、钙元素、铁元素等多种营养物质，适量食用可帮助增强饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于控制体重。

二、细粮

1.大米：属于易消化的食物，含有人体所必需的多种氨基酸，包括赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等，还含有淀粉、碳水化合物、B族维生素、钾元素、磷元素等成分，是生活中常见的主食之一。

2.面条：主要由小麦制作而成，含有较多的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养物质，具有较高的营养价值，适当进食对人体有利。

日常生活中建议增肌、增重人群合理安排饮食结构，在保证充足的碳水化合物供应的同时，也要注意蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，以达到增肌的目的。